第198章 幾樣

桌子上還有著半盒茶葉。

“年前送來的茶葉還在，還沒有吃完呢。”

“大小姐，我做點新奇的東西給你嚐嚐。”

直接叫人拿了個火爐子來，還有鍋，調料之類的直接送到了來。

大小姐她們都知道祥子是個會廚藝的。

煞有介事的看著祥子這一回又要做些什麼。

操作簡單。

直接把案上的茶葉倒進了一點在鍋中。

然後煮沸騰。

再放入一些調料。

八角桂皮之類的。

待到煮沸之後，把雞蛋放了進去。

沒一會兒變了顏色。

雞蛋有了種撲鼻的香氣。

從鍋中撈上來。

現在還燙手的很。

祥子把雞蛋細細的剝開來。

“嚐嚐，茶葉蛋，你們應當沒吃過。”

茶香濃郁，讓人非常有食慾，不過這種茶葉蛋的東西上不了檯面。

只能用作平時打牙祭，待客的話肯定是不行的。

大小姐接了過來，她吃的東西通常都很少，但是祥子送過來的東西多少吃上點。

祥子也想過做茶葉蛋的生意，但是這個太容易被仿製了，並且利潤也低。

還非常需要人工成本。真要做起來比較難，競爭對手也多。

這樣想了想，便算了。

手底下能做的生意還有很多，不差這一個。

祥子：“天氣開始熱起來了，大小姐想吃西瓜麼，能解暑。”

“又打趣我，這時候哪能有西瓜，真當我什麼都不懂呢。”

祥子：“你等著，我出去下，馬上送來給你。”

出了這裡，去了地裡。

地裡搞了大棚，能提前好久成熟。

到了莊戶上，莊子上的人趕緊過來迎接。

知道祥子是賈家的爺。

“鍾先生，您過來了。”

祥子：“我過來瞧瞧種下去的那些瓜果。”

有著兩畝地，祥子專門徵用了，搭上了大棚，裡頭種上了西瓜。

正常西瓜成熟的時候還要一兩個月。

祥子就是要這麼個時間差，這時候的西瓜就會顯得特別的貴重。

看著那些大棚，沒有塑膠，用的是透明薄紗，基本上也能起到吸收光照的效果。

就是耗費有點大。

不過對祥子來說，這點成本算不得什麼。

掀開篷布，看著裡頭綠油油的瓜地，這可是提前兩月生產出來了，別人沒有的自己能有。

“搞的不錯。”

別人一般也模仿不來，建造的這些大棚所耗費的布匹，一般人家可消耗不起。

還只是為了兩塊瓜地用這麼大的成本，不划算。

西瓜，大不了晚些吃也就行了。

兩畝地，差不多有一千多個瓜，陽光充足，長勢很好。

莊戶們照顧的也好。

祥子說道：“這些瓜果長的這麼好，你們有功，賞，每人一塊大洋。然後每人再兩個瓜果，嚐嚐鮮。這一片大概是有十幾個莊戶，都是大戶名下的。”

接著又吩咐帶了個兩個拖車來。

祥子又搞了一些冰塊冰塊。

摻了一些水，冰水混合的時候還是零度。

放了好幾個西瓜在裡頭。

找了個瓶子，自制了一份西瓜汁。

沒有放別的太多的東西，只是簡單的搗碎了而已，把汁液給它弄出來。

帶著西瓜汁繼續回去。

這時剛好是午間，一天最熱的時候。

祥子大聲說著：“過來，有好東西給你。”

“是什麼？”

丫鬟好奇的湊了過去，她知道祥子經常會帶來一些出人意料的東西。

開啟了瓷瓶，裡頭裝著紅紅的液體。

祥子：“這一份是給大小姐的。”

大小姐也饒有興趣的去看了看。

湊近點聞了聞。

不解的說道：“這是西瓜？”

非常疑惑，這時候市面上可還沒得呢，還沒有到瓜果成熟的季節。

祥子：“嚐嚐，裡頭還裝著幾塊冰，解渴。”

他看過了大小姐的面相，還不是生理期的時候，吃些冰涼的東西無妨。

吃下去後，眼神亮了起來，沒想到還能有這種吃法。

以前可都是成塊吃的，現如今吃的是搗成汁的。

丫鬟在一旁讚歎說著：“二爺，你怎麼能想出這麼多的花樣來。”

沒一會兒把東西給解決完了。

另一邊，祥子又叫了一些朋友過來。

西瓜被冰了兩刻鐘的樣子，差不多了。

幾個大瓜擺上了案板。

“火急火燎的催人過來，這是做什麼呢。”

然後看到了板上的瓜，吃驚的說道：“這時候就有西瓜了，天氣倒是熱了起來，快，給我切一些，解解渴。”

倒是不客氣。

一會兒的時間，所有人都過來，看著這邊的西瓜，紛紛都覺得不可置信。

見到人差不多到齊了，祥子開始揮刀。

五個大瓜瞬間被祥子切開了，一塊塊均勻的切好，放進了果盤中。

特別是最後一個西瓜。

卻成了各種形狀的瓜果。

三角，菱形，圓形，橢圓，愛心形狀，非常規則的擺放在了果盤中。

每個果盤邊又放著好幾根竹籤子。

“都別客氣，大家就有十來個人，這兒可是有著五個瓜，隨便吃，管夠。”

祥子可是拉了一車過來。

一車有著上百個瓜。

耍了一手相當漂亮的刀法。

都沒有客氣，開始吃起來。

並且好奇的問著祥子這些瓜兒是從哪兒來的。

半個時辰不到，解決了大半，準備離開的時候。

祥子叫住了夫人：“夫人等一等。”

夫人好奇的看著他：“祥子是有事找我？”

祥子看著她，漂亮的很，“夫人不想知道我這瓜果是怎麼來的。”

夫人：“你快說，別吊著我了。”

祥子：“若是兩個月後，夫人覺著西瓜能賣多少錢一個。”

“五分錢一個，甚至更低。”夫人篤定的說著，她是當家的，對於這些物價方面很瞭解。

祥子又說道：“夫人要是覺著這時候賣呢，能賣上多少錢。”

夫人：“一角，五角？一塊？”

祥子搖搖頭：“夫人應該再往高說一些。要賣就賣二塊大洋一個。要是這時候能買的話，你願不願意花二塊錢買一個。”

夫人看著他：“莫非這是你種出來的，能量產。”

祥子：“當然，我屋裡還有百來個瓜。”

“現在不是還沒到季節麼。”西瓜幾月份成熟的，是常識，夫人自然知道。

“想吃的話，自然就會去想法子。甚至是冬天，我都能種出西瓜來。”祥子想的是，不止是西瓜，自己那兩畝地的大棚，還可以用來種蔬菜。

一畝地用的用的半透明的綢布，另一畝地用的油布。效果差不多。

把夫人帶到自己屋子裡，裡面堆了一車的瓜果，這下子信了祥子的法子，是真的能種出來。

夫人在心裡思索了下，這要是冬天還能種出蔬菜水果來，那利潤可就大了去了。

夫人：“你才種了兩畝地，這麼好的法子不多種上些。城外那一片共有二十畝地，全用來做你說的那個大棚。這要是成了，得賺多少白花花的銀子。”

她知道，要真跟祥子說的一樣冬天也能夠種出來，那絕對是了不得的事。

“得的利，三七分，你就教給我法子，別的就什麼都不用管了。”

“五五分成。”

祥子要和夫人合作搞這一個生意。

這一茬是不好再種東西了，得等到年底冬季的時候，再把大棚種的作物拿出來，那時候才是賺錢的最好機會。

特別是種植的冬季蔬菜，可以和城裡各大酒樓先打好招呼，高價再賣出去。

“城外莊子上，還有一千來個瓜兒。看看定價幾何，多少能賣上千八百塊大洋。夫人你負責售賣。”

祥子的人手不夠。

最好的就是把這樁生意給大戶的夫人一起做。

“才幾百大洋。照我說得加價，也別賣幾角了，直接賣兩塊錢一個。”夫人有點不滿意這個價格了，幾百大洋也不值得花太多力氣去賣。

“夫人，兩塊大洋會不會太多了，到時候要是賣不出去。”

畢竟只要再過兩個月西瓜就能種出來了。祥子定的五毛錢還是比較合理的，富貴人家能買。

夫人自信的說著：“這你就不懂了，五毛錢不上不下的，買不起的依舊買不起，捨不得。但是買的起的呢，又不介意再往上加點錢，買的人還能更有面子。別說兩塊大洋了，就是再貴也會有人買。這些瓜都給我留著，我叫人過來拉。估計會有人來買的”

管家接到這個活的時候，也是不敢相信，然後聽到夫人說要賣一大洋一個瓜，還以為夫人瘋了。豈不是這些瓜都要砸自己手上。

若是別的地方還難說。

窮的很窮，倒也不缺富貴人家

甚至夫人還決定拿出了其中的一百個去送情。

城裡有牽連的，每一家都送了三五個瓜果過去。

祥子沒說什麼，這些瓜已經交給夫人處置了。

第二天，城裡中就有西瓜開始販賣起來。

圍觀的人很多。

甚至質疑這些個瓜果。

問道：“你這瓜保熟嗎。”

管家直接把瓜用刀劈開兩半，裡面鮮紅的瓜瓤，看上去是熟透了。

“這位爺，瞧瞧，都是上好的瓜，別的地兒可沒得賣。”

“幾文錢一斤。”

管家：“幾文錢？咱這是按個賣，一塊大洋一個。這個季節的西瓜，除了咱這兒，就是京城中也沒有。”

“一塊大洋一個，你咋不去搶呢。”

問的人很多，買的人很少。

防止別人再問，直接在木板上寫了一大洋一個，也不可能降價的，即使是爛在地裡，或者自己吃了，也不降價出售。

街市上出現西瓜的訊息開始傳了出來，不少人慕名而來。都是大戶的管事。

“這時候的西瓜，再貴我也得買上個回去，這種稀罕物買回去了，東家還能有賞。”大聲說著：“這是兩塊大洋，給我來兩個瓜。”

沒一會兒，生意是越來越好。

一個多時辰的時間，瓜就賣出去了大半。

再過半個時辰，直接銷售光了。

第一天就把百來個瓜都賣了出去。

共得錢一百多大洋。

夫人可能也看不上這些銀子，但這個生意她看的上，這可是個長久的生意。再擴大規模的話，能賺的就更多了。

“這是街市上熱賣的西瓜，聽說賣一大洋一個，沒想到也買了個來。”

“快些切開來，大家一起吃些。”

賣的非常順利。

“夫人，這是。”

“那一千個瓜都賣完了，剛開始賣一塊大洋，賣了大半，買的人還是很多。把價錢又加到了兩塊，說好了的，你的錢，我給你送來了。”

夫人把一個小盒子交給了祥子。

直接當著丫鬟的面把大洋給開啟了來。

這可是光明正大的法子賺來的。

這個瓜果的生意來路正，大家都知道了都無妨。

一千塊，賣西瓜能賣出這麼多的錢，打破了這幾個丫鬟的認知。

祥子：“這還是頭一茬的瓜，不過最值錢的也是這時候的。第二茬的時間是最正經的，到時候正是瓜成熟的季節，賺不到錢。要等到第三茬才行。也不只是種瓜，還能種些別的蔬果，提前兩個月種出來，有著這個時間差，別人沒有的咱們有，那就能夠賺大錢。”

“正要說呢，城外莊子裡有二三十畝地。只准備兩畝爺太少了，照我說，二十畝全照你這個法子來。”夫人還是很有魄力的，特別是這些個賺錢上。

祥子：“這兒還有個吃食，你嚐嚐。五香茶葉蛋。做好了也是一門極好的生意，就是容易被仿製了，不過其中的原料比例掌握好了，就能比別人的強。”

端來了兩個蛋，給她嚐了下。

茶葉加滷水，都是現代的配方，香的很。

這種小吃，論口味，不比那些名菜的差。

關鍵是圖一個便宜，方便。

祥子追問了下：“夫人，覺得怎麼樣，還有點燙。丫鬟她們剛剛都有吃過。像這種小吃，非常適合那些人力腳伕，趕時間的那一類人，又能填肚子又能打牙祭。一個蛋不賺多了，就賺點錢。在人流量大的地方，擺個攤位，能賺上不少，還可以跟各處的酒樓去聊一聊，看看能不能談下來，每天給酒樓送上百八十個過去。利潤小，以量取勝。”

把自己的想法都跟她說了，能不能把握看她的，也不知道夫人能不能看上這樁生意。