第三百零八章
葫蘆裡賣的是什麼藥?
“這麼便宜?”
天下第一樓前的百姓們當時就瘋了:“我要一份四喜丸子!”
“我也要,我還要這畫報上的松鼠桂魚!”
“你們酒樓的菜要是和這畫報上的一模一樣,那我就一樣來一份!”
“這三天看著畫報可饞死我了,我就等著你們酒樓開業呢,我也一樣來一份!”
天下第一樓外,此時已經排成了長龍。
而樓內也被顧客坐滿了,伸著脖子翹首以盼等待上菜。
這也讓柳若湄這顆心徹底落了下來。
還好自己請教了蕭元乾,不然酒樓肯定不會有眼下這麼紅火。
酒樓的小廝也是忙的腳不點地,招呼客人道:“客官裡面請,一樓已經沒有位置,請諸位上二樓雅間!”
“貴客,您這邊上座!”
蕭元乾坐在隔壁的茶樓,見到這一幕也是暗暗點頭。
這酒樓的第一炮是徹底打響了,現在就等客人們的反饋了。
也不知道自己的菜譜,合不合這個時代人的口味。
宋大智卻在一旁興奮道:“兄弟,我看咱們都不用看了,這酒樓是成了!”
蕭元乾笑著搖頭道:“哪那麼容易,這才開業第一天,大多數人都是來湊熱鬧的,得留得住客人才算成呢!”
宋大智點頭,繼續興致勃勃的向對面看去。
蕭元乾則是優哉遊哉的喝著茶,不過這酒樓要是能開起來,自己就又有一筆新的進賬了。
雖然他蕭元乾不差錢,但是誰會嫌自己口袋裡的錢多呢?
蕭元乾向對面的酒樓望去,見外面還是有很多客人擠不上潮,眼神一轉,叫芸角來,在她耳邊說了幾句話。
他讓芸角通知柳若湄,開啟試吃制。
不拘是誰,都可以來試吃。
這個時代的人哪裡見過這種制度?更加新鮮了。
“咱們平時用飯那都是先給銀子,後上菜的,現在還能先吃了?”
“誰說不是呢,真是亙古未見啊!”
很快,幾個小廝就擺好了試吃攤子,掌櫃熱情對外面的人道:“諸位沒有排上隊的客人,也不要氣餒,咱們酒樓可以先來試吃,若是喜歡,打包回家吃也可以!”
百姓們新奇的湊上前道:“還可以這樣呢?”
“我先來一份四喜丸子!”為首這百姓衝上前道:“我倒要看看,這麼老大個的丸子,裡面究竟熟沒熟!”
試吃的百姓們將這攤子團團圍住,掌櫃的和這三兩個小廝根本招待不過來,忙又從後廚調來幾個小廝幫忙。
“這位公子,您要的文思豆腐!”
“壯士,您嚐嚐這殺豬菜,絕對讓您吃了還想吃!”
“龍井蝦仁出鍋嘍,想嚐嚐龍井蝦仁的到這邊排隊!”
蕭元乾看這架勢倒是有點像二十一世紀的食堂,他眼神中滿是興奮,期待著下面客人的反饋。
這小廝在四喜丸子上,又淋了一層熱辣辣的澆頭,最後再撒上一把蔥花在這丸子上:“這位客官,您的四喜丸子來嘍!”
很快,大漢就接過這四喜丸子。
後面的百姓們,則是齊刷刷的看向這大漢。
大漢都被他們看緊張了。
他嚥了口唾沫,夾起這肉丸,就在萬眾矚目之下,一口咬了下去!
濃郁的肉香從這丸子中傳來,香的他天靈蓋都要敞開了。
“怎麼樣,味道如何?”
百姓們十分好奇的看向那大漢,也不知道這拳頭大的丸子味道怎樣!
“如何啊,裡面熟了嗎?”
“香嗎,口感怎麼樣?”
那大漢眼前一亮,來不及回答周圍人的話,三下五除二的將一整個丸子都囫圇吞下。
“好吃,頂呱呱!”
大漢豎起大拇指。
“掌櫃的,這個四喜丸子給我包上兩份,啊不,三份,我要拿回去給我爹孃嚐嚐,真是人間美味啊!”
周圍的百姓們一聽這話,也跟著激動起來:“那我也要三份這個四喜丸子!”
“還有我,還有我,我再要一碗龍井蝦仁!”
“我……我全都要!”
下面的百姓們蜂擁而至,爭先恐後的購買著。
不過半個時辰,酒樓的菜品就全被一掃而光,掌櫃的派人拖了兩個車親自去進貨。
柳若湄也是吩咐後廚,一定要時時刻刻注意補貨,今天是第一天開業,一定不能賣空晌。
“是,大小姐!”
酒樓中的小廝都忙活了起來,他們見酒樓的生意好,也跟著渾身是幹勁兒。
吩咐完小廝,柳若湄就笑眯眯去隔壁茶樓找蕭元乾了。
“殿下,你知道你的菜譜大家多喜歡嗎?光是這半個時辰,就賣光了我昨天準備的所有菜!我已經派人去補貨了,你真是神了啊!”
“對了,你知道咱們這半個時辰賺到多少銀子嗎?”
“多少多少!”蕭元乾還沒激動,宋大智就忍不住了,跳起來問柳若湄。
柳若湄狡黠一笑,豎起了三根纖纖玉指。
“足足三百兩銀子呢!”
三百兩是什麼概念,普通人家十兩銀子就夠過一年的了。
可是他們在半個時辰內,就賺到了三百兩!
在蕭元乾他們這些皇室貴族的眼中,三百兩銀子或許不算什麼,但是對於一般的商戶來說,這三百兩也不是個小數字了。
現在就等一天過後,能賺多少了。
一天很快就過去,柳若湄拿著賬本親自去蕭元乾的府上。
她興高采烈的對蕭元乾道:“殿下,咱們今天一共賣出了一千八百多盤菜,到手三千八百兩,淨賺兩千兩銀子呢!”
兩千兩?
對於一個新開張的酒樓來說,已經不少了,不過蕭元乾還是有些失望,覺得賺的略少了些,但一想到第一天又是半價,又是免費試吃的,他也就釋懷了。
“接下來,就看酒樓能不能留住人了!”
今天很多人都沒有買到,他相信接下來的客人也不會少。
他們所在的這個地界是三國交界處,至少有四五十萬的百姓,而今天上門吃菜的最多兩千人,佔總人口的九牛一毛。
要是將來他的菜品能開啟知名度,那麼至少有半數以上的人,都會來購買。
這才是他要賺的銀子。
次日一早,蕭元乾再次來到酒樓,發現今天外面排隊的人更勝昨日,這才滿意的點了點頭。
柳若湄在一旁道:“殿下,外面還是有很多人都沒能買到咱們的菜,要是今天咱們就加大份額吧?”
蕭元乾卻搖了搖頭道:“不,還不是時候,明天依舊準備這些份額。”
柳若湄滿臉不解,顯然不知道蕭元乾葫蘆裡賣的是什麼藥。