圍觀之人看的眼花繚亂，也是被蕭逸的一系列操作驚呆了，煮一碗麵為何這麼快？熟了嗎？
三位客人也是面面相覷，其中一人埋頭聞了聞，瞬間面露欣喜，“好香！”
挑起一筷子波浪狀的麵條，試著送入嘴裡，入口勁道，油香撲鼻。
喝上一口魚湯，滋味濃郁鮮美 。
夾起一顆魚丸嚼了嚼，魚肉爽彈而細膩，頗有些嚼勁。
就連碗中的荷包蛋也是吸足了湯汁，滋味十足。
就這樣，三人一口泡麵，一口魚丸，再喝一口湯，嘴裡發出吸溜吸溜的聲音。
很快，三人就快速吃完了碗中食物。
三人幾乎是同時吃完的，吃完之後，他們並沒有放下手中的筷子，而是對著蕭逸說道：
“老闆，再來三碗驅虜面。”
“能不能多些魚丸？”其中一人補充一句。
其餘二人連連點頭附和。
蕭逸微微一笑，“按道理來說，加魚丸要加錢，但今日第一天營業，而三位又是第一批前來捧場的客人，自然是有優待的。”
說著話，蕭逸手上不停，很快又煮好了三碗泡麵，還特意給他們碗裡多加了幾顆魚丸。
三人再次埋頭吃麵，嘴裡發出的聲音更大了一些，讀書人的斯文形象也就此拋去。
“有這麼香嗎？”圍觀之人中有位中年男子聳動著鼻子，“給我也來一碗驅虜面。”
中年男子始終沒有抵過誘惑，掏出兩百文錢拍在了桌子上。
“好勒，客人請稍候！”
蕭逸順勢把桌上的銅錢收走，轉身往鍋裡扔了一塊兒麵餅，與之前一樣，三下五除二就把面端上了桌。
“客人您慢用！”蕭逸把一雙乾淨竹筷遞上。
中年男子迫不及待的吃了一口面，這一吃就停不下來了，魚丸荷包蛋更是一口一個，最後就差舔碗了。
“香啊，想我大大小小的麵館也吃過不少，如此可口的面還是頭回吃，這驅虜面有意思。”
中年人說完這句話後，笑呵呵的一抹嘴，“本想再來一碗的，奈何兜裡就帶了二百多文，老闆，能不能賒賬再來一碗？”
“小本生意，概不賒賬。”蕭逸果斷拒絕，這個例子千萬不能開，只要一開就收不住了。
“那好吧，那我明日再來捧場。”中年男子也沒有生氣，始終面帶笑容，起身抱拳離去。
中年男子剛走，有一圍觀者上前，上前說道：“老闆，你知道剛才的人是誰嗎？他可是觀湖樓的東家，賒賬吃麵是看的起你。”
“觀湖樓？哎呀，得罪了。”蕭逸一拍大腿，作懊惱狀。
其實他根本就不知道什麼觀湖樓，聽此人語氣，說明這觀湖樓在當地有些名頭，當著這麼多的人面，你要說不認識，那就說明你是個外鄉人，他們就能隨便拿捏你。
有耳朵尖的人聽聞剛才的食客是觀湖樓東家，見他吃的很香，隨即便懷著好奇心想來試吃一下，於是，陸續有食客買面。
蕭逸也是動作麻利，在很短時間裡就做好端上了桌。
品嚐過後，食客們無不驚歎。
“果然好吃！”
“貴是貴了些，但老闆的手藝不錯。”
“這種滋味確實少有。”
……
吃麵三人組此時正摸著肚皮打飽嗝。
啪嗒，桌面上多了一角銀子。
“老闆，這是二兩銀，我等三人食麵六碗，共計一千兩百文，其餘的銅錢就不用找了，給你買些茶水喝。”
給小費？大氣。
“多謝三位公子，祝各位一舉登科，桂香滿袖，身體安康，事事如意。”蕭逸把銀子收好，雙手抱拳，好話說盡。
蕭逸祝福的話，讓三人很是受用，也是起身抱拳回禮，留下明日再來的話後，便結伴離去了。
送走三人，蕭逸的小吃熱鬧不減。
但很可惜，麵餅只做了三十一塊，之前一下子就賣了十多碗麵，剩下的麵餅也是很快就賣空。
麵餅賣空之後，魚丸和魚湯也都被人買了，有人因為沒吃上而發火，蕭逸只得安慰他，“明日再來，多給你些魚丸。”
送走全部客人後，蕭逸正要收拾攤位時，幾名官差模樣的人走來。
其中一人用手中的鐵尺敲了敲桌面，“交稅！”
“各位公差夜安，請問交多少稅？”蕭逸抱拳行禮。
“一兩銀子！”其中一個肥臉官差嘴角一掀。
一兩銀子？你們特麼的怎麼不去搶？
蕭逸頓時火大，他們看自已生意火爆，這分明是敲詐勒索。
儘管心中火大，但蕭逸可不能當場發作，而且，這幾人虎視眈眈的模樣，看來今天是吃定自已了。
想到此，蕭逸面帶微笑。
他估算了一下今日的營業額，三位食客給的餐費和小費是二兩銀子，剩下的二十五個麵餅賣了五千文，再加上單賣魚丸的一千兩百文。
算算也有八兩多銀錢，蕭逸取出一兩銀子，恭恭敬敬遞給了官差，沒有任何藉口託詞，更沒有流露出任何不捨的表情。
這一下子，倒是給幾個官差整不會了，啥意思？不反抗一下？
“各位公差辛苦了！”最後，蕭逸還不忘送上最誠摯的問候，簡直是恭順的離譜。
“你也辛苦！”肥臉官差下意識的回了一句，這還怎麼耀武揚威？人家很配合嘛！
罷了，既然如此聽話，就不能再沒事找事了。
收稅的官差笑哈哈著轉身離去。
這時，于大寶等人走來，問道，“逸哥兒，剛才他們收了你一兩銀子的稅？”
蕭逸笑著搖搖頭，“不是一兩，而是十兩。”
“啊？”
眾人不解，他們明明看到蕭逸遞給官差一兩銀子，怎麼會是十兩？
蕭逸沒有解釋，而是招呼大家收攤。
“你們在這裡收攤，我去買些飯食來。”
蕭逸沒有過多解釋，說完就把收拾攤位的任務交給了幾人，而他則一人去了夜市採買食物。
夜市很熱鬧，吆喝聲不斷，賣什麼的都有，炙豬肉、煎羊肉、羊蹄、糟蟹、香滷肉。
除了售賣一些肉食外，還有各種飲品，比如荔枝蜂蜜膏、桂花酒釀、紫蘇飲等等。
吃喝有了，書籍字畫、文房四寶、服裝布料等等也是應有盡有。
人群圍觀最多的地方，是雜耍、傀儡戲，聽著人群中的陣陣叫好聲，蕭逸卻沒有任何心思擠進去看。
他找到一個賣炊餅的攤位，炊餅類似於後世的饅頭，蕭逸要了五十個。
接著又買了些熟豬頭肉和滷鴨、滷雞，最後給娃娃們挑了些梨子。
