“趙大叔,您今兒這肉賣的也不錯啊!”
趙鐵牛正坐在地上與一旁的小販聊天呢,忽的就聽到了陶然的聲音。
他趕忙站起身來,笑著朝陶然打起了招呼:“不錯不錯,都賣得差不多了。大侄女怎的今兒又來啦?”
陶然一笑,變戲法兒似的從身後拿出了兩個肉串,開心的遞到了趙鐵牛的手裡道:“我都來了大半天了!大叔快嚐嚐,這是我祖母研究出來的吃食,我們今天就是來賣這個的。”
“嚯!原來你就是旁人嘴裡賣肉串的小娘子啊?哈哈哈,叔剛剛已經嘗過了,確實美味!你快拿回去賣了換錢,叔家裡可不缺肉吃。”趙鐵牛先是驚訝了一番,而後趕忙伸手推拒了起來。
陶然則是直接將肉串塞在了他的手上道:“趙叔這是什麼話,咱們叔侄倆投緣,你侄女兒做了吃食給你嚐嚐而已,哪裡就差了這幾文錢了?”
趙鐵牛這才笑著接過了肉串,而後當著她的面就品嚐了起來。
“不瞞你說,叔就好這口大腸的味兒。跟我前幾年去南邊吃的那個臭乾子,二者有異曲同工之妙啊!”
陶然沒有想到,這趙大叔不僅喜歡肥腸,竟然還去過南方,吃過臭乾子!兩人抓著這個話題閒聊了一會兒,陶然這才將話帶回到了下水之上。
好在這玩意兒是真沒什麼人買,趙鐵牛再次以四十五文的價格將東西賣與了陶然,可這次卻沒有捎帶棒骨。
只因之前有個富貴人家的小廝來過,花錢將他這兒所有的骨頭都買走了,說是要拿回家餵狗。
趙鐵牛還挺不好意思的,本想再給陶然便宜一些,可奈何對方一直堅持,他也只好作罷。不過兩人也都說好了,之後趙鐵牛這裡的下水便不再拿出來賣了,就只給陶然留著便是。
約定好後,陶然便留下了銅板給他,回去叫煜城過來拿東西了。
“小嫂子這吃食頭一日便賣了個精光,想必日後也定不會差了去。”
煜城才剛走,旁邊賣豆腐的小哥便湊了上來,笑呵呵地同陶然搭上了話。
“哎呀,這還不是多虧了小哥你第一個嚐了我家的滷味,又對此多加讚賞,旁人才打消了顧慮,放心品嚐的嘛!”陶然這話,就多少有些恭維了。
可俗話說的好,伸手不打笑臉人。更何況這小夥子眼神清明,說話也是大大方方的,看著就不是那等宵小之輩。再加上他在這處擺攤許久,多個朋友多條路,交好總比交惡強。
兩人客氣之間,陶然掃了一眼他的豆腐攤,心裡瞬間就又多了幾分想法。
下水再怎麼說也是個葷菜,四文錢的價格雖說不高,可一向節儉慣了的婦人,多少也還是會心疼的。所以,她今兒的顧客裡頭,基本還是男性較多。
她也不是沒想過再添些素菜,可畢竟這也只是嘗試,萬一賣得不好,做了太多出來,豈不浪費?
如今市場已經開啟,那便可以考慮後續添菜的想法了。
“小哥,我看你那豆乾還剩了不少,不如我也買一些回去,試試用這滷水添些味兒,看看有沒有人買。”
聽了陶然的話後,小哥眼睛瞬間一亮。可隨即,又還是搖了搖頭道:“怕是不行啊!你那滷水本就加了鹽,若是再將豆乾放進去煮過,那口味就更重了,齁得哪裡還能吃啊?”
陶然聞言沉思片刻,心道也是這麼回事。可能滷的東西又實在不多,想起之前見過的那種白豆乾,她還是朝著小哥問道。
“也對。那你這豆乾怎麼賣的?不如我先給你些定金,你回去了給我做些沒有放鹽的豆乾出來,我也好試著賣上一賣。”
小哥聞言卻是哈哈一笑道:“一看嫂子你就是家裡嬌寵著長大的。這沒有味道的豆乾,不就是豆腐嘛!你將豆腐拿回家後,切成自已想要的厚度,然後上鍋蒸一盞茶的功夫,再拿出來晾涼了,最後用籠布隔開,上頭壓上重物就成。”
陶然有些不好意思的撓了撓頭,心道她過去的日子也是過得太舒服了。想吃什麼都有現成的,又哪裡會去研究它們的做法嘛……
跟小哥稱了三斤豆腐,陶然想著先試試看能不能做成。畢竟,她對自已從來沒做過的事情,還真沒什麼信心。
這邊才將豆腐放好,那頭煜城也拿著豬下水回來了。
兩人將一應東西全都收拾妥當,又衝著附近的幾個攤販打了個招呼,便推著板車出城去了。
不料行至城門口處時,卻忽的被兩個身穿衙役官服的男子給攔了下來。陶然抬頭一看,其中一個竟還是個熟面孔。
還不等對方問話,陶然就先一步出聲道:“大哥,咱們還真是有緣啊!又見面了!”
那人一見是陶然他們,臉上嚴肅的表情瞬間一變,笑著伸手拍了拍煜城的肩膀道:“原來是你們小兩口!看樣子你們這小日子過得還挺不錯嘛,都出來擺攤掙錢了。”
煜城也客氣朝衙役拱了拱手,笑著回道:“大哥每日忙於公務,竟還識得我們二人,實在是榮幸之至。不知二位叫停我們二人,是有何指教?”
“你們倆這是頭一日來擺攤的吧?呵呵,我們攔路就是要告知你們一聲,在城內擺攤,只可以在官府劃出來的固定區域內。若是胡亂佔道,不僅要罰佔道費,還要去衙門領七十大板以儆效尤。你們二人可記住了?”
兩人乖巧的點了點腦袋,並保證一定會服從管理,絕不胡亂佔道經營。
“如此便好,早些回家歇著吧!若是有人鬧事,直接去通匯巷街道司找我們就成。”
走出城門後,陶然還在心裡嘀咕呢:“看來這古代還是挺看重民生的,竟然連管理地痞流氓收保護費這一環節都想到了。本來還以為是要收取攤位費呢,沒想到竟只是為了通知一聲以便管理。該說不說,還挺有人情味的。”
兩人昨兒夜裡本就睡得晚,今天不僅早早的就起身了,還不停的忙了大半天,這會兒又累又餓,只想趕緊回家吃點東西睡一覺。
可看了看板車上還沒處理的那一堆食材,陶然也只能緩緩的長嘆了一口氣……
——————