夜裡閉店之後。
蘇鴻展父女二人坐在了老闆屋中。
“公子，今日留我們是有什麼事嗎？”蘇鴻展有些緊張地問道。
良友冰室這個夏天生意很好。
他作為掌櫃陸續又僱了很多靠譜的小二在店裡幫忙。
否則人手光靠他們父女二人完全不夠。
蘇鴻展父女二人的薪水也是店裡最高的。
這可比過去開店做生意賺的多多了。
現在蘇鴻展反而有些擔憂，害怕朱瞻墉這邊突然有一天會不要他們父女。
朱瞻墉看向蘇鴻展說道，“老蘇，咱們這店不能再開了。”
“啊？”蘇鴻展的臉色一白。
還真的被自己給猜中了不成。
為什麼不開呢？
難道說是前段時間那錦衣衛的麻煩？
亦或者有什麼特殊的原因。
蘇鴻展的內心頓時湧起一抹愁緒。
朱瞻墉是老闆，老闆說什麼那自然是什麼，這個決定誰都沒有辦法改變。
蘇鴻展認命地點了點頭。
“明白了，我和女兒過陣子等店關了就收拾離開。”
朱瞻墉神情一怔。
“離開？你們要去哪兒？”
蘇芷欣臉色迷茫道，“公子不是說要關店了嗎。”
朱瞻墉啞然一笑，“你們都想錯了，我說的是冰飲這個生意暫時不做了。”
“馬上眼看著就要入秋，誰會來喝冰飲，有那錢還不如扯塊布多添兩件衣裳。”
“咱們往後夏天照樣賣冰飲，但現在，得做點別的。”
蘇芷欣好奇問道，“不做冰飲，那做什麼？”
朱瞻墉開口道，“咱們做的是飲食行業，冰飲店之前客量如此爆火。”
“這要是改成酒樓，生意不見得差！”
緊接著他語氣一轉。
“對了，老蘇，你還得去給我辦件事！”
知道朱瞻墉不會關店，蘇鴻展是徹底將心放在了肚子裡。
對於朱瞻墉的安排，他是一百個的願意。
“公子請說，老蘇我一定辦到！”
朱瞻墉滿意一笑，“不復雜，就是換個匾額。”
“咱們的名氣也打出來了，前面兩個字不變，就叫良友酒樓。”
蘇鴻展聞言，還是說出了自己的顧慮。
“公子，這自然是沒有問題的，小事一樁。”
“不過這改成酒樓的話，要說特色自然就是酒和菜。”
“咱們現在也沒有廚子，目前酒的話拿得出手也是一些冰酒。”
朱瞻墉自信一笑，“這方面不需要你們來操心。”
“不過你們的確需要再做點事情，去給我找六個名廚過來。”
“我要親自指導他們！”
蘇鴻展當場傻眼，自家老闆難道還會廚藝不成？
可既然找的都是名廚，那可是一個個心高氣傲的厲害。
不少酒樓對於這些大廚都是供著哄著，絲毫不敢怠慢的。
朱瞻墉這邊叮囑道，“你們只管找，給大廚的工錢，一定開的比人家原來待得地方要高兩倍！”
“不過你們得提前告訴他們。”
“我這邊也是有考核的，而且得接受管理，接受不了的，自尋他處。”
朱瞻墉敢這麼說，自然是有著絕對的自信。
回到太子府後，隔天清晨。
朱瞻墉大手一揮，“小貴子，你過來。”
“去街上給我買下我清單裡寫的這些東西。”
“別到時候和我說沒有，多去番邦的鋪子裡打聽一下，該有的肯定是有的。”
小貴子接過之後，看著上面的各種材料，有些的確很陌生。
小貴子不敢怠慢，立刻下去準備。
這一採購就是足足大半天。
當朱瞻墉接過小貴子手裡的這些材料後。
小貴子還一臉不解，“皇孫，咱拿這些做什麼？”
朱瞻墉會心一笑，“很快你就知道了。”
“我特地讓你去打聽的材料，都有的吧？”
小貴子點頭道，“都是有的，就是有些難找。”
朱瞻墉清點了一下，滿意點頭。
半個月後。
良友冰室的客量的確已經大不如前。
朱高燧得知這個訊息的時候，嘴都快咧到耳朵根了。
那叫一個得意。
在他看來，冰飲這個生意本就只能做一時。
現在無法持續經營下去，接下來就等著賠本吧！
到時候把錢全都賠進去。
他就拿著已經準備好的各種爆料，直接去爹那裡參太子一本！
良友冰室的後廚最近剛開發出來。
如今廚房內正站著六位廚師。
這六位廚師在應天府那可是相當出名，光是招攬過來就花了不少錢。
不少酒樓得知自家的廚師被挖走，那叫一個氣急敗壞。
偏偏又沒有瞅見自家廚師在其他地方亮相，一時間也找不到是誰這麼豪橫。
朱瞻墉指了指面前擺著的許多小盤子，盤子裡放著各種各樣的調料。
這些廚師過來的時候就瞧見過，只是有些調料香味奇特，可他們卻從未見過。
“你們的面前擺著的調料，很多都是我獨家調製的。”
“今日找你們過來，只有一件事，教你們做菜！”
就在這時，為首名望最高的廚師不由發笑。
“哈哈哈，做菜？”
“公子，咱們這些人就是做菜出身，別的什麼都不會，唯獨這做菜方面，可不用教。”
朱瞻墉眼睛一瞥，“是嗎？那要不比一比？”
為首的廚師當即站了出來。
對自己的廚藝抱著強烈的自信。
“在下洪大碗！”
“大明各地菜系，沒有我不會的。”
朱瞻墉點頭道，“你我各做一道菜，若你贏了，我不多說二話。”
“往後廚房這一塊你來安排。”
“但要是我贏了，今後你們都得聽我的。”
“我這裡不供祖宗，誰要是覺得憋屈，現在就可以走！”
洪大碗舔了舔嘴唇，躍躍欲試。
“好！”
其他的廚師見狀，彼此對視了一眼，也都跟著點頭。
“洪大廚要是輸了，我等自然也贏不了公子。”
“沒錯，公子若是廚藝更勝，我等心甘情願留下。”
“公子可不要耍賴，大家可都看著的，我們嘗味道，絕對說出自己心中最公正的評價！”
蘇芷欣站在一旁，有些手足無措。
和名廚來比廚藝，這怎麼能比得過。
公子看起來就是富貴人家的少爺，一般都是吃專門做的飯菜給伺候著的。
蘇芷欣心中不由緊張起來。
要是今日惹惱了這些名廚，一個個全都撂勺子走人。
那酒樓計劃可就直接破產了！
