第424章

李暉那套現代a大隊訓人手段，如今完完全全搬到了涼燕。

山上具體練成啥樣不清楚，但府衙的三班衙差，她是看見了。

各個腱子肉、眼神凌厲、身手矯健，比以前可自律多了。

“……順喜那天見到衙差追賊，說比之前清雪時撒冷不少。

我沒看見抓賊，但他們平日走動我瞅著了，身姿挺拔的像回事兒.”

李暉聽到這話，心知這是有成效了。

人嘛，就要昂首挺行，尤其是府衙的衙差，那代表著衙門的精氣神。

“等小年衙門封印，我就帶通判、同知他們上虎威山。

爭取年前把他們的大肚子都減了，省的看著倒胃口.”

“你確定年前？”程雪好笑搖搖頭，“年前減了就等於白減，過年誰家不是大魚大肉？年後再說吧.”

就連府城上下的百姓，都跟北芪換了牛羊肉，等過年包餃子呢，古代這些公職人員吃的還能差？

想到這兒，程雪“誒”了一聲又說：

“今年過年還需要設粥場嗎？”

中秋開設粥場是因為救濟糧沒到，如今她就拿不定主意了。

“別設了，糧食都給大夥兒發下去、他們不缺糧.”

“那今年啥都不給了？”

“蒸點饅頭吧，五個為一組，讓天冬他們擺在城門口，誰家需要就去領。

別蒸太多，意思意思就可以.”

這是從前朝就流傳下來的規矩，各個府衙、縣衙的一把手，都在逢年過節送些東西給老百姓。

寓意是什麼不清楚，反正延續至今。

他們在京城過端午時，還收到了京兆尹府發的八件兒呢。

說話間，二人來到西街的快捷客棧，剛好碰到一波商隊過來辦入住。

要兩個三十人的房間，人比車多，但商隊的車都是那種加長、加寬的大板車，特別佔地方。

李暉看著眼前的一切，佩服媳婦抓住了年前的這波潑天富貴。

他跟商隊管事閒話家常，程雪去前面檢視賬簿，今兒順喜去給文天送衣服。

賬房、管事都沒沿用原來的，新換的很不錯，再加上天冬又帶了幾天，特別好。

“東家，咱們客棧的午飯、晚飯啥前兒上？沈家商隊臨走前問我，年後過來一日三餐能不能都有.”

“想要就能有，但你沒跟他說價格會貴嗎？”

路賬房聽到這話，笑呵呵擺手。

“人家說了，只要能吃飽，價格別太離譜就行。

夫人有所不知，這些跑商隊的夥計，一個比一個能吃。

就咱這兒晨起蒸的大饅頭，每人都得造五個。

包子就更不用說了，簡直沒眼看。

我給他們算了一下，他們一天光吃就得一兩半銀子，這還不算早飯呢.”

早飯到底是客棧免費提供，要不是知道三合面裡白麵加就一成，剩下都是黍米麵、雜豆麵，就他們這樣的吃法，非得吃虧本了不可。

程雪聽完他的話，頓時明白這是在提醒自己，現在的價格定低了。

思索片刻要了紙筆，繞去賬房後面的談事屋寫東西。

做的是生意不是慈善，應賺的必須得賺，但不能賺黑心錢。

她想好了，年前就這樣，年後統一把價格往上提，既然他們兩頓飯的伙食費是一兩半銀子，那她就連吃帶住，一天二兩銀子。

這筆錢包括洗衣、沐浴、拔火罐等。

普通的大車店是不提供熱水沐浴、因為燒不起，但她當時把“大車店”更名“快捷客棧”就想到了沐浴。

畢竟叫了“客棧”，總要把服務提升上去。

這些跑商隊的別看穿著不咋地，一個比一個有銀子。

想想也是，北芪不值錢的毛料被他們運到南方、京城，轉手就是好幾番。

二兩銀子應該沒事，肯定都能掏。

寫完放下筆，看過後覺得不錯，就出來把路賬房跟單管事都喊進來，讓他們也看看。

每間房的房價雖然上升至二兩，可這一天的花銷就全都包括在內。

午飯跟晚飯的標準也全都設立好，保證每天四菜一湯，兩葷兩素。

一旦某天伙食兒不達標，可以去衙門狀告。

原來的模式仍舊保留，但房價再原定基礎上提了一百文錢。

還在下面寫了午、晚飯的價格，洗衣服的價格，沐浴的價格，拔火罐的價格……

價錢定的都不高、很親民，可把所有加到一起就超二兩銀子。

白紙黑字寫的明明白白，等讓管事、賬房看過之後，扣上客棧的印章，這就算生效了。

漲價兩個人都沒意見，但這沐浴、拔火罐、洗衣服等，想法很不錯，但沒人啊。

如今做早飯的婆子都跟漿洗被褥的婆子是一夥人，工錢是給不少，可突然加活兒她們沒意見、能不能幹完兩說啊。

二人互看一眼，最後單管事拱手行禮，將自己擔憂的事情，原原本本說了一遍。

程雪也明白這個道理，所以她又一次開始準備僱人了。

這次僱人不僅要謹慎，試用期還要三個月，品的時間越久越好。

“……試用期的工錢折半，現在的幾個婆子分一下，負責早飯的，負責漿洗的，負責燒水的。

挑好的提成管事，工錢漲到三百五十文，全勤機制不變。

至於浴堂，就是我提前留出的那兩個屋子。

打通了，裡面放上浴桶，拎水的夥計找倆能幹的。

先這麼試，不行再說.”

單管事聽她說完這些，不住點頭表態。

路賬房也覺得可行，笑眯眯道：

“其實這幫跑商隊的不在乎那仨瓜倆棗，只要路上沒山匪，互市照常開，他們給錢都特別痛快.”

程雪聽到這話，頓時坐下又開始寫東西。

既然不在乎銀子，那她推個充值贈送的活動穩固客流，沒有問題吧。

也不多送，二百起充，充二百贈五兩，最高充兩千贈一百。

寫好後推過去，道：

“你倆看看這樣可以不。

一旦他們把錢充到了賬上，哪怕來年開多少大車店，他們都得來咱家，即便價格定的再便宜。

咱們能做的，就是把賬記明白，每一筆都得讓他們的管事簽下名字、按手印.”

這樣的新型模式，對單管事跟路賬房來說，一時間很難接受……