第16章 驚訝的楊廠長
四合院,傻柱的悠閒生活 酒新詞 加書籤 章節報錯
“昨兒晚我沒休息好,你來了就看著點,我打個盹兒。”
何雨柱笑著對馬華說道。
“得嘞師父,您休息吧,事兒我來做。”
馬華對何雨柱是最為恭敬的,他心裡清楚,這年頭只要有真本事,不管走到哪裡都會受到人們的稀罕和尊重。馬華一心想學習手藝,所以對何雨柱這位師傅更是敬重有加。
在這個時代,師徒關係可不是像後世那樣簡單地交錢就能學到本事那麼簡單。在這裡,徒弟被視為半個兒子,這可不是一句空話。徒弟們不僅要傳承師傅的手藝,還要肩負起師傅的衣缽和家業的重任。因此,“一日為師,終身為父”這句古話也充分體現了師徒之間深厚的情誼。
馬華深知自已的地位和責任,他知道只有全心全意地侍奉師傅,才能得到更多的真傳和教導。而對於何雨柱來說,他也很享受這種被徒弟恭敬對待的感覺。畢竟,他作為一名廚師,最希望看到的就是有人能夠真正理解並傳承他的烹飪技藝。
“師父,師父,您醒醒。”
不知道睡了多久,何雨柱被馬華給輕輕的搖醒了。
“怎麼了?我睡了多久了?”
何雨柱迷迷糊糊的問道。
“您睡了一個小時了,剛才楊廠長的秘書來說,讓您去一下楊廠長的辦公室。”
馬華輕聲說道。
“哦,那我去一趟。”
何雨柱站起身來,便出了食堂,往楊廠長的辦公室走去。
何雨柱猜到了楊廠長找他什麼事兒了,看來昨晚楊廠長沒有說空話,今天要給他提待遇了。
“叩叩。”
何雨柱來到楊廠長的辦公室外,老老實實的敲了門。
“進來。”
楊廠長的聲音從辦公室裡傳來,何雨柱這才輕輕推開門,“廠長,您找我。”
“喲,這是何師傅來了啊,快進來坐。”
楊廠長看到何雨柱,立馬笑呵呵的說道。
“謝謝廠長。”
何雨柱有些受寵若驚,昨兒還是傻柱,今天就成了何師傅了。
“昨天你可是讓我在我那幫老戰友面前狠狠的漲了臉啊,昨天答應你的事情,今天我就給你兌現了,待會兒我就會通知下去,你的炊事員等級給你提到五級,至於副主任可能有點麻煩,需要大會上討論透過了才行,你看怎麼樣?”
楊廠長笑眯眯的問道。
“誒唷,那我可要多謝廠長的提拔了,副主任不副主任的我也不急,再說了我也不是做管理的那塊兒料啊。我就想一心一意的做好菜,為同志們服務。”
何雨柱笑呵呵的說道。
“哈哈哈,你這個覺悟好,不錯,你有沒有什麼要求,一併提出來,我儘量替你解決了。”
楊廠長笑呵呵的說道。
“廠長,要求我還真有一個,就是您看能不能給我批一張手錶票啊,您也知道,好多菜都是要精準的掌握火候的,特別是粵菜這些,對火候的要求極為嚴格,我一個做廚師的,連時間都看不到,全憑經驗還是有點強人所難啊,萬一哪天不小心做砸了,那也是毀了咱們廠的招牌啊。”
何雨柱有些為難的提出了自已的要求。
“你會做粵菜?”
楊廠長一臉驚訝的看向何雨柱。
“八大菜系,我都會做,只不過我學的是譚家菜,不過譚家菜現在一般人學不了,所以我也很少做了,大部分時間還是做的川菜。”
何雨柱笑著說道。
“沒想到啊,你何師傅還是一個隱藏的超級大廚啊,這下可好了,我還正愁今天會有一個從廣州來的客戶,我還不知道怎麼招待呢,這樣我給你寫個條子,你去後勤部領一支手錶,我可告訴你啊,今兒晚上我和李副廠長都會出席,還有對方六七號人,你可一定要做好,千萬別給我丟臉啊。”
楊廠長聽到何雨柱的話,激動得差點跳了起來。要知道,廣州那邊來的客人可是非常重要的客戶,如何招待好他們一直讓楊廠長絞盡腦汁。而何雨柱此時卻說他會做粵菜,這不是幫了他天大的忙嗎。
對於廣東人來說,飲食文化非常獨特且講究,而楊廠長雖然喜歡美食,但並非專業的食客。因此,何雨柱的出現無疑給他帶來了一絲希望。如果何雨柱能夠成功地滿足這些廣東客戶的口味需求,那將是一筆巨大的收穫。
一隻手錶根本不算什麼,畢竟現在的社會環境下,國有企業之間的競爭異常激烈。儘管他們所在的紅星軋鋼廠規模較大,但並不意味著其他地方就沒有類似的選擇。
全國各地都有軋鋼廠,客戶完全可以選擇其他地方購買所需物資。所以,能否留住這些客戶並建立長期合作關係,關鍵在於能否提供優質的服務和產品。
對於楊廠長而言,如果何雨柱能夠出色地完成任務,那不僅能保住這筆生意,更有可能進一步擴大市場份額。因此,楊廠長心中暗自盤算著,無論如何也要爭取到這次機會。
“多謝廠長,您就放心吧,今晚保證讓廣東來的領導吃的開心,吃的盡興。”
何雨柱接過條子,笑嘻嘻的說道。
“我醜話可就說在前面啊,要是晚上客人吃的不高興,這支手錶我可是要收回的,要是吃滿意了,這支手錶就是你的獎勵。”
楊廠長叮囑道。
“廠長放心,包在我身上,那您給後勤的說一聲,我要去挑食材了。”
何雨柱不在意的說道,開玩笑嗎,何雨柱是什麼級別的廚師,要是連幾個廣東人都搞不定,那他還有臉在廚師的地界兒上混嗎?
出了楊廠長辦公室以後,何雨柱便拿著條子,先回了食堂,畢竟要去搬食材,自已總不能一個人扛著回去吧。
粵菜也稱廣州府菜,廣府菜,粵菜以其獨特的烹飪風格和對食材的嚴格要求而聞名。要做好粵菜,需要掌握複雜的烹飪技巧、深入瞭解食材特性,並且具備耐心和細緻。