第164章 美食界的變革作品

隨後。

林旭，緩緩伸出手。

穩穩地拿起，那精緻的筷子。

他的目光緊緊鎖定在那隻造型逼真的“螃蟹”上，確切地說，是一隻以巧克力芒果慕斯蛋糕精心雕琢而成的螃蟹甜品。

這隻“螃蟹”靜靜地躺在盤中，彷彿剛剛從海洋中捕撈上來，帶著一種神秘而誘人的氣息。

……

旋即。

林旭，將筷子伸向蟹鉗。

指尖微微用力，夾住了那看似堅硬實則柔軟的蟹鉗。

原來，這隻螃蟹的本體，是那細膩絲滑的巧克力芒果慕斯蛋糕。

由於慕斯蛋糕質地極為柔軟，稍微一碰，蟹鉗便輕鬆地從“螃蟹”身體上分離出來，像是在訴說著它那與眾不同的身份。

慕斯蛋糕。

這一獨特的糕點，以慕斯粉作為主要材料。

宛如一位優雅的舞者，在糕點的舞臺上綻放著迷人的光采。

它的外型千變萬化，或如夢幻般的城堡，或似靈動的精靈，或仿若自然中的花鳥魚蟲，每一種造型都充滿了藝術的氣息。

色澤上，它更是豐富多彩。

從柔和的淡粉色，到濃郁的深棕色，從清新的淺綠色到熱烈的火紅色。

每一種顏色。

都是散發著獨特的魅力。

猶如大自然，用畫筆精心勾勒而成。

……

當然。

其結構，也十分精妙。

層層疊疊，如同一個神秘的寶藏盒子，每一層都隱藏著不同的驚喜。

口味更是變化無窮，既有水果的清新香甜，又有巧克力的濃郁醇厚，還有奶油的細膩絲滑。

各種口味相互交織，碰撞出美妙的火花。

通常情況下。

製作慕斯蛋糕，會加入奶油與凝固劑。

經過巧妙的攪拌和冷凍，使其形成濃稠凍狀的效果，宛如一塊晶瑩剔透的寶石，散發著誘人的光澤。

嗯！

這種奶凍式的甜點。

既可以直接品嚐，感受那入口即化的美妙口感。

也可以作為蛋糕夾層，為蛋糕增添豐富的層次和獨特的風味。

它就像一個百變的精靈。

在不同的場合和搭配中，展現出不同的魅力。

……

事實上。

慕斯蛋糕，最早出現在美食之都法蘭西巴黎。

眾所周知，那是一個充滿浪漫與藝術氣息的城市，也是美食的天堂。

最初，大師們在奶油中加入各種具有穩定作用和能夠改善結構、口感和風味的輔料。

他們精心挑選每一種材料。

如同藝術家挑選顏料一般，用心調配著每一種比例。

經過無數次的嘗試和改進，終於創造出了這種獨特的甜點。

而當冷凍後的慕斯蛋糕被送入口中，那清涼爽口的口感、濃郁醇厚的味道瞬間在味蕾上綻放，讓人回味無窮，成為了蛋糕中的極品。

它的出現，恰似一陣春風，吹進了人們的心田。

符合了人們追求精緻時尚、崇尚自然健康的生活理念。

特別是在快節奏的現代生活中，人們渴望在忙碌之餘，能夠享受到一份精緻的美食。

因而。

慕斯蛋糕，正好滿足了這一需求。

它不僅外觀精美，而且口感細膩，營養豐富。

讓人們在對蛋糕不斷提出新要求的同時，也能找到滿足自己味蕾和心靈的完美選擇。

……

同時。

慕斯蛋糕。

也給大師們提供了一個更大的創造空間。

他們可以盡情發揮自己的想象力和創造力，將各種食材和元素融入到慕斯蛋糕中，創造出無數令人驚歎的作品。

比如說：

薙切愛麗絲。

這位充滿創意和才華的料理天才。

她便是巧妙地利用了慕斯蛋糕的製作工藝。

運用科技的手段。

將一塊普通的蛋糕，變成了一隻栩栩如生的烤熟大螃蟹。

如果不是親自去品嚐，僅僅從外表來看，這便就是一隻活靈活現的螃蟹。

它那堅硬的外殼、粗壯的蟹鉗、細長的蟹腳，每一個細節都處理得恰到好處，讓人幾乎分辨不出這竟然是一道甜品。

可以這麼說。

愛麗絲，將分子料理推到了另一個高度。

用她的雙手和智慧，創造出了一個令人驚歎的美食奇蹟！

……

緊接著。

在薙切愛麗絲那充滿期待和激動的注視之下。

林旭，緩緩地拿起勺子。

開始慢吞吞品嚐著，這道獨特的甜品。

當他將第一口芒果慕斯蛋糕放入口中時，瞬間被那美妙的口感所征服。

入口即化。

彷彿一陣輕柔的微風，在舌尖上拂過。

根本不用嚼，一會兒，那芒果慕斯的蛋糕便在口中化掉了。

唇齒間留下一絲淡淡的清香，那清香如同清晨的花朵散發出的芬芳，清新而宜人。

細細回味。

濃濃的氣息，迴旋在口中。

甜甜的，香香的，彷彿讓人置身於一個甜蜜的夢境之中。

尤其是經過冷凍後食用，那清涼的感覺與香甜的味道相互交融，其味無窮，讓人陶醉其中。

……

入口的時候。

蛋糕的質地很嫩，猶如嬰兒的肌膚一般細膩光滑。

香氣，撲鼻而來。

那是一種混合了芒果的香甜和巧克力的醇厚的獨特香氣，讓人聞之便食慾大增。

甜絲絲的慕斯，絲毫不滑膩。

帶有濃郁的甜，卻又不會讓人覺得過於甜膩。

而在軟軟的慕斯中，還帶有著用來增加風味和甜度的巧克力，巧克力的濃郁與慕斯的細膩相互搭配，真是美味至極！

只覺得。

一種強烈的慾望，湧上心頭。

讓人忍不住想要吃上……第二口。

於是，林旭愣了一下，眼神中閃過一絲驚喜和陶醉。

他趕緊的，又是用勺子挖下一塊帶著芒果慕斯的巧克力蛋糕，再次放入口中，津津有味地吃了起來。

這一次，他更加用心地感受著每一口的味道，彷彿在與這道甜品進行一場深情的對話。

……

甜品的味道。

直把林旭差點驚呼起來：“沒想到，竟然是意外的非常甜啊！”

細聽，那聲音中充滿了驚喜和讚歎，彷彿發現了一個隱藏在世間的寶藏。

這甜嘛……

不僅僅是一種味覺上的享受。

更是一種心靈上的慰藉，讓人在品嚐的瞬間忘卻了一切煩惱和疲憊。

而且。

蟹殼的這個巧克力，更是別具匠心。

它是以新加坡的名菜，星城辣椒蟹為原型，精心做成螃蟹形狀的巧克力。

當林旭輕輕拿起一塊蟹殼巧克力，放入口中細細一嚼，脆皮是超級精細，彷彿在咀嚼一片薄如蟬翼的雲朵。

而那清脆的聲響在口中迴盪，彷彿是一場美妙的音樂會。

……

在外觀上。

和原型的螃蟹相比，這隻巧克力螃蟹簡直就是一模一樣。

它那逼真的造型、細膩的紋理，讓人不得不感嘆薙切愛麗絲的精湛技藝。

但吃起來，也是十分美味。

巧克力的醇厚與微苦，在口中散開。

隨後又帶著一絲淡淡的甜味，那種味道層次分明，讓人回味無窮。

然而，遺憾的是這種味道……

一瞬即逝！

只有透過不停品嚐。

才能持續保留著這種難以形容的美味，一直在嘴裡，揮之不散。

就像一場短暫而絢爛的煙花，雖然美麗，但卻轉瞬即逝，讓人更加珍惜每一口的味道。

……

所以。

很快的，林旭情不自禁地再次用筷子，拔弄另外一隻蟹鉗。

這一次，他也不細細品嚐了，而是直接塞進嘴裡，大口大口吃了起來。

那豪爽的吃相。

彷彿在向這道甜品表達著最熱烈的喜愛。

而他的臉頰微微鼓起，嘴角沾上了一些蛋糕屑，但他卻毫不在意，完全沉浸在這美味的世界裡。

緊隨著。

他林旭，筷子輕輕敲開螃蟹。

就會發現蟹殼裡面，是有一些白色的果凍狀東西，感覺和蟹肉也是蠻像的。

那白色的果凍狀東西，在燈光下閃爍著晶瑩的光澤。

“嗯哼？”

林旭，眼神微亮著，臉上露出了驚喜的表情。

他沒想到，在這看似普通的蟹殼裡面，還隱藏著這樣的驚喜。

“意料之外啊！”

“除了芒果慕斯，原來還有椰果和椰奶做成的奶凍？”

林旭自言自語道，聲音中充滿了驚喜和好奇。

他輕輕舀起一勺奶凍，放入口中，那細膩的口感和濃郁的椰香瞬間在口中散開。

椰果的爽脆。

與椰奶的醇厚，相互搭配。

形成了一種獨特的口感，讓人回味無窮。

……

不僅如此。

除了奶凍的蟹肉部分。

這個螃蟹巧克力，裡面還有所謂的蟹黃。

林旭小心翼翼地用勺子舀起一點蟹黃，放入口中細細品嚐。

嗯！

可以肯定。

裡面的蟹黃，肯定不是真正的蟹黃。

而是用芒果味的木薯粉和奶凍，混在一起製成的。

但那口感卻十分逼真，同時，也會有著流體的感覺，彷彿真正的蟹黃在口中流淌。

不誇張的將。

在觀感上，已經是非常像蟹黃了。

那金黃色的色澤、細膩的質地，讓人幾乎分辨不出真假。

薙切愛麗絲用她的智慧和創意，將各種食材巧妙地融合在一起，創造出了這道令人驚歎的甜品。

……

最後。

就是蟹腳了！

那蟹腳，更是用白色的奶凍撒上了紅色的巧克力粉。

如此一來，感覺便有螃蟹肉的紋理了。

林旭拿起一隻蟹腳，仔細觀察著上面的紋理。

那紅色的巧克力粉如同一條條細小的血管，分佈在白色的奶凍上，形成了一種逼真的視覺效果。

他輕咬了一口蟹腳，那白色的奶凍在口中化開，帶著淡淡的甜味和巧克力的香氣，讓人彷彿真的在品嚐螃蟹肉一般。

更令林旭感到極為震驚的。

就連蟹卵，薙切愛麗絲也能用一些甜品的材料，把它做出來。

那些蟹卵。

小巧玲瓏，圓潤可愛。

彷彿是一顆顆晶瑩剔透的珍珠。

林旭輕輕拿起一顆蟹卵，放入口中，那細膩的口感和獨特的味道讓他驚歎不已。

他不得不感嘆，視覺這玩意，還真是能欺騙人的東西啊！

而在薙切愛麗絲的巧手下，這些甜品不僅僅是一種食物，更是一件件精美的藝術品，讓人在品嚐的同時，也能感受到藝術的魅力。

……

咬一口慕斯蛋糕。

因為慕斯的順滑，讓人幾乎感覺不到它的存在。

依舊是隻有一抹淡淡的香味，一瞬即逝。

這種感覺。

不得不說，實在是太微妙了。

彷彿是一場夢幻般的體驗，讓人在不經意間沉浸其中，又在一瞬間回到現實。

只有一口一口的吃個不停，才能留住那美妙的味道。

讓它在口中，久久迴盪！

……

並且。

巧克力的甜味。

以及芒果慕斯的那種淡淡酸味。

相互交織，形成了一種獨特的口感。

那甜味如同溫暖的陽光，照亮了人們的心靈，而那酸味如同清新的微風，吹散了人們的疲憊，讓人流連忘返。

每一口。

都是如此香甜。

以至於，時間都在這一刻靜止了。

……

“嘶~”

林旭，突然發出一聲驚歎。

他的聲音裡充滿了震撼和感動：“這道甜品料理，的確可以很好體現了分子料理的魅力！”

緊接著，便是瞪大了眼睛，難以置信地看著眼前的甜品。

有點不太相信。

這樣的甜品料理，會是出自薙切愛麗絲之手。

此時此刻，一旁的蕾歐諾拉，也被這道甜品深深吸引住了。

她眼珠子瞪得溜圓，嘴張得有些大，彷彿看到了世間最不可思議的事情。

……

一霎時。

這道甜品的味道。

就在她的嘴裡，始終迴盪。

那香甜的味道如同一條無形絲線，纏繞在她的舌尖上，讓她無法自拔。

她被這突然來臨的美味震動了，以致就像受到電擊一般，精神處於半痴半呆的狀態之中，身體微微顫抖著，雙手緊緊地握在一起。

是啊！

她實在是沒有想到。

如今的愛麗絲，自身的料理技術，竟然是變得這麼可怕了。

……

沒錯。

這道料理。

絕對是跟黑木場涼的料理，不在一個檔次上！

與她以往品嚐過的任何甜品都不同，這道蟹形慕斯蛋糕無論是外觀、口感還是創意，都達到了一個前所未有的高度。

它不僅僅是一道美食，更是一種藝術的表達，一種對生活的熱愛和追求。

不由得。

蕾歐諾拉，深深地被這道甜品所折服。

她知道，這將是一場美食界的革命，而薙切愛麗絲，將成為這場革命的領軍人物。