第52章 三大娘婆媳的秘密

“這你就放心，難不成你以為就只有我們八安縣一家滿客樓？我們這片大秧朝的土地上，不知道有多少家店呢，八安縣只是其中之一。”尤管事說起這個來，也是頗為自豪。

餘小螺默默記下，原來這裡是大秧朝。

很多基礎的事情她其實都不知道，也不好意思問人，要不然一問就露餡兒，只能在談話的時候記錄下一些資訊。

“那我就放心收了，百來斤也吃得下嗎？”餘小螺又問了一句。

“沒問題！”尤管事笑著道。

他又提點餘小螺道，“現在能收多少都是你的本事，一旦這個沙蒜就是海卵的事兒不是秘密，你就賺不了這麼多錢了。現在我們還能把你運來的海卵秘密運送到各個分店。”

原來如此。

餘小螺聽了尤管事說的後，提醒了一句：

“按照我的看法，要是運送沙蒜的話，雖然沙蒜不容易死，要是路途跋涉的話那必然也不新鮮了的，損耗比較大。其實可以將沙蒜熬出來的原湯濃縮一下，然後運送到其他的滿客樓，這樣就算口味略有差點，但是可以減少損耗。”

“弟妹真是個妙人啊！”尤管事也誇讚了一句。

鍾大廚在小灶房裡一直都是忙自己的事情，是不干涉他們的談話的，這次他將剛出鍋的沙蒜豆麵端了過來。

“小螺你嚐嚐，我這稍稍改進了一下。”

“好嘞。”

餘小螺也不推脫就接了過來。

這沙蒜豆麵湯的色澤都和以前一樣，乍一看看不出什麼，但是吸溜麵條，喝湯的時候就明顯感覺這個鮮美又提升了一個度，比之前更鮮美更好吃。

“這是加了什麼，也太鮮了。”餘小螺讚不絕口。

她也不客氣的拿起筷子就把一碗沙蒜豆麵給吃完了，剛好早上出門就喝了一碗薄粥。

“骨湯。”鍾大廚也毫無保留的說道。

在他眼裡餘小螺就是自己人，這兩道菜的方子可都是她賣的。

餘小螺對鍾大廚的廚藝也生出了幾分敬佩，原來這些古人也不是一成不變的，他們也有自己的智慧。

她在心裡也告誡自己，別因為自己多了另一個世界的知識，就高傲起來！

五十幾斤沙蒜，結算了三兩左右銀子。

餘小螺就在縣城裡逛了起來，這次和帶孩子來不同，她逛得是土磚這些。那日和陶元說了做圍牆的事情，這土磚應該是要她自己提供的，於是就往縣城裡面走了走。

倒是見到幾家賣土磚的。

雨剛晴，不少也把土磚擺了出來，是用模具做出來的四四方方瞧著的格外的厚實。

“這土磚怎麼賣啊？”

“兩文錢一塊兒。”

餘小螺上手摸了摸，還沒用力就掰碎了土磚的一角，一時間老闆表情也有些微微的尷尬，連忙解釋道，“這單塊就容易碎，畢竟是土磚，但是要是堆疊在一起，就不容易捏碎了，你放心我這用的都是厚實的土。”

但是看慣了前世的紅磚之類燒製的磚，說實話餘小螺對這土磚有些看不上眼。

這做圍牆講究的就是安全性，自然是要結實一點。

總不能人來一腳，或者一鏟子就把她的圍牆給挖碎了吧。

再說了餘老太一家子也是好幾日沒來過了，說不準什麼時候就要過來和自己算賬了，還是防患於未然比較好。

“老闆你知道哪兒有燒製出來的磚賣嗎？”餘小螺問道。

“不知道不知道。”那賣土磚的老闆見餘小螺不做他聲音，就不耐煩的說道，一張臉拉得老長老長，堪稱變臉絕活。

餘小螺也無語了。

她這圍牆不用土磚，但是搭灶房用得著啊。

她見這老闆這麼不好說話，就直接走了，這縣城賣土磚的又不止他一家。

餘小螺這找啊找的，就走到了縣城的西集市。

縣城有個碼頭集市，就是她平常買菜的地方，客流量也大，一般島上出來的人或者各地的商販都是在那裡買東西的。

縣城的西集市，則是縣城裡的當地人去的比較多。

餘小螺剛過去，就見那邊熱鬧的圍了不少人。

“這賣的啥？”餘小螺拉住了一個拿著碗就要往裡面擠的人。

“豬下水嘞，好吃的很，也不知道人家用什麼秘方做的豬下水，真的香的嘞。”那個人回答了餘小螺幾句，又拼命的往裡面擠了。

餘小螺本來想走的，但是瞧見了這個擺在攤子外面的蓑衣，上面還繫了一根紅色的布條，這個好像在哪裡看過啊。

她突然想到這不是三大娘早上穿的那件嘛？

於是她又想到了這婆媳二人神神秘秘的樣子，以及每日她們都會買豬下水回來，這事兒彷彿就串聯在了一起。

餘小螺為了驗證自己的猜測就也擠在了人群中。

等一個個人心滿意足的端著豬下水走了，餘小螺已經排到了近前。

“豬下水，美味的豬下水，五文錢一碗，來得早買的早，來得晚可就沒有咯……”三大娘的兒媳婦那脆生生的聲音正在吆喝著，看到餘小螺，聲音馬上就卡在了嗓子眼兒裡。

“娘，娘！”三大娘的兒媳婦胳膊拼命杵著三大娘。

三大娘正在給客人裝豬下水呢，手一抖那滿滿的一碗就變成了平平的一碗，但依舊收了人家五文錢。

“你幹什麼呢？”她不耐煩的應著兒媳婦的話，順著兒媳婦的眼神看過去，就看到了站在攤子前面的餘小螺。

她忍不住“呀”了一聲。

餘小螺看著三大娘的攤子上擺了一個很小的灶臺，上面還有一個鍋，鍋裡是剛炒好的熱乎乎的豬大腸。

聞著是挺香的。

她琢磨著這婆媳倆每日早上應該是把洗乾淨汆好的豬大腸帶到縣城裡來，然後從縣城的親戚家借了這個小灶臺，每日現炒現賣。

這一碗五文錢，豬下水一副的話去買撐死了三文錢。

算起來這利潤確實不錯，難怪捂得死死的，不想讓島上的人知道呢。

“你跟蹤我們？”三大娘看到餘小螺，這眼珠子都快瞪出來了。

餘小螺真的是湊巧路過，看著三大娘防備的三角眼，餘小螺猜她說了三大娘也未必會相信，她就道，“祝你生意興隆！”

餘小螺撥開人群就走了，留下婆媳倆面面相覷。