第27章 肉沫折耳根包子

食客早早就在美食街等著了，害怕與昨日一樣吃不到包子。

隊伍中有男女老少，小泡芙的包子食客涵蓋了所有的年齡段。

有些社恐的食客在交頭接耳。

“好餓啊，我一天沒有吃飯了，就為了這頓包子，我要買十個。”

“呦嘿，幸好我排在你前面，不然又得想一個晚上了，這包子確實是我這輩子吃過最美味的包子。”

“我才知道，臭豆腐可以做成嫩豆腐的。”

吱——

小泡芙的快餐車剛剛停下來，食客就往上面擠，生怕距離遠一點就吃不到了。

幸好這條馬路夠寬，不然排隊的食客把馬路擋住，城管就來趕人了。

那些食客為了美味的包子，自覺的排成了一隊，也不擋住其他的攤位，這麼有素質的食客，遇到是一種緣分。

甜筒站在車座上，看著食客絲毫不怯場，穿著小裙子變成吉祥物，只要能收到食客給的小零食，就任由食客摸頭殺。

小泡芙給甜筒一個個小餅乾，就開始幹活了。

向眾多食客說：“不好意思啊，今天開始賣肉沫折耳根包子，臭豆腐包子不賣了。”

這時候，聽到這個通知的食客，討論紛紛。

“啊？我好不容易接受了臭豆腐，你居然賣折耳根。”

“臭豆腐比折耳根好吃多了，那股魚腥味兒，實在咽不下去。”

“我最討厭折耳根，我吃不慣這個包子，哎，看來今天和包子沒有緣分了。”

“排這麼久的隊，難道不買了嗎？還是買一個嘗一嘗吧，臭豆腐都那麼好吃了，折耳根應該也好吃的。”

大家都覺得有道理，能接受的留下來了，不能接受的都離開了。

小泡芙覺得這樣挺好的，不用害怕吃不到包子的食客吵起來，人家嬌滴滴的女生是阻攔不了兩個壯漢的打架的。

撕開保鮮膜，用擀麵棍滾動麵糰，切割一塊塊麵糰，用玉臂夾下去。

老顧客都知道的操作，不瞭解的倒吸一口涼氣。

看在小泡芙的身材，那麼豐滿，肌膚能滴出水來，比折耳根能嚥下去。

麵皮在手掌心搓開，用不鏽鋼勺子把重味折耳根放到中間，手工包起來，在陽光之下可以看見面皮的雪白，褶皺整齊且美觀。

有的顧客看見蔥花皺了皺眉頭，他最不愛吃蔥花，這是大忌。

雙腿又不敢離開，因為他品嚐過臭豆腐的美味。

鍋裡的水燒開了，包完二十個就放一屜，邊包邊蒸。

麵皮很薄的，餡料提前燉過的，十分鐘左右就熟了，香味隨著空氣的流動，一個勁往食客的鼻孔裡面鑽。

“嗯～就這個味道很正宗。”

“折耳根我最喜歡了，上一次的臭豆腐包子吃不夠，這一次，我要買夠十個。”

“上一次吃完臭豆腐包子回家，我老婆說我是不是有外遇，渾身香水味，我睡了一晚上客廳。”

幾個人圍在一起聊天，終於開始賣包子了，幾個人才消停下來，注意力集中看向美女。

結果，小泡芙來了個出其不意，決定包子限購五個，留點機會給其他人。

這個決定，有些喜歡折耳根的食客難免會覺得很遺憾。

“有魚腥草味的折耳根包子，沒有魚腥味的折耳根包子，你要選哪個？”

食客一聽，有沒有魚腥味的折耳根？

他剛好不喜歡有魚腥味的，他就買了5個，剛出爐的包子拿著手心，很香的味道，不知道折耳根好不好吃呢！

他就站在隊伍的旁邊，一口咬下去，包子開了一個口，裡面的餡料出來了。

肉沫很大的一粒粒，折耳根被肉餡裹在裡面，還有綠色的蔥花散發著香氣，喜歡蔥花的人感到絕絕子。

咬下去，滿口的肉香，鮮嫩多汁，折耳根清脆悅耳，沒有一點腥味，完全被鹹香的肉粒掩蓋，雪白的包皮不寡淡，有著清甜的味道，每一口下去，口感很豐富。

汁水流到下巴，給排隊的食客看嘴饞了，紛紛嚥了咽口水。

“我要五個有魚腥味的折耳根包子。”

“鴿鴿～給你喲。” 小泡芙夾了最底下的五個熱乎乎包子，剛剛出爐的，味道特別正。

食客拎著包子到旁邊吃，根本沒打算帶回家裡，因為每次在路上就不小心吃完了。

他最愛的魚腥草，沒想到還能做成肉沫折耳根包子。

愛了，愛了。

咬下去，燙～燙～燙～，仰著頭連呼幾口熱氣，舌頭都燙到打結了。

每咀嚼一口，折耳根的清脆爽口聲音就傳進耳朵裡，魚腥的味道很濃郁，混合著肉香的汁水，兩者互相映襯，是舌頭的一次夢幻體驗。

不僅僅是味道，還有氣味，全身心得到舒解。

這一刻，彷彿回到嗷嗷待哺的時候，無憂無慮，世界上的快樂僅屬於自已的。

後面的食客一個接著一個，兩個口味都被他們嘗試過了。

相比臭豆腐包子，肉沫折耳根更美味，人類都愛吃肉，加上折耳根沒有腥味，雨露的清香，完美包子。

他們更期待下一種型別的包子了。

世界上沒有黑暗料理，只是食材沒有跟對廚師罷了。

後面有個小沈，剛剛下班就來美食街，國人看見哪裡人多就走過去湊熱鬧，聽說這家包子很好吃，還上了短影片呢！

他排在隊伍的後面，看見前面的人一袋又一袋的拿走包子，心裡面不是滋味。

如果插隊不會被打，早就衝上去了。

看著蒸籠的高度越來越矮，就知道了包子越來越少了。

他就不相信自已是倒黴蛋，不會剛好輪到自已就沒了吧！

十五分鐘後，終於到他了，幸運的是，小泡芙又包了三籠包子，以至於後面的食客還有排隊的希望。

小沈提著五個包子，一臉笑意對小泡芙說：“嘿嘿嘿，美女老闆娘真好，知道我還沒有吃晚飯。”

小泡芙比心：“哈哈～，吃了我的香液包子，都會變幸運蛋哦！”

小沈比心：“愛你喲～”

“愛你媽呢！別礙著我買包子。” 後面的壯漢一腳頂開他。

他的口水都快流滿了一條街了，前面一直磨磨蹭蹭，絕對不是美女老闆快慢的問題，是那些窮屌絲買包子的同時，還盯著美女看。