在領班開口的時候,陳青燕等人也有些不解。
能在包間吃飯,為什麼偏偏要在亂哄哄的一樓?
何雨柱搖頭失笑:“我就要在一樓,你安排吧。”
聽到何雨柱的話,看到何雨柱一再堅持,那位領班只好遵從何雨柱的吩咐。
然後把他們帶到了屏風後面的十八號桌,這裡相對清靜,遠離過道,是個家庭聚餐的絕佳位置。
陳青燕坐下來後,一邊給何雨柱燙杯子倒水,一邊好奇詢問:“何師傅,你為什麼非要在一樓?這是不是也有什麼門道?”
“恩。”
對於陳青燕的話,何雨柱點點頭:“我是為了觀察工作,要是去了二樓,我怎麼觀察這些人的工作?”
說著,就起身。
看到何雨柱起身。
看何雨柱坐的好端端的,突然起身,陳青燕頓時驚愕:“誒,要上菜了,何師傅你這是要去哪?”
“你們先坐著,我去後廚看看。”
聽到何雨柱的話,看何雨柱一副好像身上的精力永遠用不完的樣子。
陳青燕有些心疼的嘆氣:“你們看看何師傅,大家是出來玩放鬆的,可他卻還不忘了工作,這樣下去什麼時候能休息啊,再把自己累壞了!”
“我倒是覺得,何師傅樂在其中。”
旁邊,榮玲玲笑呵呵的開口:“你怎麼知道何師傅累?何師傅的身體可是很好的。”
“不會吧,榮玲玲,你真的覺得這世界上有人會熱愛工作?”
“當然了,我覺得對於現在的何師傅來說,工作是他的興趣所在,要是他不這麼認真,那我才會覺得不像何師傅。”
看到榮玲玲說的眉飛色舞,陳青燕眯起眼睛:“榮玲玲,我發現你好像和何師傅認識才沒多久,卻好像特別瞭解他了似的。”
聽到陳青燕的話,榮玲玲頓時臉色微紅,連忙道:“哪有,人家也只是這麼猜測而已。”
聽到榮玲玲的話,看到榮玲玲臉紅,陳青燕也沒說什麼。
旁邊,欣欣連忙道:“陳老師,估計爸爸一會就回來了,咱們等他回來一起吃飯,爸爸不回來,誰都不要動筷子。”
因為欣欣的聲音奶聲奶氣,她又說的很大聲,這話都被旁邊一桌的人聽到了。
那一桌的人頓時笑呵呵的稱讚:“不愧是何師傅,連女兒都這麼有修養這麼乖巧!”
“是啊,這樣孝順的孩子將來絕對錯不了。”
“何師傅真是有福氣,孩子都這麼懂事,簡直是爸爸的小棉襖!”
此時此刻,何雨柱剛到後廚門口,就聽見潘小玉的聲音從裡面傳來:“所有人都給我記住,灶臺用完之後一定要第一時間清理,切菜的邊角料不要搞的到處都是,看起來很髒亂!”
“還有擺盤,一定要保證沒有醬汁粘在盤子邊上,不然弄到客人袖子上就麻煩了!”
聽到這聲音,何雨柱笑著進了廚房。
當看到何雨柱進來,潘小玉在圍裙上擦了擦手,驚喜道:“何師傅,您怎麼來了!這後廚煙熏火燎的,您來吃飯就去前面坐著就行了。”
何雨柱搖頭:“小玉,你是不是忘了我本來就是在廚房做事的?這種環境我早都習慣了。”
看著眼前紮了一個辮子,即便穿著圍裙依舊顯得整個人頗有活力的潘小玉。
何雨柱總覺得,眼前的潘小玉要比從前成熟了不少。
做起事情來也是乾淨利落,有條不紊。
“倒是你,沒想到這才一個多月的功夫,你管理起廚房來,倒是顯得更加有條不紊了。”
說到這,何雨柱感慨:“我還記得你剛跟著水花做事那會,做事總是手忙腳亂的,毛毛躁躁,現在一看,你可是大有進步。”
聽到何雨柱的話,潘小玉笑著低下頭,面帶靦腆。
也只有在何雨柱面前,她才會收斂自己的鋒芒和大大咧咧,變得小家碧玉起來。
她有些害羞的說道:“這還不是何師傅您教得好,要不是您教導有方,我也不會有今天這樣的成長。”
聽到潘小玉的話,何雨柱看了一眼廚房,滿意的點點頭。
畢竟她可是自己培訓出來的那第一批精銳學員之一。
不過他也知道,潘小玉的脾氣火爆,要是管得太嚴可能有人不聽話。
當下,何雨柱對著眾人開口道:“各位,這位潘小玉別看年紀小,但是她可是我培養出的第一批在四九城電視臺食堂做廚師長的人,所以大家一定要聽她的話。”
“她所有的標準,都是嚴格按照我的囑咐執行,所以誰要是不服,可以辭職,我的目標是把這個食堂打造成雨柱鎮第一家模範餐廳,所以如果有人受不了這種高強度的嚴格要求,儘管辭職。”
何雨柱的話,讓廚房中的所有人都緊張了起來。
剛才還有人似乎對潘小玉的地獄式管理不服氣,現在一下洩了氣,紛紛乖乖做事。
看到這些人這麼識趣,何雨柱一臉滿意:“我希望大家能給四九城的商家和餐廳樹立一個榜樣,讓他們看看,我們雨柱鎮也是能出人才和模範商家的,甚至比他們做的還要好!”
“明白!”
聽到何雨柱的話,眾人連忙點頭回應。
看到所有人異口同聲,鬥志昂揚,就連顛勺和切菜的動作都比剛才利落了幾分,何雨柱繼續對潘小玉囑咐:“這一週的培訓時間雖然短,但是你一定要把握住,對他們好好教學,如果遇到問題,第一時間聯絡我。”
“何師傅,您就放心吧,您親傳的那些技藝都在我腦子裡,絕對不會出錯的!”
吩咐完後,何雨柱就回到座位。
再回來的時候,剛好是第一道菜上桌。
色香味俱全,熱氣騰騰的荷葉蒸雞讓所有人食指大動。
見那倆孩子早已經一副要流口水的表情,何雨柱一邊坐下拿起筷子,一邊給欣欣安陽分別夾了一塊,笑著道:“大家都別愣著了,快吃吧。”
“爸爸,你也吃。”
兩個孩子說著又給何雨柱夾菜。
這樣和諧溫馨的畫面,讓榮玲玲有些動容。
她甚至都想到,如果自己與何師傅有個孩子,家人一起吃飯的時候,是不是也是這樣一幅溫馨的畫面?