蕭玉凝看了一眼上房，李六娘會意：“外頭冷，你們進堂屋裡來說話。”
蕭玉凝點點頭，進了堂屋，蕭玉清則依舊等在了院子裡。
李六的娘也不多問，想了想，跟著蕭玉凝和李五進了堂屋。
“李五叔，我還想要那松柏枝，就是上回你和李六叔幫著我們拉回家的那種松柏枝。”
李五聞言不解道：“那兩車柴不夠你們過冬？”
蕭玉凝搖搖頭：“我這次要的松柏枝不是要放在家裡的，是要送到豐縣的。”
“豐縣？”
“對，豐縣回春堂對面巷子口第一家。”
“要多少？”
李五直接就問了要多少，那就說明他可以弄到松柏枝。
先要三車吧。
那邊後院的柴火棚子已經放了兩車柴火了，剩下的地方也就能放個三車松柏枝。
“可以，兩天後就能送過去。”
“多錢一車？”
那兩大車的柴火是兩百文一車，這松柏枝怕也得這個價。
“五百文，三車。”
“五百文三車？”這麼便宜的嗎？
“你要的只是松柏枝，只需要理順不需要加工，所以五百文就可。”
原來是便宜在這兒了啊。
蕭玉凝點點頭說：“可以，那你有一車送一車過來吧。”
“好，後天，後天上午我就送一車過去，是回春堂對面巷子口第一家？”
“對。”
蕭玉凝也不廢話，放下兩百文的訂金，就告辭了。
現在縣裡的灶可以用了，蕭玉凝和蕭玉清就天天往縣城跑。
一邊做燻肉和豆製品，一邊整理鋪面，制定菜品。
“我覺得這燻肉定會大賣。”孫襄、孫章和孫大夫昨天吃到了他們人生中的第一頓筍乾炒燻肉，三人最後連湯汁都沒有放過。
孫大夫夾了一個涼拌腐竹，笑道：“這腐竹、豆皮和豆乾都是不錯的下酒小菜，虧得你這丫頭能想出這麼個吃法來，這要是推廣開了，冬天裡老百姓的餐桌上就又能多幾道菜了。”
孫家不愧是有醫病亦醫心家規的人家，這不，孫大夫馬上就想到了黎民百姓。
蕭玉凝卻是攤手道：“可惜這東西成本高，便宜不了。”
“那一斤也能做兩三盤菜了，像你這冷盤更是能做三五盤，花生腐竹馬齒莧，三樣湊在一起，口味就豐富了不少。”
蕭玉凝懂孫大夫的意思，她沉默了片刻後說：“我總要先把這鋪子穩定下來，再想別的。
別說她自私，她不是那種捨身取義無私奉獻的人，如今她是一個生活在最底層的農家小姑娘，能力實在有限。
對她來說，現在最重要的就是把自己的小家先經營好。
至於造福社會的事……只能是且行且看。
孫大夫也不是信奉我為天下鞠躬盡瘁，死而後已聖母精神的人，他只是覺得蕭玉凝整出來的腐竹、豆皮、香乾要是推廣出去惠及所有百姓是件好事。
至於如何推廣不吃虧，可以細細謀劃。
孫大夫把自己的想法說了出來，蕭玉凝點頭道：“我明白了，我會認真想想的。”
改善民生的東西多著呢，她要真衝著這個方向去了，得鋪多大的攤子？得和多少人打交道？說不準還要應付官府……想想都心累的慌。
“初十就是開張的好日子，玉凝妹妹可以考慮一下。”孫襄有一個病患就是搞風水的風水先生，昨天他來看病，孫襄特意讓他給看了個日子。
“初十啊？比我想的日子早了兩天，不過也可以。”
“那就初十？”
“嗯，好。”
吃完午飯，蕭玉凝就去翻了她的計劃書。
先上燻肉、炸蘿蔔面丸子、炸肉丸子、小酥肉、南瓜球和地瓜球，麵包糠可以用發麵饅頭屑代替。
冷盤就上花生腐竹千張絲、麻醬豆皮和椒鹽五香豆乾。
五花肉是三十五文一斤，但做成燻肉會縮水，再加上調料、酒和松柏枝以及店鋪房租費、人工費，一斤燻肉至少要賣到七十五文。
白麵二十文一斤，白蘿蔔按兩文錢一根，加上鹽、蔥姜水和她自制的五香粉等等費用，成品蘿蔔面丸子一斤賣個二十五文即可。
肉丸子和小酥肉都是五十文一斤，南瓜球和地瓜球都是十五文一斤。
冷盤按份算，一碗二十文。
蕭玉凝的蘿蔔面丸子、肉丸子和小酥肉的賣點就是她放了自制的五香粉、十三香和椒鹽，比普通人家做出來味道好吃。
昨天還給孫襄他們做了個小酥肉，孫襄說在鄴城和杏林城有名的酒樓都沒吃過味道這麼好的。
如果找到松茸、香菇來代替味精就更完美了。
價格出來了，蕭玉凝就請孫襄把品名和價格都寫在了掛在牆上的那木板上。
為了讓不識字的顧客也看明白，蕭玉凝還在文字下面配了圖。
菜面丸子上畫著菜絲，肉丸子是光面的，南瓜球和紅薯球上面畫了南瓜和紅薯。
蕭玉凝畫好後讓閆嬤嬤的孫女和孫子以及蕭玉冰蕭玉清過來看了，四人看著圖，就猜出了名字。
冷盤的價格是一樣的，蕭玉凝就只畫了一個風吹過一盤菜的畫。
雖然沒有畫工，但總算能看的懂。
只是開張那天，江北辰很嫌棄她畫的圖，後來更是偷偷的把蕭玉凝畫的圖和孫襄寫的字都擦了，買了顏料回來，用了一晚上的時間，給蕭玉凝整出來一幅畫中有字字中有畫的背景牆。(ー_ー)!!
別說，被他這麼一弄，整個店完全是提升了一個檔次。
為了配合這個背景牆，蕭玉凝又不得不花了二兩銀子，親自動手做了幾個盆景。
沒辦法，實在是這裡沒有她想要的那種盆景，文人雅客平日裡也只能賞賞花逗逗鳥。
蕭玉凝的盆景一出現，竟是吸引了縣學的夫子三五不時的要來一品香坐一坐。
縣學的夫子常來，縣學的學子們就更是跑的勤快。
其他書院的師生也不甘落後，想來和縣學夫子混個臉熟的更是成了一品香的兩餐食客。
一時間，一品香風頭無兩。
蕭玉凝此刻也沒想到為了搭配背景牆所做的盆景，竟成了一樁無心插柳柳成蔭的美事。
