李遠見狀笑了笑,無奈地搖了搖頭,轉而又和蕭玉凝說起了正事。
“我娘也有這個心思,你家這燻肉目前還是獨此一家,我娘想買些給我鄴城的舅舅、姨媽家送些去。”
許願擠開了江北辰:“算上我家一個。”
有客人來了,蕭玉凝點點頭:“你先吃飯,吃完飯再說。”
半個月前江北辰的這幾個同窗就要求蕭玉凝把主食也搭著賣上,所以閆嬤嬤每天都會蒸一鍋摻了玉米粒的白米飯。
蕭玉凝招呼著剛來的客人,蕭玉冰則是招呼李遠他們去了。
李遠他們是提前點第二天的飯的,昨天李遠和小胖子許願和另外三個少年各點了二兩燻肉,一碗白菜丸子湯以及半份的雙拼冷盤。
燻肉和白菜丸子湯另收三文錢的加工費,加上一小碗米飯,五人這一頓的飯錢就是四十六文。
另外四人每人只要了半碗雙拼冷盤、一小碗白米飯和一碗白菜丸子湯,每人的飯錢是三十文。
還有三個學生只點了半份冷盤外加一碗米飯,每人的飯錢是十八文。
江北辰除外,他吃飯不花錢,蕭玉凝特意跟蕭玉清說過,他的飯菜裡每天都要見青菜和雞蛋,豬肉到是不必天天吃,一個月燉只雞或是燉一回大骨頭湯,要的是營養均衡。
今早蕭玉冰把蕭玉凝帶來的梅菜泡發洗淨,開張前兩刻鐘又抽空炒了一下和切片的燻肉一起蒸上了,這會兒也差不多好了。
江北辰今天的午飯就是大米飯配梅菜燻肉、鹹菜炒豆乾以及白菜雞蛋豆腐湯。
李遠他們以前是羨慕江北辰的腦子,現在除了羨慕他有個會學習的好腦子外,還羨慕他被蕭家姐妹這樣照顧著。
嘗過梅菜燻肉後的李遠他們表示也想吃,奈何蕭玉凝之前做的梅菜不多了,不好拿出來賣給他們這麼多人,不過蕭玉凝答應他們,等一品香客源穩定下來後,一定讓他們吃上梅菜。
繼他們後又來了三個縣學的夫子和學子。
他們也都是昨天就訂好了今日午餐的。
江北辰吃了午飯,蕭玉凝才讓他幫著寫預訂告示去。
“可預訂的有燻肉、肉丸子、小酥肉,還有做好的成品合碗子菜,有燒肉、丸子、小酥肉、珍珠丸子,就這四樣吧。”
排骨和豬蹄子比較少,蕭玉凝怕原材料不好訂購,而時下之人又不吃肥腸、豬肝、豬肚這樣的下水,就是連豬頭肉都不吃。
不過此次不訂購不等於不開發這類菜,等過了年,和蕭家徹底分開了,她就和姐姐們搬來縣裡住,到時候就有時間了。
這些事情總要一步一步慢慢做的。
江北辰把告示貼了出去,蕭玉凝就出去買豬肉和糯米去了,她今天下午要把合碗子做幾個出來,明天拿來推廣。
買了豬肉回來,孫襄他們剛好吃完了午飯,蕭玉凝讓他一會送一斤八角、半斤花椒、桂皮過來。
孫襄知道蕭玉凝不想讓人猜到她買了什麼調料,所以每次蕭玉凝要的藥材都是他帶過來或者是送過來的。
放下肉,讓喬氏和蕭玉冰處理,蕭玉凝又跑了一趟雜貨店,買了五十個小土陶碗回來。
讓閆嬤嬤幫忙看著店,母女三人在後頭廚房裡開始忙活了起來。
蕭玉凝以前只看過這些影片,自己動手做起來就比較費勁,不過最近她也是有所鍛鍊,倒也能動上手了。
一下午,蕭玉凝蒸了十個燒肉、十個炸肉丸子、十個小酥肉,糯米還沒泡好,晚些時候再蒸。
蕭玉凝今天晚上就留宿在縣裡了,喬氏則是在申時六刻的時候被樊伯送回了楊何村。
次日早上,蕭玉清、蕭玉淨和蕭玉瑩來了縣裡,蕭玉清是來一品香幫忙的,蕭玉淨和蕭玉瑩則是來賣她們最近抽空做的書袋子的。
這幾天沒有蕭老太太的盯梢,聞氏也跟著喬氏做起了書袋子,幾人做了二十個書袋子,就想著拿來縣裡賣了,換成錢好過年。
蕭玉凝讓蕭玉清留在小院幫蕭玉冰,她則帶著蕭玉淨和蕭玉瑩去了江北辰所在的書院門口擺攤。
三人去的比較早,擺了一刻鐘的時候賣出去了六個書袋子。
辰時二刻的時候江北辰來了,跟他一起的還有一個已經被蕭玉凝忘了的裘春芽。
“你怎麼在這?”裘春芽看見蕭玉凝就皺了眉。
蕭玉凝挑眉笑道:“我怎麼就不能在這?”
“你……哼,無事不登三寶殿,我跟你說,你別想算計江哥哥的錢,我是不會讓你打江哥哥的主意的。”
“哦?你就知道我想算計他?”蕭玉凝好笑道。
裘春芽挺了挺胸脯,傲嬌道:“難道不是嗎?你一個窮鄉下人,不是算計他的錢還能是算計什麼?”
“呵呵。”蕭玉凝樂了,往前走了幾步,逼著裘春芽退了兩步後挑眉輕笑:“你怎麼不直接說我是算計他這個人呢?”
裘春芽聞言如臨大敵,瞪大了眼睛不可置信的看著蕭玉凝,片刻後才似反應了過來,繞開蕭玉凝擋在了江北辰身前。
“你,你,你怎麼能這樣,你,你不要臉,江哥哥這麼優秀的人,也是你這鄉下丫頭能肖想的?”
“呵……沒意思。”蕭玉凝轉過身,看向把江北辰擋在身裘春芽,翻了個白眼,走回到蕭玉淨和蕭玉瑩跟前,道:“四姐,玉瑩姐,一會縣學上課了你們就回來 別亂跑,我先回去忙了。”
“好。”蕭玉淨和蕭玉瑩齊齊點頭應下。
蕭玉凝這才又看向江北辰:“中午吃我做的碗子菜,叫上李遠和小胖子。”
江北辰柔和了眉眼,笑著點點頭:“好。”
說完,也不理會擋在他身前的裘春芽,徑直的進了書院。
裘春芽愣了一下,急的追了過去,一邊跑一邊說:“江哥哥,你還沒拿上我娘讓我給你送的包子呢。”
可惜留給她的是未停腳步的江北辰的背影。
裘春芽見江北辰進了書院,氣呼呼的攔住了已經抬步欲走的蕭玉凝。
“江哥哥今早還沒吃早飯呢你知不知道?都是你,沒事跑來這兒做什麼,平白遭人厭。”