第14章 小料

吃完飯，把工具都清洗出來，老大繼續做點杯子吸管，之前做的這兩天打包帶走一些，少了一點。

還要做一些跟之前比較高一點點的杯子，好用來裝要加小料的燒仙草。

要做一些備用，做醬要用白糖，這裡沒有，用紅糖搗碎成粉末，將槐花加進去攪拌均勻，加一點水再用木杵將糖和槐花搗碎成醬。

把之前買的罐子，清洗晾乾，將槐花醬放入，進行密封，放入蒸籠。上汽蒸上20分鐘，放涼以後要用就直接取，不開啟能放好久。

姜華沒有那麼多的時間。條件也不夠，現代自已做，只用白糖和花搗碎放到瓶子裡面，加上蜂蜜封層，放入冰箱等半個月就可以吃了。

現在做的這個是簡易版加魔改版，條件受限，沒辦法。

“娘，今天去村長家去買羊奶，村長家說那羊奶沒太腥了，算便宜點，楊今天產的奶，全部擠給我，買羊奶花了十文錢”，說著話，王招娣把剩下的十文錢遞給江華。

“不用給我了，你先收著吧，明天再去把村長家羊產的奶全部帶回來。”

正好鍋也空著了，姜華把羊奶全部倒進去，煮到微微有點沸騰後加一點鹽，再煮上一小會兒，純羊奶的腥騷味就去除了。

給幾個孩子一人舀了一小碗，幾個孩子端著碗坐在屋外的門檻上，小口小口的喝著，羊奶沾到嘴唇，周圍像是長了一圈白鬍子，幾個孩子看了看對方的臉，相互笑得東倒西歪。

聽到孩子們的笑聲，江華心裡面一片寧靜，微微一笑。

把鍋裡面的羊奶盛出來，裝進盆裡面，掉吊到井裡面，等著明天早晨去賣燒仙草的時候，可以加進去。

賣燒仙草啦，賣燒仙草啦……

隨著姜華的吆喝，很快就有客人上來買。

這幾天賣燒仙草，客人們已經熟悉了這個新鮮的食物，價格便宜。

而且功效還真的像老闆所說的那樣，吃了可以降火，防止口舌生瘡，有助於排便。

之前有個人就是因為便秘上火導致的口舌生瘡，去看了好幾次大夫，喝著藥，速度太慢了，而且藥還苦，價格還貴。

這燒仙草吃了兩次之後，整個人要舒服許多，這病就好一點了，嘴巴里面的口瘡都好了。

這人好了之後就到處宣傳，經過這麼一說，買的人就更多了。

這人簡直就是渾身上下長滿了暗利。好幾個客人都是他推薦過來的。

“各位客人，我們最新推出了小料，有彩色芋圓，紅豆、羊奶，可以加入到我們的燒仙草中，口感更加豐富，加一種小料加一文錢，另外，還新推出了新的槐花蜜可以選擇。”

聽了江華的介紹，一些較為富裕的客人都紛紛加了一些小料試吃。

有些人喜歡槐花蜜獨特的口感，但是還是有些人吃不慣，喜歡原味紅糖。

拿到手的顧客邊吃邊感嘆，引得其他的客人紛紛加小料。

姜華恨不得伸出八隻手來。累得連喝一口水的時間都沒有。

全部賣完了，姜華只能癱坐在板凳，真的是太累了，摸著兜裡面的錢，

姜華真是甜蜜又痛苦，甜蜜的是每天都能夠有很多的小錢錢入賬，天天緊趕慢趕的賣東西著實是有點累。

姜華仰天長嘆！“甜蜜的煩惱啊，真是讓人苦惱！”

得趕緊想個辦法買一輛牛車，這樣就不用每天很辛苦的趕路了。

我不過買牛車之前，得先把借來還錢的銀子還掉。

如果每天都能夠有這樣的進賬的話，江華估計再有一個星期，就可以去還錢了。

除開每天給家裡面開工資，剩下的錢其餘人並不太清楚，每天賺的錢的數量。

錢賣珍珠的錢，還有一些在空間裡面存著可以拿一點出來把賬還了。

如何最多再熬上個把月就可以買上一輛牛車。

還有就是需要把這件事情交給別人做。天天這樣趕來鎮上賣燒仙草，這把老骨頭扛不住。

姜華的生意太好了，導致周圍攤販的客人都有點被搶走了。

財帛動人心，有些人心思灰暗，自已沒有本事就想著毀掉別人。

書院旁邊有一家人叫做王二才，他家在書院門口賣了許久的涼茶，生意一直不錯，但是自從江華來這裡賣燒仙草之後，他的生意就慢慢淡了。

天天看著姜華的攤子面前圍滿了人，而自已的攤位面前只有零星幾人，心裡面怒火中燒。

恨不得自已代替江華，把客人全部都搶回來。

這幾天生意不好，回家去，媳婦也在和他吵架，看來他得想一個辦法了。

準備今天收攤之後帶點東西去找自已的兄弟們談一談。

但是姜華還是很開心的，今天的收益不錯，準備去買一條五花肉，做紅燒肉吃，真的好想吃，想一想口水都要流出來了。 回到家也差不多要到吃飯的時間了。

姜華把五花肉的皮先燒一下。處理乾淨，然後改刀切成厚的正方形肉塊

把切成的五花肉涼水下入鍋中，然後用勺子把煮出來的沫撇的乾乾淨淨，撇乾淨之後把肉撈出。

然後把肉倒入鍋中，小火煎至豬油出來之後，撈出控油，油倒在碗裡留著下次燒菜吃。

重新起鍋倒入油，放點紅糖，把糖熬製鍋裡起泡沫時，放入煎好的五花肉，把五花肉和熬好的糖色翻炒均勻，放入切好的生薑，幾個花椒粒。

炒出香味後，再倒入適量的開水，加入醬油。

中小火煮30分鐘，香味滿滿飄出廚房。

正在回來的徐達，聞到味道，趕緊加快腳步，肯定是家裡又做好吃的了，最近娘經常做好吃的，感覺臉都變圓了。

回到家的時候，姜華正在進行最後的大火收湯汁。

柱子和栓子也聞到香味跑回來了。

“奶奶你在做肉吃嗎？好香啊！”栓子迫不及待的開口。小孩子是很敏感的，姜華來了之後態度溫和了，小孩子很敏感，知道那個人好不好相處，對姜華親近。也敢和姜華撒嬌了。

柱子隨了老大的性格要沉穩點。

“奶奶我們撈了點小魚仔可以給雞吃。”

姜華探頭一看，好多，差不多有好幾斤，今天怕是撈了一天吧！

這種小魚在小河溝裡面多的是，大家都不喜歡吃，肉少刺多，還腥氣。

只有小孩子會去撈來喂家裡面的家畜。

姜華制止要去餵雞的柱子。

“柱子你和幾個弟弟妹妹把這小魚收拾出來，奶奶給你做一道好吃的。”

柱子雖然納悶奶奶怎麼想要吃這個小魚，但是還是乖乖的和弟弟妹妹去處理小魚。

手指甲一推魚鱗就下來，手指一壓，內臟就出來，再在魚鰓的地方一掐，魚鰓就下來。

幾個小孩不一會就處理了一大碗。

趁著處理小魚的時間，兒媳炒了幾個綠葉菜，再做了湯。