第41章 麥麥紅燒牛肉麵

夜幕降臨，華燈初上。

公園門口行人來去匆匆。

偶爾有經過林彥麵攤的人，看到價格後臉色一變，搖頭匆忙離開。

有了上一次出攤經驗，林彥並不著急。

他深知酒香不怕巷子深的道理。

只要提供的餐食質量夠硬，就一定能夠吸引到懂吃的饕客們。

而食客們大部分都有從眾的心理，只要成功踏出第一步，後面的生意接踵而來。

百無聊賴之際，林彥坐在小馬紮上玩手機。

趁著空當，他順便在狗東上下了個訂單，買了一張一米五的席夢思床墊，花費3999。

最近睡眠需求旺盛，一張好的床能夠讓人精神抖擻，容光煥發。

順便還買了一張兩人座的沙發，花費699。

這沙發是提供給小派的福利。

畢竟一起出生入死過，咱作為好大哥，也不能虧待了小弟。

下完單，收起手機，林彥下意識看向小派，發現沒了對方蹤影。

“小派？”

左右找了一圈，才在不遠處的一輛烤麵筋的推車發現它。

此時，表情(　・ˍ・)的小派正盯著一名鬍子中年大叔手裡的烤麵筋。

“小派，你別亂跑。”林彥一把抱起小派。

“這是你的機器人？”

“嗯。”

麵筋大叔一邊翻著滋滋冒油的麵筋串，一邊問道：“小夥子，來幾串？”

“不了，我還得回去看攤子。”林彥指了指小黃車回道。

麵筋大叔掃了一眼餐車招牌，目光落在價目表上，隨後嗤笑一聲，“小夥子，第一次出來擺攤？”

“不是叔說你，以叔擺攤十幾年的經驗來說，你這個價格有大問題！”

“嗯？”

麵筋大叔一副教育晚輩的口吻，“對街的牛肉麵賣20塊，商場裡環境優雅的餐廳賣30，你一個地攤貨，賣50，你覺得合理嗎？”

“叔，我的牛肉麵，用料好……”

林彥還想解釋一番，卻被粗魯的打斷。

“行，叔也只是給你個建議，至於接不接受，就隨你。”

說完，不再理會林彥，隨手給一名顧客打包兩串烤麵筋。

見這倨傲的姿態，林彥一陣尷尬，只能悻悻離開。

“橡皮筋能吃嗎？”懷裡的小派忽然開口。

“那是烤麵筋。”

“哦，原來是食物，我還以為是垃圾東西。(￢ ￢)”小派鄙視道。

“喂，請管好你家機器人，一點教養都沒有！”

耳朵很靈敏的麵筋大叔喝道。

“不好意思。”

林彥急忙捂住小派的嘴，加快離開的腳步。

“小派，你這樣說人家的東西垃圾，可不好。”

將小派摁回凳子上，林彥雙手插腰，開始教育，“即使真的很垃圾，也不能明說……”

“……”麵筋大叔額頭青筋暴突，心裡暗罵。

尼瑪，不知天高地厚的小子。

我的麵筋一串3元，兩串5元，你特麼的一碗牛肉麵賣50？

得，我就看你怎麼賣！

你要是能賣出，我喊你爺爺！

…………

教育完小派，林彥發現肚子也餓了。

趟現在沒客人，先給自已煮碗麵吃，撫慰下空虛的胃。

掀開保鮮膜，拿出切好的麵條，開始來回對摺拉成細面。

然後放進熱水槽裡煮。

順便燙上兩根上海青。

撈出面後放入仿瓷碗裡，青菜鋪好，再加上六七塊大塊的牛肉，最後淋上一勺濃郁的淺褐色湯頭。

【麥麥紅燒牛肉麵】

【描述：由初窺門徑的中級廚師，使用麥麥麵粉結合豬牛肉烹製而成的絕佳美味。】

【美味等級：★★☆ 】

【恭喜您！解鎖新的菜餚食譜，“麥麥紅燒牛肉麵”已收入食譜】

【廚藝經驗值+82，離高階廚師還需786點經驗值】

二星半？

其實對於這個結果，林彥並不意外，還略顯失望。

以現在中級廚師的水平，三星才是常規，二星半實屬發揮失常。

不過二星半的牛肉麵，也確實能稱得上人間美味。

林彥端起面，坐在桌子前，正要起筷，餘光瞥見不遠處，一名環衛工人，正坐在綠化帶邊緣直勾勾盯著他看。

準確來說應該是盯著他手裡的面。

…………

陳阿萍今年41歲，是這附近的環衛工人。

之前是在出租屋附近的餐館後廚打工，負責洗碗刷盤子。

但老闆嫌她手腳太慢，最後塞了500塊讓她滾蛋。

當時，她就想說：不是說好的一個月2000，幹了半個月也有1000吧，你才給我500？

數目不對啊，老闆！

這話她憋在心裡，沒敢說出口。

只是一個勁的點頭哈腰陪笑，道了聲謝後，脫下圍裙落寞歸家。

後來經好姐妹介紹，謀了份環衛工作，一個月2500，還有五險一金。

這可比洗碗的工作好多了，還有社保，也算是正式與社會接軌。

便欣然接受了。

陳阿萍無兒無女，孤寡了大半生。

平時也是省吃儉用，貴的東西只看不買。

平日裡一日三餐能將就就將就。

有時吃些剩飯剩菜，隔夜菜什麼的，甚至隔隔夜的食物都是常規操作。

這就造就了她常年的胃病。

但節儉的她哪裡捨得花錢看病，只能一忍再忍。

反正覺得這些都是小毛病，忍一忍就過去，沒什麼大不了的。

今天她的工作被安排在公園附近掃街，正好到飯點時間。

於是隨便找了個地，席地而坐。

然後開啟飯盒，拿出早晨蒸熱的饅頭。

一次性蒸了6個，上午吃1個，中午2個，晚上再2個。

這一天的餐食也就這麼對付過去了。

當她咬著硬邦邦的饅頭時，忽然聞到一股濃郁的肉香味。

是從一家叫“真材實料紅燒牛肉麵”的黃色餐車飄來的。

她抬頭看了一眼。

一名清秀帥氣的青年正在煮麵。

面在滾燙的熱水裡浮動。

撈起的瞬間，彷彿看到彈性十足的麵條在小夜燈下閃著金芒。

一群扇動透明羽翼的小精靈正在歡快的遊曳著。

陳阿萍以為自已眼花。

用力揉了揉眼睛後，看到青年已經端著面，坐在餐桌前，準備享用。

看著那綠油油的青菜以及那大塊大塊燉煮得軟爛的牛肉，伴隨著氤氳的熱氣，嫋嫋娜娜。

她的唾液開始瘋狂分泌，喉嚨滾動，使勁嚥著口水。

這個距離，剛好可以嗅到麥香混合肉香的味道。

她打算就著香味，把手裡的饅頭想象成牛肉麵。

長年的簡食生活，已經讓她練就出“意象物化”的本領。

本想意化出滿漢全席，但眼下這碗香味四溢的牛肉麵更符合她的口味。

正當她舔舐著嘴角，享用“牛肉麵”時。

突然表情一變。

面……哦不，饅頭……

餿了！

這很正常，饅頭本就是昨天吃剩下的，早上熱一下，到下午，天氣一熱，餿了很正常。

只是這會，卻無法下嚥。

畢竟牛肉麵的味道讓她現在吃什麼都覺得不香了。

皺了皺眉，陳阿萍強行把嘴裡的餿饅頭嚥下。

陡然間。

看到一碗熱氣騰騰的真·牛肉麵出現在面前。

猛然抬頭，對上一名俊朗青年和煦的笑容。

“姐，不介意的話，吃碗麵吧。”