第16章 人事

說到廚藝宋氏點了點頭，女兒的廚藝不是一般的好，在她看來都快比上大酒樓的師傅了。雖然她從沒吃過大酒樓師傅做的飯菜。

“那娘回來幫你。”

“娘，你還是忙針線鋪子的事，咱們還能多點收入點。”杜婉青攔住了，不是為了收入，只為了宋氏呆在針線鋪子大半天，她就可以自由地做其他的事了。

“你說得對，如今你哥上學花銷大，更應該多賺點。”想到兒子讀書，宋氏同意了。

杜婉青又不想叫宋氏太辛苦，累出個好歹不如不，便道。

“娘，你也不要太累著，要是累壞了還要買藥，那更是一筆大開銷。我的意思是，聽說那家針線鋪子賣的衣服都是新花樣，你偷偷學學，將來咱們也開一個。”

宋氏為女兒的天真笑了，針線鋪子可不是那麼好開的，但也知道女兒是為了這個家，就順從地答應了。

別說針線鋪子不好開，就是這醬菜鋪子要是按照他們的條件，正常開起來也得七八年，還不是靠杜婉青會識藥材，和好運氣才把鋪子撐起來了。

就算這樣賺的也都是辛苦的小錢，稍有點變故弄不好就會落個關門大吉的結果，這也是杜婉青為什麼要發外財的原因，古代社會體制太叫人不安全了。

“還有啊，娘，這裡人來人往，也不清淨，肯定會影響哥哥讀書的，咱們買個宅子吧。”

“啊？”宋氏愣住，買宅子？不是說賣早點的事嗎？怎麼又買宅子了？

“這開銷太大了吧？”

杜婉青笑了。

“娘，我就是跟你商量，又不是馬上買。”

“我說的呢！”宋氏嗔怪地白了女兒一眼，“你嚇了我一跳。”既然是暫時暢想，就可以盡情地憧憬了，“行，咱們買個宅子，再給你哥僱個書童，給你僱個丫頭，這樣看上去就好看了！”

杜婉青理解，在宋氏的見識裡，有錢人自然是讀書身邊有書童，女孩子身邊有丫頭這樣的。

看看宋氏過早蒼老的面容，杜婉青嘆了口氣，古代女人累啊，特別是貧民百姓，不說別的，就是一個吃穿就能把人操勞死。

“我和哥說過這事，還怕娘不同意呢……娘真是疼我們！”杜婉青拉著宋氏的手搖了搖。

宋氏笑了，放鬆地道。

“娘也不不知道你們兄妹賺了多少錢，娘這輩子過得又苦又累，就想你們過得好一點。我去針線鋪子看人家身邊有伺候的人，養的就是好，這手啊，臉啊的，看上去也年輕，娘就想到了你們……”

宋氏說起聽來的有錢人呼奴喚婢的情景，絮絮叨叨的樣子叫杜婉青想到了杜謹誠的婆婆嘴，嗯，還真是母子啊。

知會了宋氏，吃過飯杜謹誠就去找冬至了。正如杜婉青所說，冬至當時就答應了，杜謹誠回來就跟著來了，當天走馬上任。

鋪子有了人，杜婉青不想杜謹誠再和潘文博來往，就催促杜謹誠上學。

不管怎樣，潘文博突然接近很值得人懷疑。

冬至的到來，二丫很高興，陳柱子不高興了，他辛苦地幹了幾個月還是個夥計，可冬至一來就成了掌櫃的，咋得有個先來後到啊。

和娘說的一點都不一樣！陳柱子悶聲地想。

杜婉青看出來了，員工有情緒，這會影響生意，就叫二丫去搞定。

“你也知道，你哥哥不適合做掌櫃的。”杜婉青對二丫道，“你告訴他，我們要想長長久久地把店開下去，就不能講先來後到，人情那一套。不過你們兄妹都是我的人，我不會叫你們吃虧，等咱們早點開張，我就教他做乾糧，這是手藝，學會了一輩子吃喝不愁。”

陳柱子老實，憨厚，體格還壯實，最適合幹廚師了。

其實說白了是杜婉青不願意做飯，一頓兩頓行，一天兩天行，長年累月就不行了，現代系統化廚房都不耐煩，別說古代原始廚房了，趕緊教出個徒弟來，她就不用受那份罪了。

二丫一聽杜婉青要教哥哥做乾糧，感動極了，要知道古代任何手藝都不是輕易教人的，杜婉青這樣做真的像她說的那樣，把他們當做自己人了。

“謝謝青青姐！”忙不迭地去告訴哥哥了。

杜婉青伸了個長長的懶腰，陳氏要是知道了這事一定高興壞了吧？佔了這麼大的便宜！哎呀，給了她兒子這麼大的好處，總得叫她做點什麼……

杜謹誠上學，宋氏上班，鋪子就成了杜婉青的天下。

二丫、陳柱子、冬至，都是一起玩大的，鄉下沒那麼多講究，杜婉青也不是講究人，當日就把人召集廚房教他們做乾糧。

“我做你們看，就一遍，誰先學會了我就教他其他乾糧做法，學不會以後就不教了。”杜婉青說完弄出一塊發好的糜子米麵，一邊揉一邊講解。

陳柱子心裡不滿，不是說教他嗎，妹子在場也就罷了，一家人，冬至在場算怎麼回事啊。可也不敢說什麼，他還是有點怕杜婉青的，特別是陳氏告訴他，杜婉青將來會做他媳婦，他就更拍了。

忙活了一個多時辰，杜婉青的糜子發糕出鍋，大家一嘗，甜酸柔軟勁道，別提多美味了！大家吃了差點咬了舌頭。

“太好吃了！”二丫跳起來。

“真好吃，為什麼我娘蒸的發糕沒這麼好吃呢？”冬至不解地搖頭。

杜婉青笑笑。

“下面就該你們了。”

接下來每天等杜謹誠和宋氏走了後，三人輪番上陣，結果最後只有陳柱子做的還可以，二丫其次，冬至最次，冬至好不失望。

“學有所長，術有專攻，很正常。”杜婉青安慰冬至。

想到之前自己做掌櫃的成績，再想到杜婉青請自己來，這是對他這方面能力的肯定，冬至點點頭，不糾結廚藝差了。

“其實還是你厲害，我賣了這麼長時間都沒弄個鋪子，你不但弄了鋪子還要弄早點，還能供你哥哥讀書，哎！”

杜婉青笑笑，決定教教冬至另一種做事思維，以後或許還能幫到自己

“不瞞你說，我現在手上就幾兩銀子。”

“啊？！”