第169章 探索

“我的松茸料理，完成！”

葉山亮，那沉穩而自信的聲音，在寬敞而靜謐的料理決賽現場悠悠迴盪。

所有人的目光，頓時都齊刷刷地聚焦在了他身上。

之後。

只見得。

他雙手穩穩地端著一盤精心烤制好的松茸。

每一步，都邁得堅定而從容，在燈光的輕柔撫摸下，松茸閃爍著溫潤的光澤，與盤中色澤誘人的松茸相得益彰。

……

最後。

葉山亮，緩緩抬頭。

他的目光，堅定而明亮地仰望向坐在高處的三個評委員。

隨即嘴角微微一翹，那自信的微笑如同春日裡綻放的花朵，帶著一種不容置疑的篤定。

“好了？”

總帥，前傾著身體。

他那原本平靜的臉上，此刻帶著一絲驚訝與疑惑。

眼神裡更是透露出一絲難以置信，彷彿不敢相信眼前所看到的一切。

“速度倒是很快！”

旁邊，蕾歐諾拉也不禁瞪大了眼睛。

那圓睜的雙眼中滿是震驚，脫口而出的話語中帶著一種急切和不解。

……

所謂：

“欲速則不達”。

在這場最終決賽中，時間的限制猶如一道無形的枷鎖，緊緊束縛著每一位參賽生。

要曉得，決賽規定的時間最多隻有兩個小時。

然而。

要完成一道高品質的料理。

那過程就如同攀登一座陡峭的山峰，每一步都充滿了挑戰和艱辛。

從食材的準備開始，就需要精心挑選、仔細甄別。

參賽生要穿梭在堆積如山的食材中，用他們敏銳的眼光和豐富的經驗，挑選出每一種新鮮且品質上乘的食材。

他們要仔細檢查食材的色澤、質地、氣味，確保沒有任何瑕疵。

有的食材。

還需要輕輕觸控。

去感受其彈性和韌性。

而有的食材，同樣需要湊近鼻子，聞一聞是否有異常的氣味。

總之，每一個細節都不能放過，因為一個小小的疏忽，就可能會影響到最終料理的品質。

……

接著。

便是食材的處理。

不同的食材，有著不同的處理方式。

這就像是一場複雜的交響樂演奏，每一個音符都需要準確無誤。

有的食材需要去皮，那鋒利的刀具必須將那層薄薄的外皮，完美地剝離下來，而不損傷食材的內部。

有的食材。

則是需要去骨。

既要保證去除所有的骨頭，又不能留下任何碎骨。

有的食材需要切片，那薄如蟬翼的切片，需要參賽者們擁有精湛的刀工和十足的耐心。

他們要控制好刀具的角度和力度，讓每一片食材都厚度均勻，大小一致。

最後。

菜譜的制定，更是關鍵。

它需要根據所選食材的特點和特性，巧妙地搭配各種調料和烹飪方法，以發揮出食材的最大美味。

這就像是一位指揮家在指揮一場盛大的音樂會，要將不同的樂器和音符完美地融合在一起，創造出美妙的旋律。

參賽生。

要深入瞭解每一種食材的特性和風味。

知道它們在與其他食材搭配時，會產生怎樣的化學反應？

他們要考慮調料的用量和搭配順序，以及……

烹飪的火候和時間！

……

每一個決策。

都可能影響到最終料理的口感和味道。

因此。

需要深思熟慮，反覆斟酌。

而料理的烹飪，則是整個過程中的重中之重。

火候的掌握、調料的用量、烹飪的順序……每一個細節都決定著最終料理的成敗。

這就像是一場精細的化學實驗，任何一個小小的偏差都可能導致實驗失敗。

參賽生都要時刻關注鍋中的食材。

根據食材的變化，不斷調整火候的大小。

他們要根據菜譜的要求，準確地加入各種調料，不能多也不能少。

烹飪的順序，也至關重要！

不同的食材需要在不同的時間加入鍋中，以確保它們都能達到最佳的口感和味道。

……

是啊！

這些程式環環相扣，緊密相連。

兩個小時的時間，實際上是非常緊張的。

哪怕稍微一放鬆，或許就會出現時間不足的情況，導致料理無法完美呈現。

以往的秋選賽決賽當中，就有一些參賽生因為過於緊張，在處理食材時花費了太多的時間，結果在烹飪階段手忙腳亂，最終做出的料理味道大打折扣。

有些參賽生，則因為對菜譜不夠熟悉。

在烹飪過程中頻繁地檢視菜譜，浪費了寶貴的時間，導致料理沒有達到預期的效果。

然而。

令人震驚的。

是僅僅時間過去了一半，葉山亮的料理卻已然完成了。

這就像是一場與時間的賽跑，他以一種令人驚歎的速度衝過了終點線，讓所有人都為之側目。

……

“端上來吧。”

林旭，這位眼神犀利、對美食有著極高追求的評委員，眼神突然一亮。

他的眼睛如同夜空中的獵鷹，敏銳地捕捉到了葉山亮手中料理散發出來的獨特氣息。

之後。

微微閉上眼睛。

只輕輕動動鼻子尖，就能聞到一股若有若無卻又無比誘人的清香味道。

這香味，如同清晨山林中的第一縷微風，帶著大自然的清新與純淨，又似夜空中閃爍的星辰，神秘而迷人，完全沒有那種讓人感到厭倦的濃郁和刺鼻。

最後更是順著他的鼻腔，鑽進身體，勾起了內心深處對美食的渴望。

因此。

林旭，頗有些激動。

身體微微前傾，朝著葉山亮說道，聲音中帶著一絲急切和期待。

“是，林講師。”葉山亮恭敬地點點頭，他的眼神中充滿了對料理的熱愛和林旭的尊重。

……

緊接著。

擺放在林旭面前的，是一份不大不小的碳燒松茸。

那松茸被烤得色澤金黃，表面泛著一層誘人的油光，彷彿是被陽光親吻過一般。

油光。

在燈光照耀下。

閃爍著迷人光芒，讓人忍不住想要伸手觸控。

事實上。

在大城市的餐廳之中。

一份普通的碳燒松茸，其價格最起碼得在3萬日元，這……還是最便宜的價格！

因為松茸本身就是一種極為珍貴的食材，它生長在特定的環境中，需要得天獨厚的自然條件才能孕育而出。

它對土壤、氣候、溼度等條件都有著極高的要求，只有在那些環境優美、空氣清新的深山老林中，才有可能找到它的蹤跡。

而且，它的生長週期漫長。

從胞子萌發到成熟，需要經歷數年的時間。

在這漫長的生長過程中，它要經歷無數的風吹雨打、日曬雨淋，才能成長為一顆珍貴的松茸。

採摘過程。

也是十分艱辛。

需要採摘者具備豐富的經驗和敏銳的洞察力。

他們要在茂密的森林中仔細尋找松茸的蹤跡，有時候為了找到一顆松茸，需要在森林中穿梭數小時。

而且。

採摘松茸，也有著嚴格規定。

不能破壞松茸的生長環境，要保證松茸能夠繼續生長和繁殖。

像葉山亮手中的這份碳燒松茸，選用的是如此之大、品質如此之好的松茸，那更是難以尋到，其價值更是不可估量。

像這樣的優秀作品。

哪怕是出10萬日元，都不一定能夠買到。

畢竟嘛，它的珍貴不僅僅在於價格，更在於所蘊含的自然之美和烹飪者的心血。

……

但是。

在料理的世界裡。

好的食材固然重要，它是一切美味的基礎。

然而，好的廚藝才是重中之重。

葉山亮深知這一點，他在烹飪過程中，對每一個細節都把握得恰到好處。

當他將松茸放入烤架上的那一刻，他的眼神專注而堅定，彷彿在與松茸進行一場無聲的對話。

灼熱的油溫。

如同熱情的舞者。

迅速包裹住松茸，使得松茸表面的水分迅速消失，香氣瞬間畢現。

那香味，就像是一把無形的鑰匙，開啟了人們味蕾的大門，讓人忍不住想要一探究竟。

哪怕是過了一小會。

濃郁香味，依舊是始終沒有散去。

反而如同陳釀的美酒，越聞越香，越聞越香！

這宛如怒濤一般的香味，是一浪接著一浪，不斷襲來，彷彿要將人們淹沒在這香味的海洋中。

光是聞著這股香味就能讓人沉醉不已，彷彿置身於一個充滿美食的夢幻世界。

周圍的人們。

都被這股香味吸引，紛紛停下手中的動作。

閉上眼睛，深深地呼吸著這誘人的香氣，臉上露出陶醉的表情。

……

此刻。

薙切仙左衛門，還沒開動，便不由自主地發出笑容。

是的，他笑了。

那是一種對美食的欣賞，以及……

對葉山亮廚藝的認可！

他的眼神中充滿了讚賞和鼓勵，彷彿在告訴葉山亮，他的努力和才華都得到了他的認可。

然後，在眾人的驚愕之中，這三位評委員緩緩拿起筷子，開始吃了起來。

動作。

始終優雅而從容。

每個細節，都透露出他們對美食的尊重和熱愛。

而當筷子輕輕夾起一塊包含著絕對新鮮的松茸，放入口中的那一刻，評委員們的臉上都露出了陶醉的神情。

不得不說。

這種味道真是棒極了！

那股妙不可言的美味，在入口之後。

就像是一顆美味炸彈在口中爆炸開來，迅速蔓延出來，讓人只覺得：

鮮！

……

鮮味。

如同清晨山間的露珠。

純淨而甘甜，又似大海深處的寶藏，深邃而濃郁。

每一口咀嚼，都能感受到松茸那細膩的口感和豐富的層次，彷彿在舌尖上跳起了一支歡快的舞蹈。

口感嘛。

既有松茸本身的爽脆。

又有烤制後的軟糯。

兩種不同的口感相互交織，形成了一種獨特的味覺體驗。

“很好吃！”薙切蕾歐諾拉，這位優雅而美麗的女評委員，一邊輕輕咀嚼著，一邊滿足地說道。

嘴角。

微微上揚。

露出一排潔白整齊的牙齒。

笑容，猶如春日裡的花朵，燦爛而迷人。

“沒想到，他竟然懂得用錫紙包裹起來，使得松茸那種豪邁的美味，是被封印在體內。”

“不得不說。”

“這種做法，太粗狂了。”

薙切蕾歐諾拉又接著說道，她的語氣中帶著一絲驚訝和讚歎。

她的身體微微前傾，雙手託著下巴，眼睛緊緊盯著盤中的松茸，彷彿想要從那小小的松茸中找到更多的秘密。

……

誠然。

用錫紙包裹松茸進行烤制。

這是一種獨特而大膽的烹飪方法。

錫紙，就像是一個神秘的魔法盒子，將松茸的美味緊緊鎖住。

在烤制的過程中，讓松茸充分吸收調料的味道，同時又保留了自身的鮮美。

而當開啟錫紙的那一刻。

那濃郁的香味瞬間爆發出來，讓人猝不及防。

這種做法，既保留了松茸的原汁原味，又增添了一份獨特的風味，確實是一種非常粗狂而又巧妙的烹飪方式。

周圍的觀眾們。

聽到她的話，紛紛露出恍然大悟的表情。

他們這才明白，為什麼這道碳燒松茸的味道如此獨特。

……

濃郁的香味。

如同無形的使者，直撲觀眾那邊而去。

這時候，很多觀眾都是目瞪口呆，他們的眼睛緊緊盯著評委員們手中的碳燒松茸，嘴巴微微張開，就差流著口水了。

他們彷彿能夠透過空氣，感受到那美味的誘惑，心中充滿了羨慕和渴望。

有的觀眾。

忍不住嚥了咽口水。

那“咕嚕”一聲在安靜的現場格外清晰，引得周圍的人紛紛側目。

有的觀眾則小聲地議論起來，紛紛表達著自己對這道料理的嚮往和讚歎。

“這味道太香了。”

“我從來沒聞過這麼香的松茸。”

“葉山亮真是太厲害了，這麼短的時間就能做出這麼美味的料理。”

“我要是能嘗一口就好了，哪怕只是一小口。”

他們的聲音中充滿了羨慕和嫉妒，彷彿在抱怨自己為什麼沒有這樣的口福。

……

“話說回來。”

“霓虹當季的松茸，真有那麼好吃嗎？”

頓時，剛剛嚥下的薙切蕾歐諾拉，似乎還意猶未盡，她急忙回著頭，望著林旭好奇地問道。

不難看出，她的眼神中充滿了疑惑和求知慾望。之後，她的身體微微扭轉，頭輕輕地偏向林旭那邊，耳朵豎得高高的，生怕錯過林旭的每一個字。

“沒有！”

林旭，立刻斬釘截鐵的回道。