第8章 裡山渡口推銷

一份滷豬大腸，配著米飯，大家吃的極為滿足。

晚上收拾妥當，王大娘估摸著趙強子酒還未醒，這會兒二丫回去，怕他又罵罵咧咧、摔摔打打的傷著二丫，硬是留著二丫住下，讓二丫同她睡一塊。

二丫也怕回去惹爹爹不喜，就點頭應下。

翌日清晨，小小的二丫早早醒來，躡手躡腳從床上爬起，輕悄悄關上房門，剛轉身，看到院中棗樹旁揮胳膊甩腿的人，嚇了一跳。

“孫哥兒起的這般早？”二丫頓了一下，便招呼道。

聽到二丫的招呼，孫君轉過身朝她和善地笑笑，甩著兩胳膊，道：“習慣了。”

他喜歡戶外運動，以前每週六早上五點起床拉老婆一起去爬山，本來生物鐘就早，再加上到了陌生的環境，有些認床，更加睡不著了。

昨晚他一人琢磨營銷方子到後半夜，困的實在不行，才去睡覺的。

二人剛聊兩句，就聽到開門聲，王大娘和江雲兒也陸續走出屋子。

“小孫起挺早啊，拾掇拾掇，隨我一起去菜市買菜吧。”王大娘朝著孫君招呼道，轉頭又對江雲兒囑咐道，“雲兒，你跟二丫一起留在店裡，看看昨晚上滷製的豬大腸和豆乾、雞蛋怎麼樣了，今日試賣，可不能出岔子。”

“娘，您就放心吧。”江雲兒柔聲應道。

幾人吃了點清粥小菜，就各就各位，忙活開了。

王大娘帶著孫君，先去豬肉鋪子，向郭師傅買了十斤豬肉。

“大娘，再買一斤豬皮吧。”

“買豬皮做甚？”

“將豬皮剁碎加到豬肉餡裡，可以讓餛飩吃上去嫩滑多汁，而且口感更有彈性，這是我家鄉的法子，很是受歡迎，大娘不如信我，且試一試。”

不知為何，這小孫看上去不過十五、六歲的模樣，對吃食說起來卻頭頭是道，想起昨日滷大腸妙不可言的滋味，王大娘不禁心下信服，又讓郭師傅稱了一斤豬皮。

二人隨後又去採買了其它需要的食材，回去路上，王大娘思忖片刻，開口道：

“小孫，你昨日提到，在大堂門口擺灶的主意，我聽著有幾分道理，但是現下新品能不能引客賺錢還不好說，且看看今日的生意如何，再作打算。”

“好嘞，一切都聽大娘的安排。”孫君客氣回道，隨後，從衣間掏出一沓長方形的紙張。

他將一沓紙握在手中，整理了下，古代紙張薄，不像現代的卡片紙硬度強，才小心翼翼藏在衣間，沒有放在竹簍裡，生怕它沾水破損。

這可是他昨夜搗鼓到後半夜的營銷方子，今日客流量能不能上來，就看這個了。

王大娘見紙張上工整地寫著一些小字，其中有三個大字特別顯眼，一眼便能瞧見：

優惠券。

“你這是何物？”王大娘探頭問道。

“所謂酒香也怕巷子深，前期咱們得讓別人知道有咱們這個店，還得說動他們來店裡嘗新，等他們嘗過，吃著滿意，後期我們就可以靠口碑口口相傳了。

這是我昨夜想的方子，叫優惠券。

消費，滿十文，送一份滷豆乾，滿二十文，贈送一份滷蛋，滿五十文，送滷味嘗新小拼盤。

我核算過了，一份滷豆乾，成本價不過一文錢，一份滷蛋，成本也不過二文錢，滷味嘗新拼盤的成本也不過五文。

一來讓食客感覺能佔著便宜，二來也正好可以讓他們嚐嚐店裡的新品，嚐鮮必定量少，一人嘗一筷子便沒了，若是他們覺得好吃，想吃過癮，就會付費購買。

不過，具體這個方子要不要實行，還得您點頭同意。

一切都聽大娘您的安排。”

王大娘震驚了，這小孫腦瓜裡的主意怎麼一個一個往外崩，偏偏還都有理有據，讓人找不出理由反駁。

“那就先試試，咱們巡幕鎮水多，外出行程運貨大多走水路，故而渡口多。我帶你去店附近的渡口，那兒扛大包吃力氣飯的腳伕多，腳伕下工後，大多三三兩兩一起搭夥吃飯。咱們就去那發你這個......優惠券！”

“好嘞，聽大娘的。”

二人來到離店最近的裡山渡口。

王大娘指著岸邊忙著裝貨卸貨的腳伕，囑咐道：“正在幹活的，不要去，人家幹活，你硬要找人說話會討人嫌，找那些坐在河邊休息的腳伕，人家正在歇腳的工夫，聽你嘮兩句，也不會不耐煩。”

孫君不禁在心裡對王大娘豎了個大拇指，難怪，他大學兼職的時候，在別人公司樓下發傳單，那些一邊走一邊打電話的人理都不理自己。

王大娘面上大大咧咧，心思卻很細膩。

果然，世事洞明皆學問，人情練達即文章

王大娘朝著岸邊石墩上坐著的腳伕走去。

“幾位師傅歇息呢？我在柳溪巷開了一間餛飩鋪子，餛飩餡足個大，一碗不過十文，今日店裡有新品，吃一碗餛飩送一份豆乾，若是兩人搭伴來吃，兩碗餛飩，小店再送一份滷蛋，若是五個人搭伴來說，五碗餛飩，還送一份滷味小吃，一共三種滷味。”

王大娘話音剛落，孫君便殷勤地上前遞出手中的優惠券。

沒曾想，面前的腳伕接都未接，揮揮手，憨笑道：

“我不識字，你說與我聽就行，剛這個大娘說的，吃餛飩送吃食，咱們搭夥去的人越多，送的越多，是這個意思不？”

“是的是的。”孫君忙接話道。

“那感情好，餛飩十文一碗不貴，附近也都是這個價，既然還送旁的吃食，不如哥幾個中午就一塊去嚐嚐。”其中一位腳伕朝旁邊的同伴應和道。

孫君心裡一陣高興，可算開了一個好頭，正準備再去找其它歇著的腳伕推銷推銷。

忽然看到遠處一個人朝著他這邊狂奔而來，一邊跑，一邊大喊著：

“不好啦！殺人啦！！！就在南大街口！！”

聽到訊息的腳伕瞬間炸鍋，紛紛走過來將人圍住，急切地詢問道：

“殺人？！你親眼所見？兇手跑啦？”

來人跑的上氣不接下氣，雙手撐在大腿處，半蹲著呼呼呼的順氣。

“你快說啊，急死我了！殺人犯往哪跑啦？！”

“就是，話說說一半，快說快說！”

來人順過氣來，嚥了口口水，直起身子斷斷續續地說：“我親眼所見，好大一灘血，人犯沒跑，來了一群捕快，將其圍了起來，不過，我看見那人從旁邊拽了位婦人，用刀架在她脖子上，逼捕快退開，聽旁人說，此人犯下多起兇案，窮兇極惡，捕快斷不會放他走，又怕他傷人再鬧出人命，眼下雙方僵持不下。”

“走！一塊兒去看看。”

一夥腳伕一塊朝南大街口走去。