第33章 竹蓀
養大的小侯爺,日日誘我喚夫君 月上初見 加書籤 章節報錯
所以兩刻鐘後,雙河村後的竹林。
“翩月姐姐,所以你是要來挖筍嗎?”瞧著自已爺爺拿著柴刀在前面開路的樣子,譚苗苗問。
宋翩月點了下她額頭:“不是,來撿個好東西,待會兒你就知道了。”
是的,她要來找竹蓀。
趙掌櫃說了,竹蓀每斤乾的給她按十五銀子一斤收購,不過竹蓀這玩意兒也只能收乾的,新鮮的放一天就壞了。
所以這一斤能抵其他上百斤的,她還不快些來找。
譚爺爺那邊已經開好路,把進竹林小路兩邊的枝椏砍了些,便對幾個孩子招手:
“來,你們過來吧,地上看著些路,別踢到新長出來的筍摔跤。”
他上前搭把手,將兩個小的牽過。
進入竹林,譚老爺子又一邊揮著竹竿在地上扒拉,一邊側頭問宋翩月:
“丫頭,你真要找那東西?”
這丫頭今天說要來找的好東西,經她一番形容他尋思那不是‘蛇蛋’嘛,怎麼還能是菌子,平時他們見著都是一腳踩爛的。
宋翩月點點頭,牽著葉錚跟在老人家後面,也一邊四處打望著:
“是的譚爺爺,您就信我吧那真不是什麼蛇蛋,那叫竹蓀營養程度和價值不比羊肚菌差,趙掌櫃可說的十五兩銀子一斤同我收購呢。”
譚老爺子沉口氣,罷了,她說是就是吧,就憑這十五兩銀子一斤怎麼說也得撿些回去試試。
他繼續手中的動作,這丫頭說那東西愛長在竹林裡枯枝敗葉下頭。
一行人翻著,很快,宋翩月就瞧見了一窩。
遠遠看到那被竹葉有些蓋住,灰麻的皮圓鼓鼓的東西,她驚喜一聲:“那裡有!”就忙跑過去,葉錚跟她屁股後面。
將那上面的竹葉都仔細撥開,露出來的東西,果然就是她要找的竹蓀蛋。
宋翩月咧嘴笑道:“穩了穩了,有銀子賺了。”她伸手去撿。
“哎呀,翩月姐姐那裡面會鑽出小蛇的,你找那個幹什麼呀!”這時,譚苗苗驚聲叫道。
跟她爺爺一樣,都認為那是不好的東西,畢竟村裡大家都這麼說的。
宋翩月無奈搖頭,只好又跟這丫頭片子解釋一遍。
她指著不遠處一株有些腐敗的竹蓀,“瞧見了嗎苗苗,那個就是從這蛋裡面長出來的東西,這不是什麼蛇蛋那也不是什麼小蛇,它們都是能吃的,我們撿回去也能賣錢。”
譚苗苗吞了吞口水,看看她手裡拿著的圓圓的蛋,又看看不遠處那像穿了白色小裙子的植物。
似信非信地點點頭,“哦。”但還是有些不敢靠近。
宋翩月不管她,既然發現了一窩這竹林裡肯定就還有生長的。
她忙叫了譚老爺子,拉著葉錚仔細找起來。
不多時,翻了小半個竹林,他們就已經裝滿簍了,除了小部分是已經長出來還新鮮的竹蓀。
大多都是沒破皮的竹蓀蛋。
宋翩月要帶回來再培植一下,才好摘最新鮮的,拿來烘乾。
他們回了家。
將那竹蓀蛋放籬笆邊的土裡培植上,宋翩月就教譚老爺子和兩個小的如何區別菌子。
“吶,這種就是雞油菌,如何區分有沒有撿錯,就看它的菌柄和菌褶呈現的弧度,一般呢都是這樣有一點點彎彎的,另外還可以聞它的味道,會有一股成熟的杏子香氣……”
她手拿一朵雞油菌做著示範,葉錚跟著她撿起一朵黃燦燦的蘑菇聞了聞,果然有一股杏子的味道,譚爺爺也對著鼻子嗅了嗅。
嗅過他點點頭,“好,丫頭那我們快些把這菌子分揀下,一會兒弄了晌午吃了我帶你們去縣裡。”
這丫頭是個負責任的,撿來的菌子都要再篩選一遍才送去那酒樓裡,就怕誤撿了吃出事,鬧出什麼大禍來。
宋翩月應聲,拿過竹筐開始分揀。
下午,吃過午飯將今日採回來都分揀好的菌子裝上牛車,三小一老就往縣裡去。
他們直奔珍味樓。
此時的珍味樓,趙甫仁正在櫃檯處算著近日的進出賬目。
一打眼瞧見三個小孩和一位老人進來,還以為是吃飯的客人,那句“客官請裡面坐”還沒出聲,看清楚最前面那個女娃娃,他一下笑出來。
“小姑娘,我還以為你不來了呢?”
小丫頭今天沒那日狼狽了,頭上兩個髻梳得工工整整的,前面劉海也不亂,還真是一時沒讓他瞧出來。
不過……好像瘦了些了。
宋翩月咧開嘴露出個甜甜的笑:“趙伯伯,好久不見生意興隆呀!”
“呵呵,好好,就你這嘴會說話。”趙甫仁被逗笑,又去瞧著她身後。
門口應是他們停了的牛車,跟著她的老人背上揹著一揹簍菌子,還有兩邊的小孩手裡也提了籃子。
“你這是總算記起來還有買賣要做啦?”他揶揄道,又招了手讓夥計過來將他們的菌子拿去過稱。
宋翩月一邊看著夥計接過他們的菌子,一邊搖搖頭同他說:
“不是,我一直都有記著的趙伯伯,只不過前些日子生病了所以才沒來。”
然後又指著身邊幾人向他介紹:“這位是譚爺爺還有他的孫女,我們就住在他家裡,這個是我弟弟,錚錚快叫人。”她拐了下。
葉錚抿了抿嘴:“趙伯伯好。”
珍味樓他知道,京城也有一家開得很是紅火,只是沒想到清河縣這種小地方也會有經營。
想著他不禁打量了下趙甫仁。
他打量的目光趙甫仁自然也注意到,不過他不甚在意,想著這麼小的娃娃對陌生環境和人一般都是如此。
恰好這時宋翩月他們帶來的菌子過了秤,差不多八斤的樣子,他低頭把賬結算給他們。
普通菌子二十文一斤,統共一百六十文,他數出來給宋翩月。
“謝謝趙伯伯!”她高興接過銅板。
然後又抬起頭:“趙伯伯,您需要我教一下你們大廚這菌子怎麼做,才能吃著安全又美味嗎?”
別賣給他們不會做,到時吃出岔子。
趙甫仁搖了頭,摸摸無須的下巴道:
“不用,你也別小瞧我們小丫頭,雖說我們是沒你識得蘑菇種類多,但我酒樓的大廚也不是吃素的,知曉那菌子如何烹飪才能安全食用,你且放心吧!”
“嗯,那就好。”宋翩月點點頭,“若是沒做熟記得可不能隨便給客人食用哦,不然會躺闆闆的~”