第176章 炒年糕

她本就好面子，被林秀這麼一擠兌，心裡更是窩火，但又不好發作，畢竟大年初一吵架不吉利，而且夏知青她們都在呢，她好不容易可以讓知青點的人願意帶她玩，可不能讓大家覺得她真的就是一個小氣的人。

“你這話說的真難聽，什麼叫做我捨不得，我只是讓著你先挑選，沒有和你爭你別不知好歹。”

張彩霞說完咬咬了牙，從兜裡掏了一分錢出來，對著那大叔說道：“同志給我來一個，就要那個黃色的。”

林秀看著張彩霞那一臉肉痛的樣子，只覺得她此時的心情，就像在大夏天吃了一根冰棒

夏嵐她們懶得去理她們兩個的官司，這倆人天生不對付，碰到了就沒有一次不吵的。

反正兩個小女孩最多也就是你懟我一次我還你一句，就連屯裡的婦女罵架都達不到的標準。

有時候夏嵐無聊了覺得聽她們兩個聊天，也是挺有意思的，不過今天在這麼熱鬧的地方，她才懶得去理她們兩個呢。

夏嵐看著那一個個活靈活現的小老虎，沒忍不住誘惑，掏錢從老闆那裡買了一個小老虎的糖人。

今天的集市上還多了不少的小吃攤，走到一個炸年糕的攤子前，夏嵐幾個女孩子，就又走不動腳了。

在這周圍還有一個專門賣粘豆包和水餃的，居然就連烤紅薯的都有，不過這些夏嵐她們這段時間都經常吃，而且家裡凍上的都還沒吃完呢，所以吸引力倒是不是很大。

倒是這炒年糕，色澤金黃，上面還撒著些蔥花和芝麻，香氣直往鼻子裡鑽。

夏嵐嚥了咽口水，問道：“大爺新年好，你這炒年糕咋賣呀？”

大爺聽了笑著道：“哎！你們也新年好啊！我這年糕兩分錢一份嘞。”夏嵐一聽價格還算實惠。

朝陳向紅，張蘭英她們問道：“這個好香啊，我要點一份，你們要不要來一份呀？”

張蘭英看著大爺給旁人剛做好的那一份炒年糕分量挺大的，笑著道：“這年糕挺大一份的，要不我們兩個人合著一起買一份吧？”

陳向紅，李曉燕她們都覺得這個提議挺好的，紛紛點頭，這集市上那麼多好吃的呢。

雖然大多都是一分錢兩分錢的東西，多的話也就是五分一毛左右就能買到一份好吃的，可是這能省一分那肯定是省下來的好啊，那如果既能吃到好吃的又能省錢最好不過了。

夏嵐笑道：“也行吧，剛好你們六個人，來三份就行，我胃口大，我自已單獨點一份。”

張彩霞一聽立馬上前去拉著陳向紅的手笑著道：“那陳知青我和你合著買一份吧！”說完還瞟了一眼林秀。

林秀見狀，不屑地輕哼一聲，小聲嘀咕道：“得行，不會以為我想跟她一組吧。”她也不甘示弱的和林曉燕說道：“那林知青我和你一起吧。”

夏嵐沒有理會她們要和誰一起分享，反正她自已的是獨一份，已經叫老闆再幫她炒了。

老闆就把她的那一份炒好的給了夏嵐，“來閨女，這是你的炒年糕，這剛炒好的有點燙吃的時候小心點。”

這用來裝炒年糕的碗也是非常的特別的。

這是用稻草給編成的一個比普通碗稍微大點，又比大海碗還小一點的一個稻草碗。

然後再在碗裡面墊上一張油紙，炒好了的年糕，就可以直接放下去再插上兩根籤子，就可以端著這麼一碗炒年糕邊逛街邊吃了。

夏嵐接過熱氣騰騰的炒年糕，道了聲謝，便迫不及待地用竹籤挑起一塊放入口中。

年糕軟糯 Q 彈，帶著蔥花和芝麻的香氣，在舌尖上蔓延開來，她滿足地眯起了眼睛。

這還是她第一次吃到這樣子的炒年糕，在記憶中自已在家裡也是每年都有年糕吃的。

但是老家做的都是紅糖年糕是甜的，而且粵省那邊不叫年糕，叫大籺。

一般都是過了年初七後，夏媽就會把它給切成一小塊一小塊的放到碟子裡，在隔水稍微蒸一下就可以吃了，也是非常的糯糯甜甜的很好吃，不過和她現在吃的炒年糕，是完全不同的兩種味道。

夏嵐覺得這鹹甜的年糕，也算是各有各的風味，各有各的特色吧，反正這兩種她都愛吃，要是能同時吃到兩種口味那就更好了。

剩下的那三份年糕，大爺也很快炒好了，而且知道她們是倆人合著買一份的，還非常的貼心的把每一份平均的分開來放到兩個碗裡，再遞給張蘭英她們。

陳向紅她們接過炒年糕，也是迫不及待的先往嘴裡送了一口。

“嗯，沒想到這年糕居然還能炒著吃，而且這味道還挺好吃的，在我們老家那邊的年糕都是甜的，這還是我第一次知道年糕居然可以像炒菜一樣的炒著吃，而且味道還挺不錯。”陳向紅邊吃邊說道。

李曉燕聽了陳向紅的話，有點好奇的說道：“啊！甜的年糕好吃嗎？我姆媽每年也會給我們做年糕，過年的時候我家裡總是會有一頓排骨炒年糕的，老好吃了，不過這大爺炒的年糕味道也非常的好吃，一點都不比我姆媽炒的差。”

“好吃啊，就是前段時間我跟小嵐做的那個木薯籺的味道差不多的，只不過年糕的話，就是圓圓的一個大個的紅糖大年糕沒有餡料的而已，但是切成一塊一小塊的再蒸熟一下，吃起來也是軟軟糯糯的非常的好吃。”

幾人邊吃邊聊，很快又走到了一個賣帽子和布鞋的攤位前，而且攤主還是紅星大隊的社員。

林滿倉和狗蛋他奶奶正坐在攤位前和在挑選著帽子的顧客，努力的推銷著他們的產品。

集市上的攤位，不是誰都可以來擺的，首先在進入臘月後，各大隊有誰要出來出攤的，賣什麼東西的，得要早早的報備到公社那裡去。

等公社核實了申請人的身份，以及擺攤的東西和價格沒有犯規則，才會通報給各個大隊的隊長或者是單位人員然後，等到了可以開始集市的那一天大家才可以出攤的。