咕咚!
眾人不由自主地吞了一口口水。
董平忍不住聳了聳鼻子,用力地吸了一口香氣。
感覺沒吃早飯的肚子開始打鼓。
“平哥,我連秦宅做了何菜都不曉得,榔個曉得用撒子去和它打擂臺嘛?”
董良面露難色。
只要一開口。
那股濃郁的香氣灌進鼻子裡,讓人饞得心裡發慌。
“不如,先去秦宅拿到他們做的菜品,再商量?”
其他人聽出董良話裡的意思,跟著附和。
聞了大半夜的香味,他們早就餓了。
如果他們不是董家的人,此時也會團聚在秦宅門口,去打聽做的何菜,何時開賣。
“……”
董平掃了一眼眾人垂涎欲滴的表情,嚥了聲口水。
只得再叫來一個小廝,前去秦宅。
“不論花多少錢,一定要把秦宅做的菜品買回來。”
董平從袖口掏出一錠銀子,塞到小廝手裡。
“剩下的是你的跑腿費。”
有了錢。
小廝笑哈哈地領了命,拔腿便往秦宅後門方向跑去。
不到一刻鐘,小廝抱著一個缺口的土陶碗,滿臉憤憤不平地跑了回來。
“來了!”
小廝還沒進門,眾人便聞到了更加濃郁的香氣。
可當小廝抱著碗進門,大家看到碗裡啃剩下的半根鴨翅時,笑容僵在臉上。
董平一把奪過碗放到桌子上,仔細地打量了小廝片刻,怒極反笑。
“給你五兩銀子只買來半根鴨翅?”
二道販子也沒這麼黑的!
“平掌櫃,不是我貪了你給的銀子,實在是秦家自己做的吃的還不夠吃,根本沒打算往外賣。”
“還好秦公子給每個下人分發了一些肉食,結果門口圍著的那些人哄抬價錢,這半根鴨翅還是我從一個熟人那裡搶來的。”
小廝為了確保自己所說不假。
還特意將袖口翻轉,又扯開胸襟和褲腰帶,讓董平看個清楚。
證明他沒有私藏銀錢。
“……”
董平與其他掌櫃面面相望,皆是無語。
放在平常,鴨肉比雞肉、豬肉要便宜許多。
一隻帶毛的全鴨也賣不上一百文錢。
半根鴨翅還比不上一文錢的包子。
今日身份卻翻了上百倍。
“我倒要嚐嚐這五兩半根的鴨翅究竟有多好吃!”
董平捏起半根鴨翅,張嘴正要啃。
董良覥著臉一笑,提醒道:“平哥,你撕一條肉,剩下也讓大家嚐嚐。”
“半根鴨翅還不夠塞牙縫的,你們一會兒再讓人去買……”
“掌櫃的,買不到。”
小廝連忙拒絕這個提議,哭喪著臉比劃著。
“您是沒親眼見到,秦宅前門後門圍著的那些人……人山人海的,大家都想吃這第一口肉,價格肯定還要往上翻。”
小廝又難過又羨慕。
秦宅的小廝每人都發了半斤鴨肉或者鵝肉。
今日必定賺翻了。
“……”
董平望著手裡半根鴨翅,更加無語。
在眾掌櫃們如飢似渴的注視下,他有些倒胃口。
乾脆撕掉一層鴨皮,便將剩下的鴨翅扔進碗裡,推到旁邊的掌櫃面前。
“每人嘗一口。”
話落。
董平也不管別人如何分配,自己將鴨皮放入嘴裡嘬了一口。
他是想要慢慢品嚐滋味。
可嘬了一口,那股異香從嘴裡化開,口水不斷流出,牙齒不受控制地咀嚼了兩下。
咕咚。
口水連帶著鴨皮一起吞了下去。
鴨皮滑過的嘴裡,那股異香瀰漫開來,令他食指大動。
等董平還想再來一口,仔細品嚐時。
卻見碗裡的半根鴨翅不見了,只剩下碗底的兩滴汁水。
坐在他右邊的掌櫃,手裡拿著鴨翅骨頭不停地嘬著,還不停地埋怨著。
“哥幾個,你們下手也太快了,到我這裡只剩下骨頭了!”
“骨頭滴著湯汁,你嘬幾口更有滋味,不比我搶的這絲肉強?”
“這鴨翅到底怎麼做的,有汁應該是燉出來的,可這鴨肉根本沒燉爛卻這麼入味,真是奇了。”
董良一邊讚歎,一邊舔舐著手指上剩的汁水。
眾人聞聲也是連連點頭,絲毫沒有長他人志氣滅自己威風的意思。
“……”
董平張了張嘴,最終也只是嚥下一聲口水。
看到這群人消極的態度,再看被舔得沒一絲油光的骨頭,便明白。
董家酒樓根本沒有任何菜品能夠抵擋得住這半根鴨翅。
“平哥,依我看咱們還是先彆著急,等家主派了新的總管事上任,到那時,秦家必定也賣了許多這新鮮花樣的肉食,等大家吃膩了就不會吃了。”
董良不是不肯想辦法。
實在是光吃這一絲肉完全不知道秦家人是怎麼做出來的。
何談應對之策?
“看來也只能這樣了。”
董平無奈地嘆了口氣,心裡愧疚不已。
繼祥少年死了,留下這麼一大堆爛攤子,他卻無能為力。
“掌櫃們!好訊息!”
就在董平決定讓大家散去時,剛才藉口離開的衣鋪掌櫃,跟著紙鋪的掌櫃,滿面紅光地跑了回來。
“平哥,我們想到辦法對付秦家了,可以像繼祥少年一樣故技重施!”
衣鋪掌櫃笑得奸詐。
董平卻一個頭兩個大。
“故技重施?你是指停船運還是囤積皂角?”
“船運早開了,張老大還和秦小滿簽了一年的租船契約,潑出去的水它能收回來?囤積皂角更沒用,秦家有肥皂,宰殺的鵝鴨羽毛想怎麼洗就怎麼洗!”
更何況。
根據半根鴨翅的情況,秦小滿不費那些麻煩去處理鵝毛鴨毛,也會大賺一筆。
他實在想不明白,喜從何來。
“平哥,你說得對,利用囤積皂角不讓秦小滿洗清羽毛是做不到了,可我們能夠阻止秦小滿賣肥皂!”
衣鋪掌櫃湊近董平的臉,耳語幾句。
剛才還一臉頹然的董平忽然精神大振,吃驚地望向紙鋪掌櫃。
在看到紙鋪掌櫃點頭肯定後,拍案而起。
“終於抓住秦家的小辮子了!我這就去秦家找秦小滿!”
“我倒要看看他是要保肥皂還是賣鵝鴨!”
……
廚房裡。
秦小滿就著一盤滷鴨腸,配上酸豇豆和炒竹筍,恰了一大碗米飯。
舒服地打了個飽嗝,他看向蹲在旁邊啃鴨翅的小廝麥冬。
“鴨翅賣給董家的小廝了?”
“唔……”
麥冬點了點頭,比劃著袖口處。
“他沒穿家丁的衣帽,可他穿的衣服袖口有金線,是董家特製的。”
說著,麥冬從袖口裡掏出一錠銀子。
“你的觀察力倒是不錯,以後留在我院子裡當個跑腿傳話的,銀子自己留著花。”
秦小滿表揚了一句。
“謝謝公子!小的一定好好給您辦差事!”
麥冬喜不自禁。
去公子的院子裡辦差,每月銀錢翻倍不說,跟著公子,總能多得稀奇的好東西和賞銀。
自從冬青死後,這可是全宅院的小廝夢寐以求的事。
他只是一個挑夜香的。
沒想過有朝一日能近公子的身。
“公子對我這麼看重,我一定要好好回報公子。”
麥冬這麼一想,鴨翅也啃不香了。
看到公子要去拿新鮮的鴨肉,連忙放下手裡的碗衝上前去。
“公子,這種粗活,我來!”
秦小滿看到急欲表現的麥冬,也未制止。
“把這些鴨肉放到鍋裡,盯著火候。”
他教了麥冬如何看火,何時出鍋重新續肉。
便同唐叔一道前往待客的廳堂,等著董家的掌櫃們上門。
幾乎是他前腳剛到,來福叔後腳便沉著臉來報。
“公子,董平來了,他說有事要和公子談。”
不等他開口,來福叔壓低聲音問。
“公子,要放狗趕人嗎?”