自從桃花酒大賣後，巧雲仿若也是受到了鼓舞。
腦子裡時刻都在琢磨著釀酒這事，就跟魔怔了一樣。
畢竟桃花酒不是隨時都能釀，還想琢磨著看能不能釀製出其他的新酒來。
這日午後，巧雲，曾氏和李曼三人又坐在一起做著針線活兒。
巧山正從外面耍玩回來，額頭上的小碎髮都溼漉漉的扒拉在額頭上。
一臉激動並獻寶式的在三人面前慢慢鬆開緊握著的雙手。
三人都停下了手頭的活，朝他一臉好奇的看過去。
只見巧山左手中正握著幾顆紅燦燦的楊梅，右手中握著幾顆青中帶紅的李子。
一臉得意的抬著小下巴示意大家吃。
“嘖，這酸不溜秋的，你怎麼跑去摘來吃？阿孃就不吃了。”
曾氏看了一眼，搖了搖頭說道。
巧雲試探的伸手拿了顆楊梅放進嘴裡，咬了一口。
“嘶～～～”
酸的巧雲眼睛都眯了起來，咧著牙齒，仿若靈魂都從天靈蓋裡鑽出來了一樣。
李曼看到巧雲被酸成這樣，剛伸過去拿楊梅的手又給縮了回來。
轉而伸手去拿巧山右手中的李子，放到嘴邊試探著咬了一口。
頓時酸的整個人都顫抖了下。
巧山看著大家這個樣子，有些喪氣的垂下了小腦袋。
嘟嘴說道：“好吧，這是我給你們特意帶回來的呢。”
村子裡的山頭上長著幾棵有些年頭的楊梅樹和李子樹，每年一到七八月份就結滿了果實。
但卻向來無人問津，因為吃起來能酸掉人的牙齒。
村子裡的大人基本都是知道的，所以很少有人去摘來吃。
也就巧山他們小不知道。
巧山這是自已都還沒吃呢，就一路急忙跑回家來給家裡人吃。
曾氏又接話道：“太酸了，都沒人吃的，也就你們幾個小的不知道跑去摘。”
聽著巧山和曾氏的你一言我一語，巧雲突然腦海中靈光一現。
一臉欣喜的問向曾氏：“阿孃，你說，我去摘了這楊梅和李子來釀酒如何？”
“啊，這個····”聽著巧雲這突發奇想，曾氏一時不知如何回答。
沒聽到曾氏的回覆，巧雲又自已嘀咕著點了點頭：“嗯，我覺得行。”
曾氏內心嘆了口氣，心想：“女兒最近怕真是魔怔了！”
自從家裡釀的桃花酒被賣掉後，整日想著把這也拿來釀酒，那也拿來釀酒。
前幾日看到村子荷塘裡開的荷花，也說想拿來釀酒來著。
看著女兒這副樣子，搖了搖頭，又繼續埋頭做起手中的針線活兒。
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是夜，巧雲趴在李誠的胸膛上，又跟李誠說了自已這白日裡冒出來的想法。
李誠聽了後，倒是和以往每次都一樣，對巧雲的想法很支援。
點了點頭，手繼續撫摸著巧雲背上光滑細膩的肌膚：“我也覺得可以試試。”
巧雲抬頭看著李誠，兩眼發亮：“那我明日就去山上摘楊梅和李子回來。”
如果不是現在已入夜了，估計巧雲恨不得現在就背上揹簍出門去了。
看著巧雲這躍躍欲試的樣子，李誠寵溺的笑了笑。
攬著巧雲的後背，又把人抱緊了些：“那這幾日，早上我就不去地裡了，在家和你一起釀這楊梅酒和李子酒吧。”
巧雲抬頭看著李誠問道：“你早上不去地裡澆水，菜沒事吧？”
這兩個月以來，老天爺是一滴雨都沒有落下來，整日炎炎烈日烘烤著大地。
田間地裡都幹得開裂了，有些地勢高的田間，裂縫都快有一根手指寬了。
李誠每日早上都要去村東頭的河裡邊挑水澆菜，不然菜地裡辛苦種的菜怕是都早被曬死了。
李誠想了想道：“我改成午後再去吧。”
巧雲一臉心疼的說道：“那會兒太陽正毒辣著呢，太熱了。”
李誠搖了搖頭：“沒事，我帶著草笠的。”
想著這楊梅和李子採摘下來確實也重，巧雲也就沒有再拒絕。
點了點頭：“嗯嗯，好吧。”說著又把頭給趴了下來。
又不放心的叮囑：“若是太熱了，你就在樹下歇會，小心中了暑氣。”
李誠手拍了拍巧雲，安撫道：“我知道的，不用擔心。”
夫妻兩人漸漸沉入了夢鄉。
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翌日一早，天邊還泛著魚肚白。
巧雲和李誠就揹著竹簍出門了，來到了山上那幾棵楊梅樹和李子樹前。
放下簍子，李誠直接就爬到樹上去採摘了，巧雲則是站在樹下低處採摘。
沒一會兒，夫妻兩人就摘滿了一簍子。
哐噹一聲，李誠直接從樹上給跳了下來。
背起地上的簍子：“雲兒，我先把這簍子揹回家，你就站在樹下摘，不要上去。”
巧雲看了看已滿的那簍楊梅，點了點頭：“你小心點。”
“嗯嗯。”李誠背起竹簍往家中走去。
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不一會兒，看著空手而來的李誠。
巧雲納悶問道：“誠大哥，空的竹簍子你沒帶過來？”
“沒帶了，等會我背那簍回去。”李誠下巴朝地上的那個簍子抬了抬。
巧雲不禁問道：“那我等會背啥？”
李誠隨口說道：“你不用背，這太重了，你背不動。”
“好吧。”巧雲又轉頭繼續踮著腳，一手拉著樹枝，一手採摘著樹上的楊梅。
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沒多久，夫妻兩人又採摘了滿滿的一簍子楊梅。
看了看東邊的日出，已經從遠山中冒出了頭來，到了回家吃早飯的時辰了。
迎著朝陽，夫妻兩人一路往家中走去。
在田間的小路上，碰上了幾個扛著鋤頭正準備回家吃早飯的村民。
看到李誠後背上那滿滿一筐的楊梅，都紛紛擰著眉頭好奇問道：
“李誠，巧雲，你們夫妻倆摘那麼多楊梅作甚？這酸的要死了。”
巧雲笑了笑打聲招呼：“我們摘來試著釀酒喝。”
村子就這麼點大，上次巧雲家把桃花酒賣去了城裡酒樓的事。
當時有人看到了，後面村子裡也就都紛紛知道了。
村民嘖了聲，一臉好奇：“這還能拿來釀酒呀？”
“我們也是摘來試試，反正掉地上也是浪費嘛，看著可惜了。”李誠在旁邊也回了句。
村民點了點頭：“這倒也是。”
兩人走到家中，巧雲上前推開院門。
曾氏看到兩人回來了，忙招呼道：“你倆快去洗手吧，準備吃早飯了。”
一家人吃過早飯，曾氏和李曼兩人也拿了條小板凳過來。
坐下幫著巧雲一起把摘回來的楊梅進行挑選，把樹葉，爛掉的，被蟲子吃過的都一一挑選出來扔掉。
而李誠又獨自一人揹著個竹簍，頂著太陽去山裡採摘李子去了。
幾人用清水把楊梅給清洗乾淨，又在鹽水中浸泡一刻。
再把清洗乾淨的楊梅撈出來，濾幹水分。
最後再把楊梅和白糖一層一層的交疊的方式放入酒缸中，再倒入之前巧雲釀製好的純米酒。
確保酒液完全覆蓋住楊梅，再把口子密封好。
等李誠後頭採摘的李子回來了，巧雲也按照和釀製楊梅酒差不多的方式。
只不過中間多了個步驟，就是在李子晾乾水分後，還特意用小刀在表面切十字刀口。
以便更好的釋放出果味來，其他的步驟倒是都和釀製楊梅酒差不多。
幾人一連忙活了好幾日，最後，總共釀了楊梅酒和李子酒各三大缸。
李誠又幫著把酒缸都一一搬到了陰涼的地窖下面去放置著。
