陳圓圓一進來，馬上拍了幾下手：“大家都停一停，我給你們介紹，這個就是我和你們說的黃老闆，大家叫他黃總就行，接下來黃總要指導一下工作，大家鼓掌歡迎。”
雖然掌聲響起，所有人都在拍手，但是黃小婁從表情上看得出來，有的蒙逼，有的驚奇，有的不屑，有的都不看自己，反正看樣子都不是很友好。
這也難怪，黃小婁上午還在海邊幫著泡秤，蹭了一身的水漬，下午來也沒有換衣服。
他自己不修邊幅，倒是沒覺得有啥丟人的。
但是他現在的形象，絕對和一個大酒店的老總不符合。
尤其是那些大廚們，本身就有些傲氣，此時聽說這麼一個土包子一樣的老闆還要指導自己做菜，都露出不滿的表情。
黃小婁卻不理睬他們的態度，對陳圓圓說：“今天我們為的是做宣傳，所以不能在廚房裡邊炒菜，把案板灶臺都拿到大街上去！”
幾個掌勺的廚師一聽，不由更加不滿。
這小子太狂了，還要到大街上炒菜，這不是嘚瑟麼！
不過人家是半個老闆，陳圓圓也得聽人家的。
馬上找了幾個身強力壯的改刀師父，把案板灶臺都抬到了門口。
此時葉菲菲招來的攝影師傅，還有幾個請來的直播網紅都在門口了。
直播的開始直播，攝影機也對準了黃小婁。
黃小婁卻笑道：“你們等一下，我得換一身行頭。這身也不像廚師！”
回頭看身邊一個掌勺的小夥子，身形和自己差不多，一拉他：“你來，把你的廚師衣服借來用用。”
這個是跟著李雨姍在一品香過來的大師傅，名字叫王衡。
他是川魯粵菜都有研究，尤其是川菜，堪稱一絕。
雖然只有三十歲，他的徒弟都收徒了，在烹飪界享有一定的名聲了。
王衡因為手藝好，所以是很自負的一個人。
他看著黃小婁吊兒郎當的樣子，根本沒有個老總的樣子。
此時臨時要換衣服，雖然不情願，不過也沒有辦法，畢竟衝著李雨姍的面子跳槽過來了。
王衡把自己的雪白的廚師服脫下來給了他。
黃小婁穿上以後，對著鏡子又整理了一下發型，然後往案板跟前一站，精神抖擻。
就連來直播的網紅女孩兒都忍不住叫了一聲：“哇，好帥的廚師呀！”
果然，黃小婁此時身上的白衣服襯托潔淨的面板，一張稜角分明的臉龐上，深邃的雙眸，十分具有男子漢的氣息。
只見他對著攝影師的鏡頭微微一笑，露出一口白如玉石的牙齒。
這個迷人笑容，頓時引得圍觀的女廚師和服務員們的讚歎聲，這些女孩子都看直眼了，原來這個老闆這麼帥氣！
剛才看著穿著邋里邋遢的樣子，沒有感覺到他多帥呀，現在腰板挺起來，眼神過來，簡直就是少女殺手！
不過此時黃小婁沒有泡妞的意思。
整理完了，對著鏡頭說了一句：“今天我來主廚，做幾道菜讓大家品嚐鑑賞一下。第一道菜，叫做紅燒鰻魚！”
說著，從案板下拿出一條二尺多長的青鱔來。
這條青鱔蜿蜒扭曲，好像一條蛇一樣，嚇得站的近的女孩子們趕緊往後退了幾步。
此時街上路過的人逐漸注意到了藍色遊輪門口的熱鬧景象，紛紛圍了過來。
有路過的車輛一看有車位，都停下來過來觀看，不一會兒就把整個門口圍住了。
黃小婁手裡的鰻魚一抖，頓時令其脫節挺直。
然後手裡的尖刀一劃，開膛破肚，擠出苦膽，其手法熟練無比，快的很多人都沒看清他是做了什麼，鰻魚已經被處理完畢。
在水裡洗了一下，已經上了案板。
黃小婁廚刀在手，挽了一個刀花，寒光閃爍。
眾人不由唏噓驚歎：“我的天，好帥呀！”
“小心呀，這刀好鋒利的！”
“太酷了，我要錄下來，回家給我老公看！”
“你老公恐怕更愛看美女，你這是留著自己回家看吧！”
黃小婁不在意大家錄影照相，自己要的就是宣傳。
攝影師的鏡頭跟著他變化角度。
直播的主播們也開始對著黃小婁喋喋不休的講解。
黃小婁的廚刀運動如飛，一條鰻魚洗淨後去掉背腹鰭，去掉魚頭，再用清水沖洗掉魚身，在案板上切成等寬大小適中的的鰻魚段
在用白酒和適量鹽把鰻魚抓勻，魚肉的每個面都抓均勻。
姜切成片，蔥切成小段、大蒜拍爛切成蒜蓉。
鍋上火倒入植物油，小火把冰糖入油中慢慢溫化，熬出糖色。
之後加入蒜碎、薑片、蔥段，在鍋內與冰糖水一起炒開出香味。
把醃好的鰻魚一起下鍋，翻炒糖色均勻後加入醬油再翻炒均勻。
黃小婁不僅僅是做菜的手法驚奇，快捷熟練，而且在做菜過程中，還不住地給大家作講解。
一聽他的見解，主播們都住嘴了。
黃小婁面帶微笑：“鰻魚是這類魚的總稱，白鱔、白鰻、河鰻、鰻鱺、青鱔……”
青鱔魚具有補虛養血、祛溼、抗癆等功效，是久病、虛弱、貧血、肺結核等病人的良好營養品。
維生素A為牛肉的100倍、豬肉的300倍以上。
豐富的營養對於預防視力退化、保護肝臟、恢復精力有很大益處。”
眾人聽得入神，看得過癮。
此時鰻魚需要燒製一小會兒，黃小婁伸手拿過一盤蟶子。
“我再來一個辣炒藥膳蟶子，這個蟶子是經過泡製的，風味獨特，好了以後大家可以隨意品嚐。”
說著，把蟶子倒入另一個大勺，烹入料酒的同時，三尺多高的火苗子“呼”的一聲升起。
嚇得眾人又是一聲驚呼，後退了一步。
只見黃小婁手腕抖動，大馬勺上下翻飛，一盤蟶子在他的大勺中飛舞起幾尺高，就是不掉出來。
