第二十三章 黃酒白酒貔貅（新人求收藏，求推薦）

東風樓的掌櫃姓春，這是個很少見的姓。

不過春掌櫃覺得更少見的不是自己的姓，而是璉二爺來送酒錢。

大名鼎鼎的“懼內虎君”璉二爺，手裡會有錢？

少見，忒少見。

此時，一見璉二爺正坐在靠窗的桌邊喝著茶，春掌櫃快步上前，雙手捧上昨日的水單：

“請璉二爺過目，昨日的酒菜，連帶包樓，一共是十四兩銀子。”

賈璉的滿腹心事，一半都跟錢有關。此時聞言一愣：

“十四兩？”

春掌櫃心裡一涼：

“完了！看來今兒是驚喜全無啊。

坊間傳言，別看榮國府裡的璉二爺穿戴體面，可荷包裡的銀子永遠超不過五兩，看來是千真萬確的。

十四兩銀子，璉二爺果然是付不起啊。”

沒想到心不在焉的賈璉接下來卻嘟囔出一句：“昨天聽說是十六兩啊。”

春掌櫃一聽，頓時又來了精神：呀，沒準兒還有戲！

趕忙解釋道：

“回璉二爺的話，十六兩銀子是都按照金華酒算的賬。

後來二爺不是叫咱們給都換了燒刀麼？如此減去金華酒與燒刀的差價，自然就是十四兩就夠了。”

賈璉聞言很是好奇：“怎麼？黃酒倒比白酒貴？”

這個情況很出賈璉的意料之外。在他的認知裡，黃酒更多的時候是做菜用的，高檔白酒可比黃酒貴多了。

春掌櫃心裡一拍大腿：看！厲害了吧！璉二爺果然是喝酒從來沒掏過錢的主兒。

但面上卻仍然十分恭敬：

“回璉二爺的話，常言道‘黃酒價貴買論升，白酒價賤買論鬥’，自然是黃酒貴過燒酒。

這金華酒乃是黃酒，色如金，味甘而性純，很受士大夫、王侯貴族推崇，都說‘杜詩顏字金華酒，海味圍棋左傳文’，是上等的風雅酒。

燒酒就不同了。

自從紹興出了南燒酒，這等以黃酒過濾後的酒糟蒸餾而成的糟燒，因其清如水，酒性濃烈，雖然也有人喜飲，但比黃酒那是差多了。

如今，咱們北方的燒鍋也用高粱釀製燒酒，因被形容為‘不啻無刃之斧斤’，故稱為‘燒刀’。可見其味道辛辣，極為易醉，且醉後頭疼欲裂，大多被人不喜。

不瞞二爺說，昨日二爺吃的那兩罈子燒刀，已經在這酒樓裡積壓了快一年了。聽說京郊做燒刀的燒鍋，如今大多都只做些粗燒酒便宜貨，這燒刀做了也賣不出去。”

賈璉心中一動：哎呀！商機啊！

既然現在的酒廠已經能做蒸餾酒，那所差的不過就是改進提純的工藝，以及改進白酒的口感。

若能做到這兩點，那些好酒之人就會喜歡白酒超過黃酒，做白酒大有可為啊。

酒水利潤奇高，只要成功，還發愁璉二爺沒銀子花？

只要有了銀子，什麼事情不好辦？什麼目的達不到？

賈璉心中大喜，卻皺了眉頭：

“你這店裡做的酒也太劣質了。喝得人個個都頭疼，謝遊擊家的公子，這會子還倒在炕上爬不起來呢。”

春掌櫃立刻撇清關係：

“二爺，小店乃是個酒樓，只買酒，不做酒。做酒的是酒坊和燒鍋。

昨日喝的燒刀也是小店從‘福水燒鍋’進的，掌櫃的姓曲，就在，城西頭玉泉山邊上。那地方水好，周圍有七八家燒鍋呢。

二爺說酒不好，這也怪小的伺候不周，都說燒酒不如黃酒嘛，昨兒應該勸著各位爺。還是金華酒好，若是想換換口味，咱這裡還有上等的惠泉酒，正宗的蘇式老酒，好喝且不上頭。”

賈璉聽得明白，便掏出銀子，叫興兒去付賬。

正此時，門口有人叫：

“春掌櫃，我們送貔貅來了！”

春掌櫃朝賈璉告個便，趕忙回身道：

“快抬進來，就放在正當中。”

兩個夥計小心翼翼地抬著一個不大的木箱進來，開啟看時，見是一尺半長的一座鍍金黃銅貔貅，做工精細，形態生動。

春掌櫃圍著貔貅看了又看，樂得眉開眼笑，口中嘖嘖稱讚：

“童師傅好手藝啊！好手藝啊！真不愧是京城銅器第一好手啊。”

那兩個夥計也趁機恭維：

“我們師傅說了，既然春掌櫃花了大價錢，那咱們說什麼也得把看家的本事都使出來。不怕做得太好，就怕做得還不夠好。

到時候，春掌櫃一擺上這個貔貅，連連發大財，到時候給咱們‘大發銅鋪’四下裡傳名聲。”

春掌櫃心中得意，搖頭晃腦說道：

“那是，那是。

你們看見沒，我要的這可是個頭上只有一隻角的‘天祿’貔貅，天賜福祿啊，最助財運。

頭兩年溫大師給我算過，我是海中金的命格，要到今年本命年正逢上金水大運。我再供上這麼一隻‘天祿’貔貅，必定是好上加好，財上加財啊。”

搖頭晃腦間，正看見一旁端坐沉思的璉二爺，心中更喜：

“看看，看看，貔貅剛剛送上門，連從來不掏錢的璉二爺都給我送錢來了，果然靈驗！靈驗啊！”

銅鋪夥計走後，春掌櫃親自指揮自傢伙計，將貔貅擺在迎門的桌上，自己還不滿意，親手上手，來來回回撥整幾回，終於滿意地連連點頭。

此時賬房已經將多餘的銀子找還給興兒，春掌櫃見賈璉起身，只得暫時舍下愛不釋手的貔貅，趕上來恭送賈璉，他是老生意人，嘴裡什麼時候都跟抹了蜜似的：

“哎喲二爺，這恰逢他們送貔貅過來，耽擱招呼二爺了，怠慢了，怠慢了，二爺您千萬海涵。”

賈璉猶豫一下，還是淡淡開了口：

“春掌櫃這貔貅果然是個好物件，卻不如換做麒麟。

否則不出一個月，破財事小，傷人事大。”

正走到門口的貔貅旁邊，賈璉停下步看了看，又瞧了瞧外面天色，又瞧了瞧麒麟，說了句“這貔貅尤其不可擺放在此處，少不得要接連破財”，就出了酒樓而去。

春掌櫃雖然仍是哈著腰，笑眯眯地恭送到賈璉的背影沒入街上的人群，其實心中恨不得狠狠啐賈璉一口：我這邊興頭頭地擺貔貅、添財運，你那裡烏鴉嘴說什麼破財傷人，什麼玩意兒！

心裡不滿，轉身回來，正看見午後的日光照在金銅貔貅眼睛上，金光鋥亮，炯炯有神，彷彿活了一般。

春掌櫃越看越愛，上前用袖子疼惜地在貔貅眼睛上抹了又抹。

此刻他臉上的笑容，真的比真金還真。

一直跟在一旁的小夥計湊上來，小聲道：

“掌櫃的，璉二爺剛才說的話怎麼怪里怪氣的？掌櫃的信不？”

春掌櫃想起賈璉那幾句話就一肚皮的不高興，狠狠一揮手：

“去去去！別聽他瞎說八道！

他今日能掏出銀子來付賬，那可是大姑娘上轎，頭一回，一準兒是心疼肉疼，所以才故意說些不著調的話來噁心人。

你看他穿的人五人六的，其實被老婆管得跟三孫子似的。他們賈家雖然人多，在朝裡也沒幾個正經當大官的，他老子也是為了抱“金陵王”的大腿，才抬舉他娶了王家的大小姐的。他在老婆面前能抬得起頭來？

哼哼，滿京城裡所有怕老婆的漢子湊在一塊堆兒比慫，他是妥妥的領袖，扛大旗的那個。”