加盟的火爆勢頭並未因首日的忙碌而停歇,反而愈演愈烈。

第二天、第三天,諮詢電話依舊響個不停,上門面談的申請人數量不減反增。

報紙廣告的持續發酵,加上首批申請人回去後的口口相傳,“陳記開放加盟”的訊息如同長了翅膀,傳遍港九。

大家都不是傻子,陳記糖水鋪的生意好壞有目共睹。

雖然做的是市井生意,賺的是幾仙幾毫的辛苦錢。

可積沙成塔,積少成多的道理大家都懂。

陳記那紅火的生意,那排著長龍的顧客,那瓶裝糖水被搶購一空的盛況,無不昭示著其強大的吸金能力。

之前是苦於糖水的技術門檻和品牌效應不足,單打獨鬥難以複製陳記的成功。

如今,陳記開放加盟,不僅提供“金字招牌”,還包技術培訓、統一原料配送、運營指導,連最火爆的瓶裝糖水都優先供應加盟店!

這等於是把一條成熟的賺錢路子,直接擺在了眼前!

門檻降低,風險可控,回報可期,怎能不讓人心動?

凌佩儀當機立斷,提高篩選標準,同時明確區域保護政策,核心商圈嚴格控制加盟店數量。

即使提高了門檻,申請人的熱情依舊高漲!

“凌總監!我在筲箕灣的鋪位您派人去看過了吧?

絕對符合要求!我定金都帶來了!”

一位穿著體面的老闆拍著胸脯保證,眼神熱切。

“淩小姐,我和我老公商量好了,我們在美孚新邨有個鋪位,入住率很高!

我們雖然沒做過餐飲,但一定用心學!請給我們一個機會!”

一位年輕的太太言辭懇切,帶著殷切的期盼。

“凌總監,我是做五金生意的,手裡有點閒錢,看好陳記!我想在觀塘和九龍城各開一家!

錢不是問題!”一位老闆豪氣地表示。

短短一週時間,凌佩儀團隊憑藉高效和專業,完成了對首批十家加盟店的稽核、簽約工作!

六家位於次核心商圈,灣仔2家、北角1家、紅磡1家、觀塘2家,四家位於大型成熟社群太古城2家、美孚新邨1家、杏花邨1家。

光是這十家店的加盟費和保證金,就為陳記帶來了30萬港幣的現金流!

這還沒算統一裝修,統一原料供應,以及後續的管理費等雜七雜八的收入。

這筆錢,如同及時雨,瞬間緩解了因購買評帶來的資金壓力,也為後續的擴張提供了彈藥!

隨著加盟商正式簽約,這十家店的統一裝修也緊鑼密鼓地啟動。

陳記指定的裝修隊拿著標準化的設計圖紙,分赴各店開始施工。

紅底金字的“陳記糖水”招牌,開始在港島更多區域點亮。

這些新店的出現,迅速擴大著陳記的品牌輻射範圍。

就在陳記食品的加盟招商如火如荼進行之時,一個意想不到的曝光機會,如同錦上添花,將陳記瓶裝糖水的知名度推向了新的高度。

tvb電視臺,《歡樂今宵》節目直播現場。

作為無線電視臺自1967年開播的王牌綜藝節目,《歡樂今宵》以其獨特的直播形式、輕鬆活潑的風格和強大的明星陣容,早已成為港島市民每晚不可或缺的娛樂盛宴。

它內容包羅永珍,從歌舞表演、詼諧趣劇、互動遊戲、明星訪談到單元短劇,無所不包,總能緊扣時代脈搏和市民喜好,擁有著無與倫比的收視率和影響力。

週一至週五晚9點至10點半的黃金時段,港島一百多萬擁有電視的家庭都會準時守在電視機前。

為了給即將上映的tvb新劇《倚天屠龍記》預熱造勢,這一期《歡樂今宵》特意邀請了劇組主創人員上節目。

聚光燈下,飾演男主角“張無忌”的鄭少秋,飾演女主角“趙敏”的當紅花旦汪明荃,飾演“周芷若”的趙雅芝,以及其他幾位主要演員悉數到場,星光熠熠,瞬間點燃了現場氣氛。

當節目進行到一個輕鬆聊天的環節,主持人與幾位主演聊起拍戲的辛苦和趣事。

特別是近期天氣炎熱,古裝戲服厚重帶來的挑戰。

“秋官,明荃姐,雅芝,聽說你們拍《倚天》打戲很多,最近天氣又這麼熱,穿著那麼厚的戲服,片場肯定像蒸籠一樣吧?”

主持人沈殿霞關切地問道。

鄭少秋笑著擦了擦並不存在的汗:“是啊,導演要求高,一個鏡頭拍好多遍,汗流浹背是常事。”

汪明荃點點頭,深有同感的說道:“特別是打鬥戲,動作幅度大,一套下來,裡衣都溼透了,又累又渴,感覺整個人都快虛脫了。”

她的話讓其他幾位劇組成員大為贊同,連連點頭。

“那你們在片場都喝什麼解渴提神啊?總不能一直喝汽水吧?”主持人沈殿霞自然地追問。

汪明荃很平常地說:“其實我挺喜歡喝糖水的,尤其是陳皮紅豆沙或者楊枝甘露,清甜解暑,感覺比喝汽水舒服多了,沒那麼膩。”

沈殿霞眼睛一亮,順著話頭問:“哦?糖水?我也喜歡!不過,在片場喝糖水方便嗎?總不能天天讓人送外賣吧?或者等收工?”

汪明荃笑道:“以前確實不太方便,要麼收工後專門跑去鋪頭吃,要麼打包帶走,但放久了味道就差了,或者灑得到處都是。

不過最近我發現糖水有瓶裝版的了。”

她邊說邊比劃糖水瓶的樣子,努力向眾人分享,“就是那種玻璃瓶裝的,冰冰涼涼的,特別解渴。關鍵是方便啊!

拍戲間隙,或者收工後,直接從包裡拿出來,擰開蓋子就能喝,不用等,也不用擔心灑。

對於我們這種經常在片場或者在外面跑的人來說,真是省心不少。

而且味道和堂食的幾乎沒差哦。”她補充道,臉上帶著滿意的神情。

沈殿霞聽著汪明荃的描述,先是認真點頭,表示理解這種便利性的重要。

隨後像是突然想起了什麼,拍了下手,恍然大悟道:“啊!明荃姐,你說的這種瓶裝糖水,是不是就是最近很火的那個‘陳記’的瓶裝糖水啊?”

汪明荃笑著點頭確認:“對,就是‘陳記’的。你也知道啊?”

“當然知道啦!”沈殿霞的聲音提高了些,爽朗的笑道,“維園年宵的‘糖水大王’嘛!他們的糖水確實正點!

現在連瓶裝的都有了?還這麼方便?哇,那真是解決了你們拍戲的大難題哦!”

旁邊的趙雅芝也溫婉地接話道:“是啊,明荃姐推薦過,我也試過那個瓶裝的椰汁西米露,真的很方便,味道也很好,放在包裡也不佔地方。”

鄭少秋笑著打趣:“看來下次我也要試試,省得助理天天幫我買涼茶了。這瓶裝的,聽著比我的功夫茶還方便!”

沈殿霞那精準的點名,讓“陳記”這個名字,連同其“方便即飲、品質如一”的核心賣點,清晰地烙印在了一百多萬戶家庭的電視機螢幕上!

“陳記!”

“瓶裝糖水!”

“方便又好喝!”

“肥肥都說好!”

這些關鍵詞,伴隨著三大當紅明星的親身體驗和輕鬆對話,瞬間席捲了整個港島!

第二天一大早,陳秉文剛剛到達辦公室。

就聽到“嘭”的一聲,高振海撞開辦公室的門衝了進來。

“文哥,《歡樂今宵》!

昨晚的《歡樂今宵》!

汪明荃、趙雅芝、肥肥她們都在節目裡提到了我們的瓶裝糖水!

說方便又好喝!肥肥還特意說了‘陳記’的名字!”

“歡樂今宵?”

前世陳秉文除了新聞聯播和財經新聞外,其它電視節目很少觀看。

來到這個年代,對電視節目更是沒有一點期待。

雖然他知道《歡樂今宵》是tvb的王牌綜藝節目,收視率極高,影響力巨大。

卻從未看過。

然而,“汪明荃”、“趙雅芝”、“肥肥”、“陳記”、“瓶裝糖水”這些關鍵詞連在一起,他立刻明白意味著什麼。

前世他雖對娛樂節目興趣寥寥,但作為投行經理,他太清楚“頂級流量”意味著什麼!

在這個資訊傳播遠不如後世發達的1978年,電視幾乎是覆蓋全港家庭的最強媒介!

而《歡樂今宵》作為tvb的王牌綜藝,其黃金時段的收視率和影響力,在這個時代堪稱核武器級別的宣傳平臺!

這幾個人,在這個年代,就相當於後世的頂流網紅!

而且影響力更加集中、更加深入人心!

他們竟然在《歡樂今宵》這樣的頂級平臺上,集體提及了“陳記瓶裝糖水”!

這意味著什麼?

這意味著,一夜之間,“陳記瓶裝糖水”這個名字,連同其“方便即飲”、“味道好”的核心賣點,以一種最真實、最可信的方式,直接灌輸給了全港一百多萬戶家庭!

這種級別的曝光和背書,是對陳記糖水品牌形象的一次完美提升!

雖然不知道“陳記瓶裝糖水”為什麼會成為《歡樂今宵》節目的話題。

但陳秉文知道,接下來陳記食品,絕對要迎來一波潑天的流量。

果然,上班時間一到,廠裡的電話就瘋了一般,鈴聲此起彼伏,幾乎沒有停歇!

“您好,陳記食品加盟諮詢……”

“對,是在招加盟商……”

“您是說昨晚《歡樂今宵》肥肥提到的那個陳記瓶裝糖水?是的是的,就是我們陳記!”

“加盟費?首批加盟商已經招募完畢,請等待下一批.”

“.”

“瓶裝糖水?當然供應!而且是優先供應加盟店!”

“.”

《歡樂今宵》的明星效應讓陳記瓶裝糖水,這個原本只在特定區域和人群中擁有知名度的產品,一夜之間成了街頭巷尾熱議的話題。

“媽媽,昨晚肥肥說的陳記糖水很方便啊,我想喝!”

“聽說趙雅芝也喜歡喝,味道肯定不錯!”

“是啊,還說擰開蓋子就能喝,不用排隊等,挺好的!下班去買兩瓶試試!”

類似的對話在巴士站、茶餐廳、寫字樓電梯間不斷上演。

“凌總監,”

陳秉文敲了敲凌佩儀辦公室虛掩著的門,邁步走了進去,“昨晚無線臺《歡樂今宵》節目,說到我們陳記糖水的事情,想必你也應該聽說了。

凌佩儀道:“是的,陳生!市場反應非常強烈,加盟商紛紛要求儘快鋪貨,儘早開業。”

“意料之中。”陳秉文點點頭,“這是天賜良機,也是巨大的壓力。

在薩克米的熱灌裝生產線還沒到位的情況下,這樣的宣傳,既有好的一面也有壞的一面。

這波熱度我們必須抓住,但絕不能砸了自己的招牌。

凌總監,有幾件事必須立刻著手,需要抓緊辦理。”

“陳生請講!”凌佩儀立刻拿起筆記本。

“第一,立刻釋出一份簡短的宣告,感謝《歡樂今宵》節目組及幾位明星的喜愛。

強調陳記致力於為市民提供便捷美味的糖水體驗,並鄭重承諾瓶裝糖水將盡快大規模上市以滿足需求。

措辭要謙遜、真誠,同時要透露出我們正在全力準備的信心。”

“好的,我親自起草,半小時內給您過目。”凌佩儀點頭。

“第二,對於目前突然增加的加盟諮詢和瓶裝糖水需求,”陳秉文語速加快,“必須做好疏導解釋。

明確告知所有諮詢者,首批加盟名額已滿,下一批將在生產線穩定執行、產能釋放後開放,瓶裝糖水的大批次供貨也將同時展開。”

“是!我安排市場部跟進,做好解釋工作。”凌佩儀應道。

“第三,新加盟店的推進。”陳秉文的目光投向桌上攤開的地圖,“首批十家店的裝修必須加速!派運營督導進駐,不僅要盯裝修質量,更要同步開始對加盟商及其招募的店員進行標準化培訓!

從服務話術、收銀流程到瓶裝糖水的陳列和銷售技巧,必須嚴格按照我們的手冊執行!

這些店,將是承接這波宣傳熱度的第一批橋頭堡,開業必須一炮而紅!”

“明白!這件事我親自跟進。”凌佩儀鄭重點頭答應。

謝謝大家支援!今天日萬完成。