第21章 試吃食

沈明沈亮嘴裡塞得滿滿的，含糊不清地說道：“奶奶，太好吃了，以後肯定有好多好多人買。”

林氏細細吃完，說道：“娘，這味道確實好，就是不知道價錢咋樣，成本多少，咱普通百姓能不能經常買得起？”

袁氏接著說道：“娘，我覺得這雞排和雞腿特別香，就是炸起來會不會太費油和功夫？”

朱氏也發表看法：“娘，這薯條挺新奇，可會不會有人吃不慣呀？”

袁氏一邊吃一邊點頭：“好吃是好吃，就是咱鎮上的人能接受這種新吃食不？”

沈瑤聽著大家的意見，清了清嗓子說道：“大家說的都在理，這價錢嘛，咱們核算下成本，儘量定的優惠些，讓普通老百姓也能解解饞。但鎮上的有錢人家還是挺多的”

“這些吃食確實費油費功夫，提前準備好，忙的時候也能應付過來，至於害怕有些人吃不慣，咱們可以先少做一點，看看反響，這新吃食大家接受起來可能需要點時間。慢慢做！”

袁氏嚥下嘴裡的食物，皺著眉頭接著說道：“娘，這新奇吃食確實好吃，可我總覺得嘴裡缺了啥味。”

沈瑤聽到這話，先是一愣，隨後恍然大悟地拍了一下自已的額頭，忘記這些吃食在現代吃的時候都是有配蘸料的。：“哎呀，都怪我考慮不周，光想著先把東西炸出來，忘記拿它的蘸料出來了！”

“蘸料？”

“你們先吃著，我一會過來，”隨後沈瑤回到廚房，把門掩上，開啟商城，在裡面找到辣椒麵，緊接著又突然想到什麼試著在商城裡面搜尋“番茄醬”

要是能有番茄醬就太好了，這樣一來，小孩子可以放番茄醬，酸酸甜甜的他們肯定喜歡，大人就放辣椒麵，夠味！

如此就能把大家的口味都照顧到了。

果然，商城裡面有於是她在商城裡買了辣椒麵和番茄醬，花了10文錢。

把他們用罐子分別裝上。拿出廚房。

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賣完肉回來的三兄弟還沒走進鋪子，就在外面聞到陣陣的油香和肉香。他們不由得停下腳步，用力地吸了吸鼻子，咂吧咂吧嘴，心裡暗自嘀咕著：“這是誰家的吃食那麼香啊？聞著這味兒，肚子裡的饞蟲都被勾起來了。”

兄弟三人家快伐來到了自家鋪子前，抬手敲響了門。

門內的林氏聽到敲門聲，趕緊跑去開門。

門一開啟，香味更濃郁了，走進院子裡看到一家人圍在桌子前大口大口地吃著東西，

看到這些新奇的吃食他們滿眼的好奇

他們瞪大眼睛，你看看我，我看看你，心裡都在暗自猜測著：“難不成這些吃食是娘弄出來的？以後就是我們鋪子賣的東西了？”

袁氏一看到自已的丈夫，連忙放下手中沒吃完的雞腿，起身說道：“當家的，你們回來了？我這就去給你炸點娘弄的這個吃食，老好吃了。”她的眼睛裡閃爍著興奮的光芒，一邊說著，一邊還忍不住嚥了咽口水。

林氏看到袁氏那副依依不捨放下雞腿的模樣，忍不住“撲哧”一聲笑了出來，連忙說道：“你坐下吃吧，我去。”說著，便轉身朝廚房走去。

廚房裡，林氏熟練地生起了火，將油倒入鍋中。不一會兒，油熱了起來，她把食材一樣一樣地放入鍋中，仔細地掌控著火候，炸好後撈出控油，然後整齊地擺放在盤子裡。

不一會兒，林氏就端著炸好的吃食走了出來。她把盤子放在桌上，給三兄弟每樣都夾了一些，還細心地在上面撒上辣椒麵，笑著說道：“快嚐嚐，趁熱吃。”

三兄弟接過吃食，先是小心翼翼地咬了一小口，那酥脆的外皮在齒間發出“嘎吱”的聲響，緊接著是鮮嫩多汁的內裡，混合著辣椒麵的刺激，瞬間在口腔中炸開。

他們的眼睛一下子亮了起來，一邊大口吃著，一邊含糊不清地稱讚道：“這簡直是神仙美味啊！娘這手藝，咱這鋪子肯定能紅火！”

另一邊，沈瑤正在專心致志滴在灶前忙碌著，她將提前泡好的綠豆仔細清洗了幾遍，然後放入鍋中，添上適量的水，開始慢慢燉煮，隨著火勢漸旺，鍋裡的水逐漸翻滾了起來，綠豆在水中上下翻騰，散發出淡淡的清香。

沈瑤不時的用勺子攪拌著，心裡盤算著：“等會兒裡面加上一些糖，這就可以放在鋪子裡賣了”

接著，她又把準備好的芋圓放入另一口鍋煮，芋圓在熱水中漸漸變得晶瑩剔透，沈瑤準備把這兩者結合起來，做芋圓綠豆撈。

她心裡已經有了清晰的打算：“平常百姓可以來喝點綠豆湯解渴，實惠又消暑，而家境稍微富裕一點的人家，就可以推薦他們嚐嚐這芋圓綠豆撈，既有綠豆的清香，又有芋圓的軟糯Q彈，口感豐富，相信他們一定會喜歡。”

想著未來鋪子的生意能夠紅紅火火，滿足不同客人的需求，沈瑤臉上露出了笑容。

做好了以後，沈瑤擦了擦頭上的汗珠，朝著院子裡喊道：“媳婦們，快來端做好的芋圓綠豆撈。”

聽到劉老太的呼喊，媳婦們紛紛來到廚房，當他們看到那一碗色彩誘人-，散發著香甜氣息的綠豆撈時，眼神中都閃爍著好奇的光芒。

每人手裡都端著一碗芋圓綠豆撈，林氏忍不住用勺子輕輕戳了戳芋圓，那Q彈的感覺讓她驚訝出聲：“哎呀，這東西咋那麼有彈性？”

朱氏則湊近聞了聞：“這味道，聞著就甜滋滋的，怕是要不少糖吧。”

袁氏已經迫不及待地吃上了，吃上的瞬間：“眼睛放光讚不絕口：“娘，這也太好吃了，又香又甜~”

“我從來沒有吃過這麼好吃的東西，娘真是太好了~”一邊吃一邊含糊不清地說。

沈瑤看著眾人吃得開心，臉上洋溢著滿足的笑容。

小兒子滿倉吃飽了以後看著劉老太一臉認真問：“娘，這些吃食都是您弄的嗎？”

他皺了皺眉頭接著說道：“娘，您看啊，這些吃食都得油炸，這得多費油呀？您瞧瞧這些吃食，幾乎全是肉，這成本會不會太高了些？”

沈瑤看著小兒子這一連串的問題，心中暗道知道自已準備好的說辭該派上用場了。