一連幾天張桂花都有送漿果過來，但她大嫂沒有跟著過了，張桂花跟聶誠交談話，也多了起來，雖然沒有太大的進展，但也相對的彼此熟絡起來了。
聶楓也沒有過多的干涉他們倆個了，讓他倆自由發展就好。畢竟婚姻不是買賣，一口價就能定下來，他也不想這樣做。
這些天他也沒有閒著，當天收購的漿果，當晚就處理好，用來釀酒。
依時間來推算，第一缸應該成酒了，晚上他就叫上阿福、阿忠、阿強幾個，準備開缸試酒。
聶楓裝上來一勺，試喝了一口。野漿果含糖量不多，酒精度數沒有米酒高，味道偏酸，比起葡萄酒差一點，但果香味濃郁，別有一番風味。
眾人也試了試，沒有過多的評價。聶楓他們幾個用布，把酒過濾到另一個大缸中，抬到了廚房。
聶楓準備做蒸餾酒了，但看到這麼大一缸酒，他一個人肯定忙不過來，明天還有酒出缸，沒辦法了，只好叫上阿福，聶誠進來幫忙，阿忠他們在外面守著。
阿福、聶誠也沒說什麼，幹活就是了。
蒸餾裝置、新酒罈什麼的，聶楓早就準備好了。於是三個鍋同時開爐蒸餾，三壇酒很快就蒸餾好了，聶楓試了一口，除了酒精度數差了點外，一切還好。
這批新酒由於是出缸的時候，酒精度數低，所以蒸餾出來的酒也有影響，大概在三十度左右。聶楓不是很滿意，於是又進行了第二次蒸餾，二次蒸餾後成品酒度數大概有四十多度，聶楓才滿意。
這一缸酒蒸餾出來後，有七罈一次蒸餾酒，有四壇二次蒸餾酒，都是五斤裝的，出酒率還算可以。
這一晚一直忙到半夜，他們烤了兩條魚，高低度數酒一樣拿了一罈，來到了餐廳處品酒了。
聶楓給各人先倒了小半碗三十度的酒，說：＂大家都辛苦了，來先幹一口再說＂
於是他們各人小喝了一口，果香味濃郁，雖然沒有第一次喝的高度數酒，那樣驚豔，但口感各方面還是不錯的。
喝過了一輪之後，聶楓對眾人說：＂大家也看到了，釀酒的事非常繁瑣，我跟誠哥都忙不過來。在坐的幾位都是一起打拼過來的兄弟，我想把你們調過來幫我做酒，至於運魚到縣城裡去，我想另請一批人，大家認為如何＂
眾人紛紛點頭同意。
聶楓看到他們都同意了，又說：＂運魚的人我想從，上次幫我進山砍木的人裡挑選，我覺得他們幹活不錯。工錢先按二十文錢一天算，幹得好就慢慢加＂
＂阿福，聽天你就找他們談，找好了人，阿忠阿強你們帶著他們跑兩天，等他們熟練後，你們就過來幫忙釀酒＂說完聶楓看了看他們。
＂我沒有問題＂阿福說
阿忠阿強都說：＂沒有問題＂
聶誠就不回答了，這些天本來就在釀酒。
待大家喝光碗裡的酒時，聶楓把另一種二準蒸餾的酒，倒給眾人品嚐。
這次的酒精度數高了不少，眾人不敢大意了，小口小口的品嚐。
＂這兩天大家都辛苦些，等交接過來後，就會輕鬆些的＂聶楓頓了頓又說：＂魚場那邊分成照舊，我們三家分，至於你們過來幫忙釀酒，我暫時給你們的工錢是1貫五百文錢一個月，後面酒水賣得好的話再給你們加＂
阿福說：＂十一，什麼工錢不工錢的，你給阿忠阿強就好了，我有魚場的分成就夠了。沒有你，我還在村裡無所事事呢＂
＂阿福，親兄弟明算賬，莫講是你，就算我跟誠哥，都要算清楚。做兄弟的一切好說，唯獨金錢與女人不要混亂，你們說對不對＂聶楓說
其他人默默的認同，確實是這個道理。
聶楓喝了一口酒，又說：＂阿忠阿強，我們後來才合作的，你們魚場那邊沒有分成。你們也看到了，我這酒肯定不缺銷路，只要你們肯用心幹，我也不會虧待你們的＂
阿忠舉起了酒碗說：＂十一，你不用說了，我們明白，我們的工錢已經相當高了。感激的說話，我們這些粗人不會說，這碗酒我敬你的＂說完一飲而盡
阿強也一樣舉起酒碗，喝光了。
聶楓也硬著頭皮，把碗裡的酒一飲而盡。本來他是非常節制的，他這副身子，還未成年，不應喝這麼多酒的，但氣氛都到這裡了，不得不喝。
當晚，幾個人都喝的七八分醉意了，都沒有回家，在聶楓家倆人一床睡了。
第二天，他們醒過來的時候，已經比平時晚很多了，阿忠阿強匆匆忙忙趕去送魚，阿福就去找人。聶楓聶誠繼續坐鎮大本營，收購漿果釀酒。
大概午時左右，阿福把上次幫過忙的人都找到了，四個都是本村人，聶天明、聶根生、聶大舟、聶長勝。
要談的阿福都已經談好了，阿福帶過只是見見面，看看聶楓如何分配工作。聶楓也沒說什麼，叫阿福安排就好了。
阿福就不客氣了，聶天明、聶長勝、聶根生負責送魚，聶大舟去上魚。
這兩天要交接，大家都有點忙，不過問題不大，一下子就過去了。
聶楓看到了地窖裡頭，已經存放了三十多壇酒了，一次蒸餾酒一次蒸餾酒，都有些。覺得是時候要拿出去售賣了，他也不擔心去那裡賣好，醉仙樓程掌櫃就是最好的選擇。
他拿了一罈四十多度的二次蒸餾酒，在桌面上，他要給酒起個名字，想了二刻鐘左右，在白紙上寫上了：桃花釀，幾個大字。
還在下面寫了一首詩：
桃花塢裡桃花庵，桃花庵下桃花仙；
桃花仙人種桃樹，又摘桃花換酒錢。
酒醒只在花前坐，酒醉還來花下眠；
半醒半醉日復日，花落花開年復年。
但願老死花酒間，不願鞠躬車馬前；
車塵馬足富者趣，酒盞花枝貧者緣。
若將富貴比貧賤，一在平地一在天；
若將貧賤比車馬，你得驅馳我得閒。
別人笑我忒（太）瘋癲，我笑他人看不穿；
不見五陵豪傑墓，無花無酒鋤作田。
聶楓心裡想：李大詩仙，對不起你了，你這首桃花庵，提前面世。雖然我這酒與桃花沒有半點關係，但誰叫你作的詩那好呢！我不偷你的，都不知道去哪裡找，與酒與我現在處境這麼匹配詩。
他寫完就把紙貼在酒罈上，安排聶天明送魚的時候，交給程掌櫃。
第二天早上，聶天明把酒帶到了醉仙樓，程掌櫃正好不在，外出採購去了。等到程掌櫃回來的時候，已經是一個時辰後了。
聶天明把那壇酒親手交給了程掌櫃才離開。
程掌櫃看了那首詩後，無語了，這個小兄弟做菜一流，文采也非凡。現在是白天，又臨近飯市時間，於是把酒放好，等今天晚上喝上兩口。
誰知道單單是中午的飯市，就把他累的不很，想起了聶楓早上送過來的酒，於是叫上了兒子程湛，帶上那壇酒到雅間裡喝二口了。
程湛拍開封酒罈的幹泥漿，把蓋子一開啟，酒味瞬間擴散了開，父子倆聞到了酒香，精神就來了，這麼香的酒，他們還是第一次聞到。
程掌櫃他馬上就那句話：聶楓出品，必屬精品。
程湛幫他父親倒了小半碗酒，自己也倒了些。酒清澈如水，酒香味中帶有果香味。
父子倆對望了一眼，拿起碗來呷了一口，酒的口感細膩而醇厚，有些小衝，吞下去之後＇燒喉燒胃＇，但隨即消失化為暖流。父子倆喝完後，同時咳了幾下，又對望了一眼。說不出的神奇。
程掌櫃拿過酒罈來觀看了一陣，酒罈子是新的，又看了看那桃花釀的名字，他似乎明白到了什麼。聶楓想叫他賣酒，酒什麼的都是全新的。程掌櫃不愧為老江湖，聶楓什麼都沒有說他就明瞭。
程掌櫃叫程湛把酒罈封好，準備好馬車，他又要進長安城了……
於是他又找到了家主………
………………………
次日已時（9點∽11點），一輛馬車從萬年縣駛出，直奔聶家村而去，這輛馬車裡面坐著的正是程掌櫃及另一個人，兩個家丁在趕車。
馬車來到了聶家村，引起了不少村民的注意，聶家村太長時間沒有這種豪華馬車進過村了。有一個家丁上次送過禮品來的，所以認識路，馬車停在了聶楓家院子外面。
阿福他們首先看到，認得是程掌櫃的馬車，首先出來迎接，一人進屋通知聶楓。
程掌櫃兩個人下了馬車，家丁在搬禮品。程掌櫃見到阿福他們，先開口打招呼，說：＂幾位小兄弟好，我們又見面了＂
幾人同時還了個禮，叫了聲程掌櫃好。
聶楓知道程掌櫃來了，也走了出來，遠遠的的就大聲笑著說：＂程掌櫃大駕光臨寒舍，小子我有失遠迎，還望見諒＂
待聶楓走到面前，程掌櫃＂不怪你不怪你，是我不請自來而已＂頓了頓又說：＂小兄弟，這是我家大少爺，程處默＂然後又介紹聶楓說：＂大少爺，這就是我已經提到的，聶楓，小兄弟＂
聶楓聽到程掌櫃說，原來先都不以為然的，但程處默三個字一出，這次到聶楓驚訝了，愣住了。他猜到了程掌櫃是有後臺背景的，但是沒猜到他的後臺這麼硬……
居然是大名鼎鼎的程門神，程三板斧，縮國公＿程咬金。當然程咬金使用的兵器是馬槊，而不是斧頭。
眼前的這位來頭也不小了，居然是傳說之中的＇長安四害＇之一，程處默。只見他虎背熊腰，濃眉大眼，高大威猛，不愧是名將之後。比聶誠還要壯上不少，當然聶誠還在發育期。
就在聶楓愣住的時候，程處默也在打量著聶楓，雖然聽聞他年輕，沒想到這麼年輕，高高瘦瘦，劍眉星目，風姿颯爽。
兩人都在打量著對方的時候，還是程處默先開口了，說：＂聶兄弟，我們終於見面了＂
聶楓聽到對方向自己打招呼了，回過神來說：＂聶楓在此見過程世子，程世子之名如雷貫耳，真是聞名不如見面。今日貴客光臨，令寒舍蓬蓽生輝呀＂說完拱了拱手，又對阿福他們說＂你們還不拜見程世子＂
他們第一次聽到聶楓叫他們拜見別人的，知道這位是大人物了，雖然不太瞭解何為世子，但也不敢怠慢，也學聶楓那樣，拱拱手，叫了一聲＂拜見程世子＂
＂不必多禮，聶兄弟也不必世子前世子後的了，叫我一聲程兄或者程大哥就行了＂程處默說
＂程兄，程掌櫃請進裡面坐＂聶楓也不跟程處默客氣了，一來一回，天黑都說不完。說完，做了個請的動作，然後在前面帶路了。
進到屋內招呼兩人坐下，家丁放下了禮物，就站到了屋外門口處。
＂程兄，程掌櫃，你們在這裡先坐，我去準備一下茶水，去去就回來＂聶楓說
程掌櫃他們點頭示意後，聶楓就急急腳的走下院子，他那有什麼茶水呀，完全沒準備，茶杯都沒有一個。總不能叫人家喝白開水吧，程掌櫃還好說，程處默怎麼說都是個世子，不能不尊重。
＂阿福你們幾個，快去田裡摘些野菊花回來，要快＂＂誠哥，你跟我進來＂聶楓安排著說
阿福幾個聽後都不問了，直接跑出去了。
＂誠哥你幫我洗乾淨幾個碗，把兩口鍋使乾淨＂
他自己去裝了半碗米，生起了火，把米炒出焦味，裝了起來。
阿福幾個人很快就跑回來了，聶楓家近田，野菊花到處都是，不難找。
聶楓把野菊花洗了一遍，然後又放到鍋中炒烘乾水份。這一口鍋煮開水，水煮沸後加入野菊花、炒米，就這一個野菊花炒米茶做好了。
煮茶期間，聶誠好奇的問了：＂十一，世子是什麼東西＂，阿福他們同問。
聶楓笑了笑說：＂世子就是國公的長子，朝廷大官員懂不懂。程處默就是當今縮國公程咬金的長子，長安四害之一＂＂我呸，後面那句收回來＂
他們聽完都目瞪口呆，這麼大號的人物，今天居然偶遇上了。
聶楓，小心用碗裝上茶，只裝野菊花跟茶水，不裝炒米。
＂阿福拿上茶，跟我走，上完茶就在門口等著，別走遠了＂聶楓說完，就帶著幾個人進了餐廳。
村子裡的人看到聶楓家來大人物了，紛紛圍在院子門口觀看，但沒敢進院子。
上完茶後，聶楓坐在程掌櫃他們對面。
＂程兄，程掌櫃請用茶，招呼不周，莫見怪＂聶楓笑著說
＂那裡那裡＂程掌櫃說
＂聶兄弟，也請用茶，都說了別客氣＂程處默說完，喝了一口，這茶風味獨特，這個聶楓，有趣有趣。
聶楓也喝了一口，還可以，好在這時候有野菊花，不然要上青草茶了。
一輪茶過後，程掌櫃說：＂小兄弟，想不到你連茶藝都有研究到，佩服佩服＂
＂程掌櫃你過獎了，鄉村山野地方，實在拿不出什麼東西來招呼你們了＂聶楓說
＂已經很好了，如果可以的話，我都想拿你這茶來招呼客人呢＂程掌櫃說
聶楓心裡想：我靠，這麼快就來生意了，我等就去宣佈連野菊花都要收購了。
程掌櫃看見聶楓不作聲，就不提這個了，談酒才是主要目的，於是說：＂小兄弟，今天老夫跟我家少爺過來，是想跟你談談，你送來的那壇酒的事情的，我進來的時候，看到了你院子裡擺滿了大大小小的水缸，這段時間沒見到你，想必你是在研究釀酒了＂
＂程掌櫃好眼光，小子我確實在釀酒了，而且也釀了些酒出來了，正是想跟程兄、程掌櫃你們醉仙樓合作的，打算先讓你們品嚐一下，我再進城的，沒想到你這麼快就親自上門了＂聶楓笑著說
＂不知道小兄弟你想怎麼樣合作呢＂程掌櫃說
＂很簡單，我按斤賣給貴酒樓，至於你們怎麼賣，我不過問＂聶楓說
程掌櫃想了想，說：＂小兄弟，老夫實話實說，你把酒賣給我們程家後，你還合賣給其他人嗎＂
程掌櫃果然是老狐狸，這次說是程家了，不是說醉仙樓。
聶楓也沒有想到這點，有點為難的話：＂小子我，沒有想到那麼長遠，現在我剛剛才開始釀酒，以我估計現在的出酒量，要足量供應給你們酒樓都難，所以我沒有想到那麼長遠啊＂
程掌櫃點點頭，沒作聲，看向了程處默。
程處默用手指敲著臺，思考著。過了一會兒說：＂聶兄弟，你覺得我們程家聲譽如何＂
我靠，你爹人稱混世魔王，瓦崗寨出身，幫助過李二奪取江山，你也是＇長安四害＇之一，你問我你家聲譽如何。難道你想要硬搶……我太難了呀。當然只是傳說。
聶楓心裡是這麼想，但嘴上還是說：＂程家聲譽自然沒話可說的＂
＂那這樣吧，聶兄你出技術，我家出錢出力，合作做大，至於分成，就由聶兄弟你說了算，只要我家不虧就好了。這也是家父的意思是＂程處默說
聶楓故意作考慮中………
程處默看到聶楓不作聲，又說：＂不怕聶兄弟你見笑，家父雖然承蒙皇上恩惠，貴為國公，家中產業也有不少，但都是虧本錢的多，正如之前的醉仙樓，如果沒有聶兄弟你的新菜式幫助，要大賺錢是很難的＂
頓了頓又說：＂我程家產業雖然多，但要養的人也不少，家父重感情，對那些殘缺兵、老兵都有額外的照顧的，如果沒有其它收入來源，實難為持。所以見到聶兄弟你的酒是不凡品，不惜厚著臉皮上門求合作＂
＂程兄肯向我交出心裡說，實在難得。我也實話實說了，我人微言輕，要靠我自己守住這酒坊也是挺難的。我原來的想法，是靠住貴酒樓的名聲賣點酒維持著生活就算了的。如今既程兄你提出合作，我也是榮幸之至啊＂聶楓認真的說。
＂聶兄弟，就算沒有酒的事情，你幫助過我家酒樓，我也是銘記於心的，只要我們程家在，只要你沒做傷天害理的事，我程必定保你周全的＂程處默正義凜然的說
＂謝過程家、謝過程兄，對我的關照，小子我感激不盡＂聶楓說拱了拱手
＂聶兄弟你不必感謝，是你幫我程家在先的＂程處默說
＂有程兄你家作保證，我就放心了，合作的事就按程兄說的來做，至於分成嘛……五五平分，程兄你覺得如何＂聶楓先入為主說，萬一程家先開口，要了大份，聶楓覺要回來就難了。
程處默聽到是五五平分，也是喜出望外，大大的超出了他們家的期望值的。按照他和他爹的想法是，能要到三成已經很不錯了，程家前期一個銅板沒出，人家就成酒了。沒有程家也可以慢慢做大，大不了找其人合作，你總不能真的去搶吧！
於是程處默哈哈大笑的說：＂聶兄弟夠爽快，我喜歡＂
＂程兄，與其說是合作，不如說是我尋求程家的庇護＂聶楓說完，也哈哈大笑了起來。
＂聶兄弟，你果然有趣，我先以茶代酒敬你一杯，他日必定邀你來我家作客，到時候我們再開懷暢飲＂程處默說完，就把碗裡的茶喝光了。
聶楓也舉起碗，向程處默程掌櫃一一致敬，喝光了茶。然後說：＂今天程兄、程掌櫃你們大駕光臨，怎麼可以沒有水酒招呼呢，你們倆位先在這裡坐坐，我去安排煮幾個小菜，然後喝兩杯＂
＂那就打憂聶兄弟你了＂程處默說
…………………
