第28章 包子這麼好吃,後悔了
男貓孃的胳肢窩,香足十條美食街 小淺沫 加書籤 章節報錯
“哎,肉沫折耳根包子真的能比飯糰好吃嗎?我還是第一次嘗試呢!快饞死我了。” 林星星跟閨蜜勾肩搭背說道。
這個星期以來,吃什麼都不香,只想吃清香飄逸的飯糰。
她真的夠倒黴的,才吃了一個飯糰,後面就連續排了幾天的隊,老闆結果逃了,轉行賣了折耳根包子。
這一次又是幸運的,終於被外國人傳到短影片裡,找到了廚神,舌尖又能享福了。
王曉麗卻覺得很幸福,飯糰吃夠了,又來個適合自已的口味。
“折耳根包子,我可喜歡吃了,等會買五個,你不喜歡吃可以讓五個包子給我。”
“不不不,我也要吃五個包子,聽老闆娘說有折耳根包子是沒有魚腥味的。”
林星星不想再吃虧了,到時候嘗試一個之後,從此一發不可收拾。
買多點,回去好好學習。
排到她們兩個了。
王曉麗指著腥味重的折耳根包子,“老闆,我要五個包子。”
“好嘞。”小泡芙抬頭一看,哎!這個不是以前的飯糰熟客嘛!能跨越兩個小時的路程來這裡,算是真愛粉了。
給多一個包子不合適,減價又怕其他食客有意見,只能給她一個大包子,那個是剩下的餡料全部塞進去了,量相當的哇塞。
王曉麗接過包子,這一陣溫柔地清風,香氣輕輕拂過鼻尖,熟悉的配方,熟悉的食魂,勾起靈魂深處的食慾。
折耳根,香得嘞!
迫不及待坐到石墩子,開啟塑膠袋,聞了聞,這股香氣對暈車人十分友好。
咬到嘴邊,折耳根的脆嫩更哇塞,沒有涼拌的紅油和調味料,簡單純粹肉餡,每一口都能從牙縫流汁,油而不膩,香濃的魚腥味帶著甘甜,宛如吃了一口嫩滑的魚肉,令人回味無窮。
林星星抱著好奇心咬下去,以為會有少量的魚腥味,卻一點都沒有,能去除這麼徹底,果然是大師的作品。
肉沫大小均勻,每一刀下去都帶著黃金切割的手法,在口腔裡肉感很細膩和絲滑,想必是不只是加了雞蛋清的緣故,還有更好的鎖住水分,以至於每一口下去,唇齒留香。
好city啊!
“才五個包子這麼少,我以後得天天來吃。”
這個提議得到了王曉麗的認可,脫下鞋子,舉手舉腳贊同。
折耳根還能做出這麼完美的包子,廚神就是廚神,任何食材遇到大師級別的手藝,都能做出天壤之別的味道。
終於排到陳建斌了,一個人買兩個人的份量,被告知只能買五個包子。
真是天生倒黴蛋。
大小姐不喜歡吃折耳根,買一個回去就夠了,剩下四個包子自已吃。
他不確定折耳根包子是否有飯糰好吃,但聞這香味是同樣的手藝,不會差哪裡去的,從看食客的詫異,享受的表情來看就知道了。
小泡芙把最後五個包子都賣給了陳建斌。
後面的食客看到蒸屜裡的包子全沒了,心情失落地哀怨著,用渴望的眼神看著老闆娘。
“老闆娘,生意這麼好,包多點包子唄。”
“對啊,我們都是慕名而來的,你就可憐可憐我們吧。”
“吃不到你的包子,我們擱這饞死了,我們的雙腿都發軟了,只為了圖一口吃的。”
小泡芙不知道怎麼安慰這群食客,一共200個肉沫折耳根包子,包餡料需要時間,蒸要時間,還要裝到袋子裡面。
雖然進行了限購,包子的數量遠遠少於排隊的客人,說到底還是自已包子的數量與食客不對稱。
沒想到那影片爆火了,以前的食客找到了這條美食街,導致應付不過來,所以,下一次做生意,還是要隱秘一點。
有這廚藝,不怕沒有客人的。
她已經夠累的了,不可能照顧到每一個食客的心情。
“如果想吃,那明天再來吧,因為我的麵粉和餡料已經用完了。”
食客深深嘆氣,隨即,瞄一眼周圍,巴不得立馬走開了,看見其他食客拿著美味的包子吃,心裡面不是滋味。
有了這一次的經驗,只能下一次早點來排隊。
陳建斌拿著著一個包子回到別墅,連打幾個飽嗝,回味那股味道。
涼拌折耳根特別難吃,沒想到做成包子,竟然如此清甜脆爽,只有鮮香嫩滑味。
葉娜娜終於看見管家回來了,手裡提著一個包子,詫異之餘,先是高興地接過去聞了聞。
如同飯糰那般很清香的味道。
紅唇張開,咬了一口,終於嘗試到裡面的餡料,不是臭豆腐的柔嫩,而是肉沫和清脆的顆粒感,不知道是什麼東西!
陳建斌看見大小姐疑問的眼神,於是答道:“這是肉沫折耳根包子,沒有魚腥味的,臭豆腐包子不賣了。”
折耳根!這個堪比香菜,特難吃的食材,竟然沒有一點魚腥味,可見廚藝精湛。
尤其是肉沫的滑嫩,沒有肉質的粗糙口感,不是柴口的,汁水裹著麵皮在口中抿化掉,超級點贊。
包子太好吃了。
真想請小泡芙來家裡做廚師,給她一個月三萬工資,不用日曬雨淋擺攤,只伺候自已一個人,挺不錯的工作。
後悔的是,之前還瞧不起人家,現在說不定人家瞧不起自已。
葉娜娜開啟手機,看著日曆,每逢1號,15號,30號,就是社團出來玩的日子。
今晚想點辦法和小泡芙修補關係吧。
民以食為天,不要忽視吃貨的力量,可以排解任何障礙都要吃到美食。
小泡芙在眾食客的熱烈掌聲中逃離現場,這麼熱情的食客們還是第一次遇見,差點迷失在這場虛榮中。
她時刻銘記自已只是一個廚藝滿級的廚師,不是什麼名人,完成系統任務和做美食是自已生活的主要內容。
甜筒似乎比以前活潑了,撿到之前是個畏懼人類的膽小鬼,因為飢餓迫不得已討好人類,得到主人的庇護和寵溺,敢狗仗人勢了。
甜筒和小泡芙一同入浴,用藍色液體倒進缸水中,每一根汗毛和面板組織滲透著清香,整個別墅都是香氣,連空氣清新劑都省了。