週日,趙美麗和錢勝利照例先去醫院看了狗子和丫丫,然後回到小院忙腳踏車和烤蛋糕的事兒。

趙美麗打算做兩款,蜂蜜戚風蛋糕和蜂蜜小麵包,晚上交給阿城拿去試賣。

蜂蜜戚風蛋糕做的是4寸的,大概250g左右。需要用到的材料有2個雞蛋,40g麵粉,15g白糖,25g油,白醋幾滴,20g蜂蜜。

半斤一個大概成本價在3毛5左右,算上柴火和人工,趙美麗打算賣7毛錢。

其實這種蜂蜜戚風蛋糕類似於京城現在賣的雞蛋糕(也叫槽子糕),一斤雞蛋糕的價格是7毛5再加上4兩的糧票。

單從價格上來看,並沒有明顯的競爭優勢,但不需要糧票而且用料更好,味道也更香甜,應該能賣出去。

而蜂蜜小麵包則是作為補充,價格更有優勢。

一斤蜂蜜小麵包,可以烤出8個。用的材料有1個雞蛋,250g麵粉,30g白糖,30g油,20g蜂蜜,適量芝麻。

一斤8個大概成本價在3毛5左右,算上柴火人工,賣的也是7毛錢不要糧票。

他們的土窯搭的比較大,一次10-15分鐘,單烤蜂蜜戚風蛋糕可以出6個4寸,單烤蜂蜜小麵包可以出4盤,共4斤32個。

因為是第一次供貨,不確定好不好賣,所以她們只准備了14個4寸的戚風蜂蜜蛋糕,8斤64個蜂蜜小麵包給阿城試賣。

留下了3個4寸戚風,3斤24個小麵包分別給趙美麗、錢勝利和趙衛國拿去學校。

1個4寸戚風,1斤8個小麵包給阿城試吃。

很快,阿城就來到了小院。

趙美麗從土窯裡拿出保溫好的戚風和小麵包給阿城試吃,至於談價格的事兒,就交給錢勝利來了,幾人忙了一個下午的女人們紛紛回房歇息去了。

“城哥,你試試這兩款,這個是蜂蜜蛋糕,大概有半斤1個,可以切成4塊吃,仔細點的話,可以切出6塊。這個是蜂蜜小麵包,1斤有8個這麼大小的。”

開啟錫箔紙,蛋糕甜滋滋的香氣撲鼻而來,阿城喉嚨滾動,忍不住伸手拿起,一下塞進了嘴裡。

阿城愛吃甜食,但吃香和他的長相一樣,很是粗魯。

大手就這麼輕輕一捏,蛋糕就被他捏扁,阿城還特地捏了兩下,感受了會兒蛋糕的彈性,再就是三口兩口的,把桌上放著的半斤蛋糕和1斤小麵包吃了個乾乾淨淨。

吃完還舔了舔留在嘴角的芝麻,微微眯著眼睛,一副意猶未盡的樣子。

“嗯,不錯。”阿城吧唧了兩下嘴巴說道,“這要多少錢?”

錢勝利也直接了當的說道:“這次我們準備了13個蜂蜜蛋糕,每個7毛錢。7斤64個蜂蜜小麵包,每斤也是7毛錢。”

看阿城這麼喜歡吃,再留1個蛋糕,1斤小麵包給他吧。錢勝利臨時決定著。

阿城在心裡算了算,也就才14塊錢,這點錢對他來說根本不算什麼,留下來自已全吃了都行。

“行,我都要了,我明天試試看好不好賣,到時再過來跟你說。”

錢勝利淡笑著點點頭:“一會兒我就去學校了,到時要多少你直接跟我娘說就行了,以後都是她來做的。”

商量好事情,阿城就帶著組裝好的腳踏車和那些蛋糕走了,錢勝利自是沒忘再給阿城捎帶了些。

趙美麗得知了訊息,直接進了王桂花的屋裡。

“娘,那些蛋糕都賣出去了,只是你下午忙了3-4個小時,刨去成本才掙了7塊錢,會不會太累了啊?”趙美麗靠在她孃的肩膀上撒嬌。

王桂花哪裡覺得累啊,整個人都處在興奮中,恨不得現在再繼續出去烤蛋糕。

“美麗啊,7塊錢啊!那可是7塊錢啊!你知不知道,以前我們在老家,辛辛苦苦地種地,一年到頭也就才掙60多塊錢呢!你給娘算算,要是這麼天天烤,一個月能掙多少?一年又能掙多少?”

趙美麗大概心算了下,就跟她娘說:

“天天都烤這麼多的話,一個月能掙個200多塊,一年能掙2500多塊。但阿城那邊也不一定天天都能要這麼多啊,要的少的話掙得也就少了。”

王桂花聽著前面那一個月就能掙200塊的話,就激動得要暈過去了,哪裡還能聽得進後面的話,高興地說著:

“夠啦夠啦,這都比那些在廠裡的工人掙得都多啦!能掙這麼多就是老天保佑啦!美麗啊,孃的大閨女啊,你以前都不幹活的,廚房也不愛下,怎麼腦子這麼靈光的能想出這這麼掙錢的買賣來,真真是老趙家祖墳冒青煙啦!”

王桂花只是這麼隨便一感慨,趙美麗聽著道是訕訕一笑,乾巴巴的解釋著:

“都是勝利哥說的這麼做,土窯也是他搭的,他那麼一說做法我腦子裡就會做啦,我肯定是遺傳娘你的好廚藝!”

王桂花簡直美得要冒泡,也顧不上其他,只想著以後她也是能掙錢的了,還能掙好多好多的錢,還有哪個農村婦女能像她這麼厲害!

以後她就在小院裡一邊安安心心帶著小外孫女,一邊烤蛋糕掙錢,以後就能風風光光的回村!