第19 章 上顧家借鐵鍋
穿越種田:我賣涼粉白手起家 糯米糰仔 加書籤 章節報錯
天色慢慢透亮。
錢小滿已經慢慢習慣早起。
古代的髮型實在複雜,錢小滿把頭髮簡單編了個麻花辮子 。
麻花辮配上她那身粗布麻衣,妥妥的村姑一枚。
洗漱完,錢小滿習慣性的往灶間跑。
“阿孃,做什麼好吃的?”肚子沒啥油水,錢小滿都快變成錢小牛一樣嘴饞了。
金氏溫柔一笑,“娘熬了沙葛粥,等會就好了。”
說起沙葛,錢小滿都差點忘了昨天種的沙葛了。
陽光猛烈,地表水分蒸發得快,待會讓錢小牛去澆點水才行。
剛起床的錢小牛一聽要去提水澆地,起先是不肯的,錢小滿許諾帶他去抓魚,他才歡天喜地的應下來。
錢老漢昨天下午又編了兩個竹籠,三個竹籠應該能抓很多魚了。
錢大河一大早就被錢老漢安排去挖黃泥土回來,趁著農忙還沒到,錢老漢準備先做泥磚。
要做出經久耐用的泥磚可不是個簡單活,首先要漚泥,把黃泥土、灰泥土和切碎的稻草用水浸勻;然後把漚好的泥土和勻;緊接著用木框架做泥磚坯。
泥磚坯做好不能馬上用,要充分曬乾,不能有一點水分。
用這樣做出來的泥磚建房子,房子才堅固,不易倒塌。
做泥磚錢小滿幫不忙,她還是趕緊把黑涼粉做出來,賺錢要緊啊!
涼粉草曬了將近兩天,已經乾透了,錢小滿尋思著今天先試做一鍋涼粉出來。
黑涼粉的製作挺簡單的,把涼粉草熬煮兩個時辰左右,過濾掉渣渣。
把涼粉草汁重新煮開後加入大米漿,然後再次熬煮開,用盆把涼粉液裝起來,放涼、凝結成塊就可以了。
用涼粉草製作涼粉比較耗時間,還費柴火。
現代有專門製作黑涼粉的粉末賣,操作更為簡單,當然,用粉末做出來的黑涼粉在口感上自然比上用涼粉草熬煮的。
“阿奶,家裡有粘米粉嗎?”錢小滿找到正在後院餵雞的錢老太太。
做黑涼粉需要用到米漿,米漿可以用大米磨成漿,也可以用粘米粉調成糊。
聽錢小滿說要粘米粉,錢老太太的火氣說來就來,“作死啊,粘米粉那麼精貴的玩意,誰家吃得起啊?”
錢小滿猝不及防被錢老太太噴了一臉口水。
錢小滿後退幾步,用帕子擦了一擦臉上的口水,不緊不慢的說:“阿奶,您是屬鞭炮的嗎,一點就著。我要粘米粉有大用處。”
“有啥用處啊,全村就屬於你精貴,要吃粘米粉。粘米粉都是給幾個月的奶娃娃煮米糊吃的……”錢小滿話沒說完,就被錢老太太連續炮轟。
“我要粘米粉用來做吃食,賺銀子。”錢小滿不由得拔高聲音。
“賺······賺銀子啊。”錢老太太的臉色立刻陰轉晴。
她一拍大腿埋怨道:“你這丫頭,說話跟雞腸似的繞來繞去,你直接說用來賺銀子,阿奶不就清楚了嗎,呵呵。”
錢小滿都無語了,您老人家倒是給機會我說啊。
錢老太太把錢小滿拉到角落,見四下無人,她才壓低聲音問道:“大丫,這粘米粉用來做啥吃食啊?”
“黑涼粉!”
“黑涼粉是啥?”錢老太太疑惑不已,她活了幾十年,也沒聽說過黑涼粉這種吃食啊。
“我一時半會跟您也說不清楚,阿奶,你去看看誰家有粘米粉的,買個幾斤回來,我待會做給你看。
這黑涼粉我不敢說大慶朝獨一份,但絕對是咱懷陽縣獨一份。”
錢老太太的眼睛瞬間一亮,畢竟是做過老闆娘的人,其中的商機,錢老太太還是窺探到的。
“行吧,阿奶這就去村長家,看能不能勻幾斤粘米粉回來。”
說完,錢老太太一把把手中的雞食撒出去,就匆匆忙忙往外走去。
家裡那兩個陶罐不耐燒,而且容量不夠大,要藉口大鐵鍋回來才行。
黑涼粉的生意還沒做起來,估計錢老太太也不捨得花大價錢買一口大鐵鍋回來。
原主平時是個悶葫蘆,村裡一個閨蜜也沒有。錢小滿想了想,她在村裡唯一認識的朋友就只有顧子默了。
錢小滿只好厚著臉皮上顧子默家借鐵鍋。
顧子默家住在村西頭,是溪頭村唯一的青磚瓦房。要不是有村長為他撐腰,估計某些狼心狗肺的人早就把他的房子給霸佔了。
錢小滿遠遠就瞧見青磚瓦房上空炊煙裊裊,估計顧子默還在做早飯。
“顧大哥,在家嗎?”錢小滿敲了敲門。
正在灶間忙活的顧子默連忙三步並作兩步飛跑出來。
“小滿,出啥事了?”一開啟門,顧子默急忙問道。
看著顧子默大花貓似的臉,錢小滿忍不住笑出聲來,“顧大哥別緊張,不是什麼緊要事。倒是你的臉······”錢小滿指了指顧子默臉上的鍋底灰。
顧子默尷尬的用袖子狠搓一把臉。“小滿見笑了,別站著了,進來坐吧。”
錢小滿點了點頭,便跟隨顧子默進了大門。
顧家前院收拾得井井有條,圍牆邊上還種有一圈野花,微風吹來還夾雜著淡淡的花香味。可見,即使是孤身一人,顧子默還是積極的面對生活。
“小滿吃過早飯了嗎,我給你下點麵條。”
錢小滿擺了擺手,“顧大哥不用了,我過來是想問問,你方不方便借你家的鐵鍋給我用幾天。”
說到最後,錢小滿都有點不好意思起來。
大多數人家家中只有一口鐵鍋,把人家炒菜的傢伙借走,這多少有點不禮貌。
“嗨,我還以為是啥事呢,我家有一口大鐵鍋平時比較少用,大多數時候是放在雜物房吸灰塵,你等我一下,我去把鐵鍋拿出來。 ”說完,顧子默急步跑到雜物房。
不多時,顧子默就抱著一口生鏽的大鐵鍋出來。
“給。”顧子默把鐵鍋輕輕放在地上。“這鍋有點重,要不我幫你拿到家門口?”
“不用了,顧大哥,我能搬得動的,謝謝你啊。”
錢小滿雙手抓著鐵鍋兩邊的把手,輕而易舉就把鐵鍋提起來,原主常年幹粗活,身上還是有一把力氣的。