下午還是做個筍乾燻肉來待客吧。
兩刻鐘後，蕭玉潔和蕭玉淨提著洗乾淨的蘿蔔纓子和雪菜來了。
蕭玉凝說：“肉還要再醃一會兒，咱們先用鐵鍋把這些菜焯個水吧。”
“不是要蒸的嗎？”蕭玉淨問。
“對，我琢磨了下，那雪菜之所以好吃，應該是蒸過之後曬乾，然後又蒸又曬過，如此反覆的原因，所以咱們就來個三蒸三曬吧。”
蕭玉潔認同的點點頭：“白蘿蔔幹就比白蘿蔔好吃，小五說的三蒸三曬的菜乾也一定很好吃。”
兩人往鐵鍋裡倒了水，水開後，倒了三分之一的菜下去焯水。
焯了大半，蕭玉淨問蕭玉凝：“小五，為什麼還要用開水焯一下啊？”
蕭玉凝也不知道為什麼要焯水，想了想說：“焯一下水去除異味。”
蕭玉淨本也是隨口問的，也不糾結這個問題。
把所有的菜都焯過水，蕭玉凝讓兩人把菜鋪在蒸籠上控水。
然後洗乾淨大鐵鍋，開始燻肉。
半個多時辰後，蕭玉清和蕭玉瑩兩人也回來了。
蕭玉清說那邊的牛皮菜還挺多呢，最近的豬食算是有著落了。
蕭玉清已經學會燻肉，所以蕭玉凝也不需要在這邊守著，幾人就商量著讓蕭玉凝、蕭玉潔和蕭玉瑩先回去。
蕭玉凝點頭道：“行，那我們先回去找地方把菜晾起來。”
這菜肯定是不能晾在外面的，也只好先晾在雜院了。
三人把菜水擠幹了些，就帶著菜回去了。
如果不是要把廚房留給劉氏燒水，她們倒也不用把菜拿到山上來焯水的。
回了雜院，三姐妹把家裡的竹竿洗刷乾淨，把焯好的菜晾在了竹竿上，回了前院。
這時間已經沒了蚊蟲蒼蠅，倒是不用擔心菜被蚊蟲蒼蠅給禍害了。
五房屋裡傳來了陣陣的低呼聲，秀秀奶時不時的安撫著劉氏不要叫喊，要保持體力。
蕭玉凝進了廚房問喬氏：“娘，五嬸這是快生了？”
喬氏、聞氏以及劉氏的大嫂在包餃子，鍋裡燒著開水，一旁的小泥爐上的砂鍋裡還煮著十幾個餃子和一個雞蛋。
“嗯，秀秀奶說馬上就可以接生了。”喬氏把手裡包好的餃子放下，起身攪了一下砂鍋裡的餃子，又點了些涼水進去。
劉氏的嫂子打量了一下蕭玉凝，笑道：“喬妹妹，這是你家五閨女吧？”
“對啊，叫玉凝。”
蕭玉凝大大方方的衝著劉氏的大嫂笑了笑。
砂鍋裡的水開了，喬氏拿起一旁裝著雞湯的碗，把煮熟的餃子撈進去，又從大瓦罐裡夾了個雞腿放進碗裡。
“小五，把餃子給你五嬸送過去，小心燙手。”
蕭玉凝小心的接過碗，不是很燙，大概是煮餃子之前就把雞湯舀出來晾著了。
把餃子送到了五房。
蕭老五在外間等著，劉氏的母親在裡間陪產。
蕭玉凝進了裡屋，看向劉氏，現在的氣溫應該已經不到十度了，劉氏卻是折騰的滿頭大汗。
“呃……”又是一聲長長的低呼聲，劉氏的母親跪在劉氏身旁給劉氏輕柔的揉著肚子，秀秀奶和何花娘則是在準備剪刀和已經煮過曬好的布巾。
炕桌上放著一個酒罈子和一個木盆。
一旁的箱子上是一個燒著開水的銅壺。
見蕭玉凝過來送吃的，劉氏的母親連忙伸手把餃子接過來放在一邊的炕几上晾著。
“四房的五丫頭，奶奶替你五嬸五叔謝謝你了。”老太太笑道：“前些日子天冷下來，我那兩孫子就說想吃糖葫蘆了，但家裡一直忙著，也沒功夫去鎮上買，謝謝你和你二姐了。”
“劉家奶奶客氣了，我們和五叔五嬸都是一家人，我跑一跑也是應該的。”
劉母感嘆道：“我聽楊大姐說了，若不是你早早的就去買了催產藥回來，我家巧娘指不定能不能受的住呢。”
劉氏倒抽一口氣，努力的笑了笑：“五嬸會記得你的好的。”
蕭玉凝都覺得不好意思了，連忙說：“劉家奶奶，你看餃子是不是差不多能入口了？”
劉母聞言摸了一下碗，端起來先讓劉氏喝了幾口湯，又讓她把雞腿吃了，最後才舀了餃子讓她慢點吃。
劉氏吃了九個餃子就不吃了，倒是把雞蛋和湯都解決完了，蕭玉凝把碗端出來給了蕭老五，讓他把剩下的餃子吃了。
蕭老五心不在焉的接過碗，囫圇吞棗般的把餃子嚥下肚。
蕭玉凝看著好笑，打趣道：“五叔，餃子好吃不？”
“好吃。”
“蔥放的多不多。”
“多。”
蕭玉凝掩嘴輕笑：“是白菜豬肉餡的，就放了半顆蔥。”
家裡晾的蔥不算多，蕭玉凝還要留著醃肉，早就跟喬氏說了儘量少用蔥。
蕭老五：“……”
“你就打趣五叔吧。”
“我還不是看你太緊張了，筷子都用反了。”
蕭老五低頭看著碗旁剛放下的筷子……
他果然是用反了筷子。
蕭玉凝心情不錯的出了蕭老五的屋子。
看了一眼上房緊閉的門窗，蕭玉凝搖了搖頭。
唉，蕭老太太和蕭老頭這是徹底把蕭老五推遠了啊。
回了廚房，喬氏她們已經把餃子包的差不多了。
聞氏洗了手說：“我先去上房把今天的糧拿過來。”
蕭家大大小小二十來口人呢，肯定不能全吃餃子，餃子是用來待客的，聞氏和喬氏還是要領出晚上的糧食來的。
聞氏瞧了上房的門，好一會兒後才氣哼哼的回來。
見劉氏的嫂子不在廚房，她才說道：“爹孃實在是太過分了。”
“怎麼了？”喬氏問。
“娘問我老五是不是出去買了吃的回來招待他外家，我說買了兩斤前腿肉，讓我們兩個幫忙包了白菜豬肉餡的餃子，娘說他兒子的錢憑什麼買肉給別人吃，讓咱們把餃子煮了給爹孃端過去五十個，其他的給大柱和大壯他們要讀書的哥兒幾個送過去。”
喬氏簡直是目瞪口呆。
蕭玉凝也是很無語，蕭老太太能再無恥些嗎？
“三伯孃，讓五叔給爺奶送四十個過去就可以了，你跟五叔說清楚奶的意思，然後交給五叔來應付奶就好。”
聞氏嘆了一聲說：“只能是這樣。”
說完就去找蕭老五了。
