“囡囡啊，你剛從山上下來啊。”
姜雲：“是啊伯孃，我上山看看有什麼野菜之類的，對了，伯孃，這些日子那野蘑菇和筍送的如何。”
方氏：“還好，那食肆的人有時需要多的，就會提前來這，然後拉走…”
姜雲裳：“那就好。”
方氏：“囡囡啊，你那揹簍裡黑黑的是什麼啊？”
姜雲裳：“啊，是桑葚，也是野果。”
方氏：“啊，野果？之前我怎麼沒發現這個可以吃啊，以前…唉π_π錯過了。”
姜雲裳安慰道：“沒事，現在知道也不晚。”
“伯孃，我先把這些拿回去，準備做飯。”
“好。”
……
姜雲裳心想把這些桑葚分開了做果醬和桑葚酒。
說幹就幹，先把桑葚放入淡鹽水中浸泡10分鐘後，用流水沖洗乾淨。
放入白糖拌勻醃一個小時，桑葚會自已醃出水分。
也可以不加糖，用把桑葚捏碎再進行下一步。
鍋中不刷油，倒入桑葚開小火翻炒，邊炒邊用鏟子壓碎。炒到熟軟後很容易就能壓碎了。
待水分蒸發的差不多，濃稠度合適的時候滴入檸檬汁翻拌均勻就能關火出鍋了。
密封罐提前用開水燙好，做好的果醬趁熱倒入密封罐裡蓋好蓋子，放在陰涼處可以儲存三至五天。
可以拿來抹窩窩頭或者蘸米糕饅頭吃。
然後開始做桑葚酒，把桑葚放入淡鹽水浸泡15分鐘，撈出晾乾。
一層白糖一層桑葚放入容器（容器一定不能有油和水，否則會本變質），不要裝太滿，可惜古代沒有一次性衛生手套，只能用手把桑葚捏碎，罐子口用膜封好。
放在室溫有點低的地方（室溫在16至23度之間釀出的酒口感最好），所以發酵的時間稍長，發酵期間隔兩天攪拌一下，這次用了20天，剛開始發酵的時候上面會有一些小泡泡，泡泡沒有了就是發酵好了
用紗布過濾，放入容器進行二次發酵
罐口密封，放陰涼閉光地方3個月左右就可以喝到美味的桑葚酒啦。
這也是最簡單的做法 。
姜雲裳看了看桑葚做的果醬和酒可惜道：“要不是摘的不多，還可以做更多來著，唉～哎不對呀，我當時留了一些，還可以把它們再摘回來了啊！，我這腦子，”姜雲裳敲了敲頭。
看著天色，姜雲裳拿起揹簍就往山上走。
來到目的地，把沒摘的桑葚全部摘了下來，然後回去按著之前做的步驟把果醬跟酒做好。
做完了果醬跟酒，姜雲裳又去看土豆發芽種了沒，看著沒發芽的土豆，姜雲裳止不住的嘆氣，看來還是要在家裡再待幾天了。
路過的姜木瞧見自家侄女嘆氣的，好笑道：“怎麼？小小年紀就開始了嘆氣了？有什麼事跟大伯說，看看你大伯能不能解決。”
姜雲裳心想：反正這土豆還沒有發芽不如做點其它的吧。
開口道：“大伯你知道這附近村裡人有哪些家裡有賣雞蛋、鴨蛋、鵝蛋的嗎？”
姜木：“？ 什麼？你問這些蛋幹嘛，要吃嗎？”
姜雲裳：“大伯，現在家裡沒事幹了吧。”
姜木：“差不多吧，現在家裡的地裡的活都做完了。”
“那大伯想不想和伯孃出去找個事做？”
“本來想著家裡地裡的活做完就打算去鎮上找工的，怎麼，囡囡你有想法？”姜木打趣道。
”沒錯，我有想法，不過，得看你和伯孃做不做的來。”
“哦～說吧，是什麼，你不說你大伯我呀怎麼知道做不做的來呢？”
“滷蛋。”
“啥？滷蛋？滷蛋是什麼？難不成就是你說的雞蛋、鴨蛋、鵝蛋做的？”
“沒錯，就是用它們做的，不僅如此，還可以滷其他的，像鴨子，雞啥的都可以滷的，，做好後，拿一小部分讓人嚐嚐味，就不怕沒人買，相信我，這滷出來的味道絕對絕對沒人做過。
至於這個想法，還是跟那次我生的那場病有關，這樣… 那樣… ”
姜木：“什麼！ ！ ！怎麼會這樣，囡囡啊，你先在這等著，我去叫你爺奶他們。”
“好…”
姜木帶著姜洪天回來的路上已經和他說了事情的來龍去脈。
“囡囡啊，答應爺爺，這事千萬別讓外人知道好嗎？
還有，老大，老大家的，你們也要把嘴巴給我看牢咯，要是讓我聽見外面有叮點風聲，小心我扒了你們的皮，聽見沒，”姜家之主姜洪天一臉嚴肅的說道。”
“是，我們知道了，”姜木、方曉柔回答道。
“知道了爺爺。”
姜洪天：“囡囡啊，剛才來的路上我聽你大伯說，打算滷那什麼雞蛋鴨蛋…還有雞鴨…之類的是真的嗎？”
姜雲裳：“是真的，現在家裡地裡的活都做完了，我打算把村裡的雞呀～鵝啊～還有它們的蛋買下來滷，讓大伯和伯孃他們拿去買，爭取在今年賺不少錢過個好年。”
楊氏眼睛動了動，開口說：“那我和爺呢，難不成你想把我們老兩口留在家裡嗎？”
姜雲裳：“奶，你和爺爺我是最放心不下的，但是，做這些事比較累，我也是想著，不讓你們太過操勞，想著讓你們在家休息休息嘛…”
一旁的方氏也開口道：“是呀，爹孃，現在地裡的活都做完了，您和爹也該休息休息，這些活還是我和木哥做就好了，我聽囡囡說的那滷東西的過程挺累的，您們還是在家休息吧。”
姜木：“是呀…”
楊氏：“可你們不在家，就我和你爹，也沒事做，心裡不得勁啊。”
“奶，”姜雲裳拉著楊氏的胳膊撒嬌道：“怎麼會呢，其實我還想拜託，您跟爺爺，幫我照看土豆，看看它生長的情況，今年下半年的我們鋪子裡的吃食有部分還得看這土豆做新的吃食賣呢。”
楊氏看了一眼姜老頭，“好，好，我和你爺就在家幫你看著這土豆，但是，你們有時間還是得多回來啊，不然我和爺多孤單啊。”
姜雲裳：“奶，您放心，今年我們努努力，爭取在年底多多賺錢，來年在鎮上買個房子把您和爺爺接到鎮上住，就算是買不了，租我也要租個房子把您倆接到鎮上住。”
楊氏揉了揉姜雲裳的臉，“那我就等著，就看囡囡了。”
姜洪天：“老大，不管你們是做工還是做買賣我不反對，但既然你侄女有主意，但還是得看你們自已要不要做，你們想好再做決定。”
……
