“接下來,你只需要多烹飪一些食材,烹飪的困難程度會增加你所能得到的積分,所以,接下來,你可以選擇更多的烹飪方式,或者選擇更難的方式來烹飪。”

何雨柱聽到這個訊息,頓時沒了興致。

他是真的明白,為什麼系統會這麼說。

不過,一般的食物,不管你怎麼做,都不會有太大的進步,說白了,就是一些低階的體力活,長時間下來,你會被活活累死的。

如果是高難度的菜品……

如今,他已經沒有任何希望了。

要知道,這只是他成為三個廚師的頭一天,資深三個廚師不知道有多少,更別說二個和三個廚師了。

這麼繁瑣的一道菜,他何雨柱哪裡能夠吃的下去?

午休的時候,何雨柱、李學平都圍繞著他的師傅,請教他早上做菜時碰到的一些疑難雜症。

烹飪是一個非常實用的技能。

想要做出美味的美食,可不是一件容易的事情。

任何一種美食,都是歷代大廚在廚房中嘗試了無數遍,才有瞭如今的美味佳餚。

這是一種烹飪方式。

一道複雜的菜品,就算你已經研究了很多次,在腦子裡模擬了很多次,但真正上鍋的時候,結果卻跟你預想的不太一樣。

這正是中國菜的複雜性所在。

哪怕是再過個幾百年,也不可能把工序標準化,更別說是流水線了。

還得靠廚師一勺一勺地煎。

這就是何雨柱在上輩子的人生中,所見到的一切。

因此,何雨柱一直在想著,當一名廚子在灶臺上炒菜的時間是有限的時候,他該怎麼快速的提升自己,他要怎麼去彌補自己的缺點呢?

這樣你就可以在下一次的烹飪中使用了。

遺憾的是,像何雨柱這樣的人,並不是所有人都能夠做到的。

何雨柱有一個培養廚神的專案,這個專案的目的就是為了幫助一個廚師快速的提升自己。

有了系統的幫助,徐缺很快就掌握了何雨柱看到的每一道菜品,而且還開啟了強大的推演與調整能力,將自己在廚房裡看到的每一道菜品,都進行了一番分析,從中發現了一些問題,進行了進一步的改進。

不過,何雨柱缺少的就是灶臺和其他的高難度菜餚。

中午吃飯的時候,廚房裡再次熱鬧了起來。

何雨柱正在廚房裡刷著家常,享受著美食的樂趣,突然,廚房裡傳來了助理的聲音。

叫了一聲,助理走進廚房,先去了任平生所在的位置,將一根大前門遞給剛剛做好一道高難度的菜的任平生。

“任大師,您這裡新添了兩個廚師,我還問了其他顧客的反應,味道都很好。”

就像是一個書記一樣,拍了拍他的肩膀。

“你那兩位弟子李學平,他所烹製的菜餚雖然也算得上是正宗,但也算得上是中庸,水準穩健,沒有缺點,但也沒有特別突出的地方,對於一個三大廚師來說,這是非常好的。”

“何雨柱的廚藝得到了客人們的好評,甚至還有人說,以後他點的菜,都要何雨柱親自下廚,這也是一件很了不起的事情,就算是二廚也未必能做到。”

那名叫任平的助理,再次一巴掌將他的肩膀給搭了起來。

“這可是個好寶貝啊,任大師!”

“但是,我今日卻是要為難何雨柱了!”

這簡直就是意外之喜。

然而,更令人震驚的事情發生了。

這回,他是真的體驗了一把。

剛剛還在誇讚兩個新弟子,特別是何雨柱,這位玉香苑的老總,就是這位趙書記。

這讓他很開心。

他想要找何雨柱的麻煩。

這就是所謂的“欲擒故縱”嗎?

這就是上位者的慣用伎倆嗎?

這讓他很是不解。

“請一個助理,是不是有些不太合適,小柱才三號廚師,這還是他的第一次做飯,我們何必為難他?”

他忍不住問道,他很好奇,自己最疼愛的徒弟何雨柱,為什麼要為難自己。

沒有足夠的理由,他是不會同意的。

他的徒弟還處於成長期,他必須要守護。

“這不是為難,而是一次機會。”

“何雨柱你應該知道,但你仔細想想,為什麼何雨柱三年來,一直都是那麼的平庸,當了三年的徒弟,連個青菜都下不去手,為什麼會忽然之間,就變成這樣了?”

“你知道原因嗎?”

秘書問道。

這三天來,任平生一直想不通。

“何雨柱那麼聰明,那麼聰明,怎麼會在這裡裝傻充愣呢?”

任平生聞言,連連搖頭,若何雨柱能有這三年的聰明與心計,自己也不至於在廚房吃這麼大的虧。

“如果不是在演戲,那麼唯一的解釋,就是何雨柱莫名其妙的頓悟了,從此走上了這條路。”

趙秘書一臉的不敢置信,連他自己都不信,更別說讓他信了。

“除了這個原因,我也找不到其他的理由,我只是覺得,我應該問他一個問題。”

終於,招聘書記說出了棘手的理由。

五天之前,一群顧客來到這家餐廳,一共有六七個人,每晚都要來一桌子的菜餚,包括難度最大的水煮椰菜,還有最困難的涼拌芭蕉,這兩樣東西,都是由豫香苑的四位大廚負責,但沒有一個能讓他們滿足。

烹飪手法不地道,做出來的菜,也得不到顧客的認同。

如今,就剩下任平生一人。

按照招聘書記的說法,任平生精於魯菜,卻不精於川菜,因此這四日時間裡,他都沒有讓自己動手,反而將這次的任務交給了另外四人。

“趙書記,這是故意找茬嗎?”

趙書記也考慮到了這個問題,玉香苑是一家有著上百年曆史的老字號,名氣太大了,挑戰武館的事情並不少見。

但這只是舊社會的事,還沒有新的社會。

這樣的挑戰,應該是不太可能的。

“要是單純為了吃地道的,就會選擇一道菜,而不是點川菜,然後點魯菜,這就很奇怪了。”

不管是趙書記,還是任平生,都無法理解。

不過既然店長說了,只要能讓這群顧客滿意,豫香園在京城的名氣就能提升一大截,他讓趙書記一定要把這件事處理好。

這位顧客說,他們已經在這餐廳待了一個星期了,要是這兩道菜不符合他們的口味,他們就去別的餐廳吃飯。

“招聘助理,另外四個廚師做得不好,我對川料理也不是很精通,所以可能做得不好,不過我會全力以赴,將自己的水平發揮到極致。”

“可是,你讓小柱去炒,是不是有些不妥?”

何雨柱雖然能做出一些神奇的事情,但也不過是個十八歲的毛頭小子,第一次下廚,就能做出這麼簡單的菜,這就很了不起了。