第 20章 碼頭賣水賺取第一桶金
重生之我是竇娥冤中的蔡婆婆 花滿歸 加書籤 章節報錯
次日清晨，用過早飯後，蘇楊和蔡三、佩紫三人一起帶上掃帚、簸箕、抹布、水盆等，將租來的棚子又重新打掃一遍。
將棚子擦洗乾淨後，三人將先前搬來的桌椅板凳等整齊的擺放到棚子裡。
在拿出昨日讓雲郎寫的招牌，用細木棍挑著掛到棚子的右上方。
又將寫著價目表的一塊木板擺在顯眼的地方，木板上寫著本店可免費續清水。
水——1文錢一人，茶水——2文錢一人（茶水每日限量供應，售完即止）。
目前只設了這兩個品類，蘇楊準備後續看銷售情況，適當增減品類。
走的就是一個薄利多銷的路子，而且賣水這個活計也不怕別人來競爭。
因為蔡家有著得天獨厚的條件，一口離碼頭特別近的水井，可以讓顧客無限續清水。
這個活計就屬於有水井的人家看不上，沒水井的人家又沒有條件去做。
將一切佈置完成後，蔡二和蔡五也帶著小推車將裝著水的水桶和碗，送到棚子裡。
一共四大缸的清水，和一缸昨天晚上丟了十幾片顯色茶葉的茶水。
為了保證茶水的口感，蘇楊還滴了幾滴草汁。讓茶水看上去顏色鮮亮，喝起來略帶一點苦澀感。
也不是蘇楊捨不得用茶葉泡，只是售價擺在那裡，用少許茶葉冷泡確實泡不出什麼味道。
加點草汁會有一種澀澀的口感，會讓消費者覺得錢花的值。
五人將小推車上的東西放好後，蔡二和蔡五就負責賣水，蘇楊和蔡三、佩紫一起去門口吆喝。
前三天開業活動，買茶水可免費續一杯茶水。這是蘇楊臨時想到的開業活動。
現在看看日頭大概九十點鐘左右的樣子，即使蘇楊等人出去吆喝了半天，也只有零星幾個客顧客進來喝茶水。
蘇楊一度以為這個賣水的活計看來也不怎麼樣，沒有人去做是有原因的。
期間還有顧客誇茶水夠味，向蘇楊詢問用什麼茶葉泡的。
蘇楊當然不可能告訴別人自已在裡面放了植物新增劑的事。
只得告訴對方，這是蔡家獨門秘方，吃飯的手藝，不能洩露出去，希望對方諒解。
對方才作罷，不再詢問。
一直等到快接近中午，顧客才慢慢多起來。
蘇楊才慢慢鬆了口氣，看來自已沒有看錯這個商機。
在此期間，蔡一又來送了三四趟水。
蘇楊在旁邊一邊幫忙，一邊觀察進來買水的客戶群體，以及他們的購買水的傾向。
等到最後一位顧客喝完水，碼頭上只留下零星幾個人時，五人收拾好攤位，將蔡二留下來看攤子，其餘四人回到蔡府。
回到蔡家後，蘇楊來到桌案前寫今天在賣水過程中的發現以及清點賬款。
佩紫則去做飯，蔡五去將蔡二和自已的被褥收拾好，以後輪流在棚子那邊值守。
今天茶水的銷售情況給了蘇楊很大的信心，來往賓客絡繹不絕。
蘇楊吃過佩紫端來的飯後，繼續寫著茶水鋪發展規劃。
將今日售賣的賬目分類整理後，蘇楊發現賣水其實還是挺有賺頭的，
今日共掙了270文，除去丟進去的那幾片茶葉和租棚子的成本，其餘都是現成的東西。
蘇楊發現早上的顧客一般來點的都是茶水，而且人數佔比較少。
自十一點後，人數就慢慢多了起來，主要以碼頭搬貨的工人為主，喝的都是清水。
明日就可以調整一下人手，妥善安排送水時機。
早上可以只派一個人看茶水攤，十點鐘另一個人過來幫忙。在中午每隔兩小時，安排人員去送一次水。
蘇楊去茶水鋪幫了六天的忙，大概摸清了茶水攤每日的收益，在250—350文區間內上下浮動。
讓佩紫每隔三天去核實一次賬冊，之後就將茶水攤暫且交給蔡二和蔡五經營。
蘇楊則忙著準備製作麥芽糖的原料，育苗盆裡的麥子已經抽出了嫩芽，再隔三四天就可以進行熬煮工序了。
這幾天，蘇楊抽空帶著蔡一和蔡二去給地裡重新施了一輪新制的肥料，給莊稼澆了些水。
又帶著佩紫採了一些蒲公英和艾草以及一些花苞等，準備自已動手製作茶葉。
蔡婆婆家中的茶葉，經過這幾日的消耗已經所剩無幾。
蘇楊去雜貨鋪詢問過，這個茶葉屬於中等品質，售價較貴，蘇楊頓時覺得十分痛心。
又買了一些較為便宜的茶葉，以後兩種茶葉摻著用。
而且蒲公英還是一味中藥材，可以清熱解毒，還具有一定的殺菌作用。
蒲公英制作的茶葉也具有非常多的藥用價值，還能和其他的茶搭配起來使用。
到時候可以給茶水攤新加兩個品類，一種是蒲公英做的藥茶。另一種是花茶。
這樣可供顧客選擇的種類多了，買來的茶葉消耗自然而然的就會減少了。
回到家後，蘇楊和佩紫就開始炮製茶葉。
蘇楊以前只在短影片上看到過博主製作，從來沒有親自上手實驗過，今天是大姑娘上花轎頭一回。
蘇楊只能憑藉著記憶中的樣子摸索，二人將採回的嫩芽和花苞用清水清洗乾淨，放到院子裡晾乾。
待到葉子用手捏不出水分，就可以進行下一步的揉捻工作。
用手輕輕的將葉子揉捻到一起，重複數次。揉捻結束後，用布將葉子蓋住，慢慢等待發酵。
發酵結束後，用小火炒幹即可。
而花朵則是直接放到鍋中慢慢炒幹水分，炒出香味即可。
待到最終成品出現，蘇楊覺得今日這茶做得到了及格線，至少聞著有淡香味，沒有炒碎。
看來自已的動手能力還是很可以的，不是那種一看就會，一做就廢的人。
蘇楊還用這次採來的艾草做了些艾草汁，準備等做肥皂時好用來調色。
又是忙碌而充實的一天。
