第49章 魚丸

吳可打算把那條最大的魚做成魚丸，可問題來了，沒菜刀沒案扳，魚肉沒法剁碎，也就沒法做魚丸了。

“進哥、大山哥，你們有法子把魚肉弄成肉泥嗎？我們沒案板和菜刀，現在需要你們動腦子的時候了。”

小山在一旁豎著耳朵聽，見吳可沒問他，不服氣的問：

“可可，你怎麼不問問我，你別瞧不起我，說不定我想的辦法更好。”

“哦？那你幫我想個辦法，我就不麻煩他們了。”吳可用懷疑的目光看著小山，這一激，還真讓小山炸毛了。

“你們別不信，我現在就想，你們給我點時間。”小山說完不再看三人，而是真的認真低頭思考了，但其實他也就嘴硬，真讓他想，他一時還真想不出來。

吳可可不會真指望小山能想出個什麼辦法，而是用眼光詢問賴二和大山是否想出辦法來，可惜他們只搖搖頭，表示還要再想想。

其實吳可是想到一些辦法，但都有缺點。比如用石頭捶打魚肉，這樣也可以把魚肉打成肉泥，但吳可害怕會有小石頭砸在肉裡，那吃著會咯牙的。

也可以像中午搗野果那種方法，可竹筒太小，一次又裝不了多少。

吳可把這兩種方法跟三人講了一遍，最後幾人決定這兩種方法都試一下。

賴二去找那種堅硬的石頭，最好找一塊大一塊，表面平整但中間往裡凹的，這樣魚肉放裡面不容易跑。

大山找出一個最粗的竹筒，又讓吳可去現砍一根比竹筒稍細些的手臂長的樹棍回來，他把木棍外皮去掉，又用刀把木棍表面的倒刺削掉，等到整個木棍整修的光滑時，讓吳可把竹筒和木棍洗乾淨，再切一塊魚肉放進去，然後大山就坐那搗了起來。

“可可，我在瀑布那找到了符合你要求們石頭，那石頭表面可光滑了，中間凹進去好多，估計是常年累月的被山上的水衝出來的形狀，我看那石頭肯定結實，你跟我去看看，如果合適，剛好我們在那把石頭沒刷乾淨，然後你給搬回來，我可搬不動。”

賴二邊說邊比劃，比劃出那塊石頭有差不多一米寬。

“走，我跟你去看看，如果合適我就爭取把它給搬回來，以後用處可多了，還可以用磨花椒，磨竹米，反正用處多多。”吳可興沖沖的跟著賴二向瀑布那走去，路上也見到村裡人在挖野菜，這邊水源充足，附近的野菜長的很大，還很嫩。

賴二帶著吳可來到那塊石頭邊，吳可一看，還真挺好的，比自已想象的大些，凹洞也深些，她還用雙手抬了一下，還好，能抬起來，但明顯感覺有些吃力，看來這石頭還挺沉，石頭的大小跟重量不對等，看來石頭的密度很小，肯定很結實。

吳可就著水潭邊的水，和賴二兩人費了些時間才把大石頭洗乾淨。

“進哥，我把石頭慢慢抬回去，你再找一塊一手能握住的長石頭，留著搗肉用，也要結實的，然後洗乾淨帶回去，我先走了，這還要花些功夫才能運回去呢！”

吳可說完，用力把大石頭抬的高高的，不影響自已走路，回去的路並不平整，吳可每走一步都很小心，這還是她到這古代以來第一次幹比較吃力的活，打老虎都沒這麼累。

一路上歇了好幾次，才走了一半路時，碰到了正帶了孫女回來的村長。吳可放下石頭順便休息一下，又跟村長講了今天他和賴二找到的東西，最主要的就是魚和皂角。

“可可姐，那魚真的好捉嗎？那我也想去捉些回來給阿爺補身子。”村長孫女小倩激動的問著。

“捉魚要下河才能捉到，不會水的人最好不要下去，也不知道那河有多深，到時候我讓賴二多捉些給你家，反正他也是順手的事。”吳可知道村長家現在真沒什麼勞動力了，小倩太小，村長又受傷了，只能村長兒子一人忙活，但還要建屋子，所以吳師只能讓賴二多幫著些。

“可可，要辛苦你明天帶人再走一趟，大家都虧了身子，現在有魚也算大補之物了，既然魚多就讓大家多吃些，我們接下來會更忙，身體不養好，冬天不好過呀！”村長也是沒辦法了，他只能厚著臉皮讓吳可多幫著些了。

“村長，我知道現在我們只有互相幫助才能活的更久，再說我不說魚這事，村裡人遲早也會發現的，畢竟這山谷也沒多大，膽子大些的人都能找到的。

還有皂角的事，等會我讓賴二給你送過去，村裡人需要就讓他們去你那拿，現在只有一點，別的都沒熟，等熟了我再帶村裡人去摘，那裡有五棵大皂角樹，完全夠我們大家用了。”

村長點點，然後又問吳可運這大石頭幹嘛。

“這可是有大用處，其實就是簡單版本的石磨，我運回去磨東西用，今晚磨魚肉，我打算做些魚丸吃，做好了我給你送些嚐嚐，可好吃了，很適合你們上了年齡的人吃，很清談。”

吳可現在對於魚丸的成功已經有很大信心了，她不知村裡有沒有人吃過魚丸，但相信沒幾人會不喜歡吃的。

“行，那我今晚可等著嘗你做的魚丸了，雖然我大半輩子都沒吃過魚丸，但我相信肯定好吃。”村長看到偷偷咽口水的孫女，所以他厚著臉皮果斷接受了吳可的好意。

“可可，你快看看，我找到兩塊這種長石頭，你看可以嗎？”賴二在遠處就看到了吳可，所以他帶著東西快速的跑了過來，並把一大一小兩塊長長的有些像圓柱體的石頭拿給了吳可看。

吳可接過來用手拿著試了試感覺，又對著大石頭的凹陷處搗了搗，感覺還行。

“進哥辦事就是又快又讓人放心，這兩塊石頭都留著，以後換著用，我們回去吧。”

吳可對賴二誇了一通，又跟村長打了招呼，然後就抬起石頭往回走了。

想快也快不了，別人想幫也幫不了，只能吳可一人幹這事了。只是這速度慢的，連村長腿腳不好的都比她快，不一會村長已經走到前面去了。

反正總共正常二十分鐘的路程，被吳可走走歇歇，用了一個多小時才運到地方。

放好大石頭，吳可是不想動了，她一副癱瘓了的樣子，半躺著靠在樹上，只動嘴指揮賴二和大山，從搗魚肉到給魚肉上勁，最後還在裡面放了幾個王氏今天找到的野雞蛋。

大山也用竹筒搗了小半條魚肉，可真的是盡力了，當然小山也出力了，中間也幫大山搗了一會，但沒堅持多長時間，說是手臂傷了還沒好，暫時用不上力，等以後他傷好了，在幹這些活，還再三宣告不是他想躲懶的。

最後魚肉泥放在刷乾淨的陶罐裡的，有大半罐的肉泥，這些估計可以做好多魚丸。

吳可讓賴二引上火，架好大鍋，在鍋裡放上半鍋水，然後就等水開做魚丸了。

小山可算有用武之地了，吳可讓他負責燒火，還是大火，當然是跟他保證只要魚丸好了第一時間讓他先嚐，他才拍胸保證自已肯定能幹好這活，說這燒火是幾歲小孩都能做到的事。

等水開後，吳可洗了手，用一個碗裝滿魚肉糊，然後開始了她的表演。一個個不算太圓的魚丸下到鍋裡，不過一會時間，熟了的魚丸就漂了上來。

賴二表示他學會做魚丸了，他讓吳可先在一旁看著，他先試試，如果行，下面都讓他來做，他感覺這活還挺有意思的。

吳可先把熟了的魚丸裝在竹筒裡，然後才讓賴二上手。