“在多數不瞭解璃月的外人眼中，璃月的菜系只有璃菜和月菜，故而想去品鑑美食的時候，多是去往琉璃亭或者新月軒”漫步在棧橋之上，鍾離與溫迪並排行走著：“但如果只是想品鑑一番璃月的美味，倒也不值當去這麼兩個地方。”
“倒不是說這兩家菜不甚美味”溫迪沒有說話，只是順著鍾離向城市的深處走去，並靜靜地聽著他講解“璃菜口味厚重，常用濃油赤醬，醇濃並重；月菜口味新鮮嫩滑，多用海鮮水產，五滋六味俱佳。這兩家的口味可以說是味極凡品了，但價格卻不甚親民。”
“兩家菜系各自為營，只為爭得個所謂的天下第一的名頭。他們大力發展擁簇者，在剛開始的時候還知道透過磨礪技藝來爭取支援，但到後來就演變成對貴重食材的搶奪。”
“不論美味，只爭貴賤，久而久之，兩家菜系的價格是愈來愈高，然後，從璃月人民中誕生的菜餚，就已不是普通百姓可以負擔的起得了。”
“口味難創新佳，但價格卻是愈來愈高漲了。兩大菜系的狀況難以滿足老饕的需求，他們又轉去追求民間的土味。雖說璃菜和月菜的貴賤之爭引起了很多廚師的不滿，但他們忙著爭鬥倒是給璃月港內的其他餐館提供了機會。眾多小餐館順著這次機會扶搖而上、一躍而起。其中的佼佼者大概有兩家，一個是位於荻花洲南方的望舒客棧，另一個就是在璃月港吃虎巖的萬民堂了。”
“再加上剛剛上任的萬民堂新任廚師可謂是個廚藝好手，憑藉其青出於藍而勝於藍的手藝，不斷追尋傳統料理的新突破，更是在兩大菜系之間拼出一條大陸。從史萊姆粘液到晶蝶翅膀，從冰霧花到急凍樹樹葉…一切在他眼中都成了可用的食材。傳統的做法與個人的技藝相結合，新奇的食材和大眾的美食相結合…”
“等等，你後面說的那幾個食材是能吃的嗎？”
“可以說 ，如今的萬民堂，當的是黔首第一美食去處”鍾離攜著溫迪緩緩地渡過棧橋，來到了一家大平房之前：“到了，這就是萬民堂了。”見鍾離沒有理會她，溫迪鼓著嘴有些不高興。
溫迪好奇地朝平房望去，只觀得人聲鼎沸、座不容空。不說平房內部了，就是門口擺著的十來張大桌，也是目不見空。後廚裡不時傳來服務員的吆喝聲，又是某某桌又點了什麼菜，回應他的，就只有反襯在後廚門口的火光接天。
現實裡的萬民堂當然與遊戲裡的有所不同。遊戲裡的架構太過於簡單了，哪裡能展現出“最是美食民好處”的繁盛呢？
“誒嘿，還挺熱鬧的”溫迪嬉皮笑臉：“看起來就知道廚師手藝不錯。不錯，石頭，沒有騙我。”
“卯師傅，加一桌”不理會溫迪的耍寶，鍾離只是向後廚一喊 ，不下片刻，就有一個同溫迪一般活波跳動的少女從中竄了出來：“咿呀，是鍾離先生啊”
“是香菱啊，難得沒看見你去外面蒐集食材。”
看的出來，今天的萬民堂，是香菱香大廚掌勺。
“嘿嘿，才從須彌那回來”香菱有些不好意思的說道：“哇哦哦，鍾離先生，你是不知道，須彌那兒有好多我沒見過的食材：駝肉、黃蛇肉……”一說到這，她就滔滔不絕。
