第62章 不知廉恥

江清很快就處理好了刺刺鯽，砂鍋裡紅燜野豬肉也咕嘟咕嘟的冒著熱氣，散發出誘人的香氣。

這時，一個身材矮小、肚滿肥腸的男人走到江清身邊，上下打量著她，然後開口問道：“你就是專門請來的廚子？”他的語氣中帶著一絲懷疑和輕蔑。

江清抬起頭，看了一眼這個小個子男人，不卑不亢地回答道：“嗯。”她的聲音平靜而堅定，但眼中卻閃過一絲不悅。

小個子男人似乎對江清的態度感到不滿，皺起眉頭嚷道：“你一個娘們，能做出什麼好菜來？

到時候可別搞砸了侯府的宴會，連累了我們！”他的話語中充滿了嘲諷和挑釁。

周圍的幫廚們聽到這話，紛紛交頭接耳，竊竊私語起來。

有些人露出擔憂的神色，擔心江清真的會影響到宴會；還有些人則幸災樂禍，等著看好戲。

江清並沒有理會周圍的議論聲，她專注地烹飪著菜餚，動作嫻熟而利落。

小個子男人見狀，更加囂張起來：“我看你就是個騙子，還裝得挺像！今天要是宴客不周，你就等著滾蛋吧！”江清停下手中的活兒，直直地看向小個子男人，眼神犀利如刀。

“要不你來？”小個子男人低頭看去，這才發現江清準備製作的菜餚竟然是刺刺鯽。

“你……你會做刺刺鯽？”

小個子男人瞪大了眼睛，難以置信地望著江清。

他原本以為少東家只是請了個女人來頂替他做野豬肉，沒想到她居然連刺刺鯽都會做。

“你做麼？不做就給我讓開！”江清毫不客氣地瞥了一眼小個子男人，直接下達了逐客令。

“你……你這是什麼態度？你知道我是誰嗎？”小個子男人覺得自已的面子被江清踐踏了，頓時有些惱羞成怒。

江清嘴角微微上揚，露出一抹意味深長的笑容：“醉雲樓的主廚，王東來王大廚，久仰閣下大名。

只是你我素不相識，無冤無仇，我也只不過是想掙點銀子混口飯吃罷了。

今日可是侯府的大喜之日，同時也是你們醉雲樓的重要日子。

要是有人故意找茬，壞了今天的宴席，就不知道你還會不會是這醉雲樓的大廚了。”江清挺直身子，雙手環胸居高臨下的看向小個子男人威脅道。

小個子男人被江清的氣場鎮住，臉色漲得通紅，竟一時語塞。

此時，廚房門外傳來一陣喧鬧聲，原來是宴席開始了，可以上菜了。

小個子男人，悻悻的回到自已的灶上，不甘的瞪一眼江清。

江清不再理會他，將燉的軟爛的紅燜野豬肉裝盤盛出放在一旁。

菜一道道的被送到前廳，筵席上，賓客們對醉雲樓的手藝讚不絕口，特別是那道紅燜野豬肉，肉質鮮嫩多汁，入口即化。

整個鎮上，沒人能把這野豬肉做的這麼好吃。

侯府老太太也滿意的點點頭，讚許的看向自已的兒媳婦。

小侯爺大悅，當眾誇讚了顏永昌，還給了不少賞賜。

顏永昌第一次覺得，自已的這個兒子算是有了點用處，讚許的看了眼顏安。

江清將最後一道菜紅燒刺刺鯽出鍋，就沒她什麼事了。

她收拾好揹簍，正準備轉身離開。

就在這時，突然一陣劇烈的咳嗽後，只聽“咣噹”一聲，她回頭看去。

只見那個王東來雙手緊緊捂住自已的脖子，聲音嘶啞，面色發紺的搖晃著身體，眼神中充滿了痛苦和恐懼。

而他手中剛剛做好的一份雞肉也因為他的劇烈動作被打翻在地，散落一地。

周圍的幫廚都圍了上去，不知道他怎麼了。

王東來焦急的指著自已的嗓子，臉憋的通紅，著急的在地上轉著圈。

“卡住嗓子眼了，王大廚卡住了這是。”

“快去找樊掌櫃！”

“這可怎麼辦啊，這會死人的，還是快點找大夫吧。”

大家七嘴八舌不知所措的嚷嚷著。

江清放下揹簍，撥開圍著的人，來到王東來面前，確認到：“你是不是被噎住了。”

王東來痛苦的點點頭，發不出聲音。

“好，你彆著急，儘量放鬆，我幫你排出來。”

江清說完不等王東來反應，立刻轉到王東來的身後。

一隻腳置於王東來兩腿之間，雙臂環抱王東來的腰部，一手握拳用握拳的手拇指側緊緊頂住王東來的劍突下，也就是他肚臍部位偏上兩指的位置，用另一隻手握緊拳頭，兩手快速向內，向上使拳頭反覆衝擊腹部。

由於王東來肚子過大，江清動作略顯吃力，來回幾次後，異物還沒被排除，江清心下焦急鼻尖滲出細密的汗珠。要知道只有四分鐘的時間，如果排不出來王東來就會窒息死亡。

偏偏這時旁邊圍住的幾個婦人中有人開始不滿了。

“你這個姑娘知不知道廉恥啊，害不害臊，光天化日之下，抱著一個男人如此這般像什麼樣子！真是世風日下！”

“就是，也不害臊，年紀輕輕的。”

這時候，王東來的臉色已經由紅轉白了。

“都給我閉嘴，滾開。”江清大聲呵斥道。

手上用力，又是幾個回合後，王東來哇的一聲吐出一大灘東西后，喘著粗氣癱坐在一旁。

“你們，立刻把這收拾乾淨。”江清看了眼那幾個夫人，吩咐道。

說完看了眼地上打翻的雞肉，江清又回頭看了看感激又不可置信的看著自已的王東來。

“你休息會吧，雞肉我做。”說完轉身回到自已的灶上，想了想拿出昨天採摘的生板栗。

“你們把這個栗子全部剝好給我。”江清把板栗遞給，之前給王東來配菜的幾個幫廚說道。

然後麻利的把雞肉洗乾淨，剁成小塊，冷水放進鍋裡汆水後撈出洗淨備用。

鍋裡倒入底油，抓一把冰糖小火翻炒出糖色，倒入雞塊翻炒至雞塊金黃，放入蔥姜，倒入一半勺醬油，翻炒均勻上色後，倒入剝好的板栗翻炒幾下，又加入兩大碗開水沒過板栗，接著鍋蓋的遮掩加了些十三香，又放進適量的食鹽後蓋上蓋子開始中火燉煮。

“你這，你這放的是何物？這能吃麼？”王東來剛緩過勁，看見江清放板栗進去，焦急的跑過來問道。

“板栗，能吃。”江清瞟一眼，已經恢復的王東來，淡淡回道。