第一百二十六章 辛苦
我的美食地圖五年級作文400字 清風與酒2022 加書籤 章節報錯
能夠由李凡先生親自引薦過來的客人,多多少少都是有些身份地位的大人物。
周雅看不出黃大師身上哪些地方昂貴非常,哪裡有屬於有錢人的標誌。
她只看得出,黃大師的雙手上,有著多年烹飪留下來的各種痕跡。
熱油灼燒的痕跡、調料浸染的痕跡、磨鍊刀工的切痕……
還有老廚師們的標配——厚到能夠直接伸手探油鍋熱度的陳厚老繭子。
或許,這個黃大師會是非常有名的大廚師。
在這樣有名的大廚師面前,周雅可不希望聽到家父傳承的開花刀被人給嘲諷了。
“不!非常好,這是你練成的花刀啊,真的是非常的漂亮啊,比那些大廚師們做的都要好看!”
察覺到周雅的緊張情緒,黃大師馬上擺了擺手。
他不擅長讚美別人,因此,他安慰與誇讚周雅的模樣,顯得是格外的滑稽。
“你先試試看味道怎麼樣吧。”
周雅被黃大師這副著急的模樣逗樂了,便向著他的方向推了一下刀片秋刀魚。
“好!那我就不客氣了!”
黃大師也擔心自己會錯過美食的最佳品味期,毫不客氣地拿起筷子就吃了起來。
第一口下去,柔嫩的魚肉裹挾著微辣,一併衝入黃大師的味蕾之中。
吃不習慣辣味的人品嚐到這口魚肉之時,感受到的不是罵娘般的怨念,而是驚愕。
清蒸得出的魚肉鮮嫩而多汁,辣椒彷彿是深藏在了白肉當中,不論如何挑剔都無法避開。
然而,正是這份難以避開的辣味成就了鮮嫩的魚肉。
不帶絲毫重油,卻是讓人吃得清爽而歡愉的清蒸辣味魚肉。
外表的魚皮被烤灼過幾分,蒸煮得也是恰到好處,彈著牙齒之時還會陷入其中。
霎時間,黃大師的淚水落了下來。
這份清爽而不油膩的辣味魚肉,果真是那個死玩意的手筆!
“怎,怎麼了麼?!你是吃不了辣椒的人嗎?不好意思啊!早知道我就放少點辣椒了!”
見到黃大師落下淚水來,周雅手忙腳亂地給他送去了一瓶雪碧。
這顯然是一個錯誤的舉措。
吃辣椒的時候,最不該喝冰冷的飲料,那隻會是讓辣味在口腔之中停留更長一段時間。
而且這種行徑對於品味美食的美食家來說,是一件沒有必要的事情。
碳酸飲料會沖淡一道菜餚的美味。
因此,不論有多辣,黃大師始終都是在悶著頭品味著。
痛苦與懷念在黃大師的心頭浮現,一如在天堂與地獄之間反覆橫跳。
黃大師那悶頭吃肉的模樣,實在是嚇到了周雅與李凡。
李凡只知道黃大師懷緬老朋友,卻是沒有想到,他吃到老友做的菜餚,竟然會是如此的激動。
“慢點啊,大哥!”
周雅慌了神,卻也只能夠就這樣看著黃大師拼命吃肉。
直到最後一口魚肉細細咀嚼,吞入肚中,黃大師的舌尖已經感受不到任何的東西。
他的舌頭被徹底地辣麻了。
可是,黃大師的味蕾仍然銘記著那一份魚肉剛剛入口的美味。
“很好吃,很好吃,就像是那個傢伙會研究出來的美味啊……”
黃大師滿足地回味著。
他的舌頭辣麻了,說話都有些大舌頭。
即便如此,黃大師還是給出了自己最為誠摯的評價。
這是沒有裹挾任何同情分與留面子因素的直白評價。
他做裁判評鑑美食那麼多年,清楚應當如何委婉地評價每一道菜才不會得罪人。
久而久之,他都要忘記如何懷揣真心實意來評價一道佳餚。
如今,他終於是又吃到了這份令人難忘的美味。
一切禮儀都拋在腦後,只記得道出一句最為淳樸的“好吃”!
“你喜歡就好啦,不過,還是先喝口水吧……”
周雅有些無奈,換了另一個礦泉水遞給了黃大師。
黃大師這才接過來,大口灌下了好幾口,咕嚕嚕地喝光了一整瓶水。
“這種感覺可真是好啊。”
他滿頭冒汗,卻還是樂得嘴角都在高高揚起。
“你滿意就好了。”
見黃大師如此滿意,李凡的心中也很是高興。
看來,這次的引薦是穩了。
黃大師看向了周雅,試探著問起她家中的情況。
“我就知道!我就說嘛!這個世界上除了他,還會有誰喜歡琢磨這種怪東西嘛!”
一得知周雅的父親就是自己失散多年的老朋友,霎時間,黃大師露出了有悲有喜的笑容。
他找了那個混賬小子那麼多年,直到現在,他會忍不住想他們二人是不是這輩子註定要錯過。
沒成想,老天爺在他年過古稀的時刻,還給了他一個大驚喜!
“你認識我爸?”
周雅怯生生地看著眼前激動到落淚的黃大師。
她只以為這位黃大師是個普通的食客,可是從現在的表現來看,這反而像是個來尋親的人。
“我是你爸爸的朋友啊!你爸爸現在怎麼樣了啊?那小子結婚了都不告訴我啊,還有你這個漂亮的小女兒啊!”
黃大師就好像是來攀親戚的三大姑八大姨,一連串地追問起了周雅家父的事情。
李凡只在旁邊靜默地看著,充當這次認親的背景板。
“……我爸爸的身體情況不大好,我想他沒有聯絡你們這些老朋友,也是因為他不想讓人看到脆弱的一面吧。”
周雅幾乎從未聽自己的父親說起過從前的朋友。
父親的過去好像隨著他那沉重的病情,一起封印在了沉默之下,從未主動提起過。
如今能夠碰到父親的老朋友,周雅的心中也是頗為高興的。
“那小子就是這個倔強的秉性,不然也不會藏起來幾十年,死活不讓我找到了。”
“對了,你爸爸現在人在哪裡啊?他那一身病治好了嗎?有他這本事,你怎麼還出來工作啊?”
黃大師看得出周雅的年級並不大。
這個年紀的女孩子還要出來打工,多半是家中的情況實在是不大好。
那位多年老朋友的處境,只怕是沒有好到哪裡去。
黃大師也做好了心理準備,想著不論如何,都要去見那個傢伙一面。