歐陽測量完,開始收拾工具。他一副胸有成竹的樣子,讓你不得不信賴他。
“孫處,李主任可以了!全部測量完了。”
孫處長不由的在心裡絮叨著,他有點兒擔心。“歐陽,千萬不要弄錯了啊!”
“就是!歐陽,要不再過一遍。”李靜責任重大,也插了一嘴。她用手機把已經填好數字的平面圖拍了下來。
歐陽不解這是弄幾?
他說放心,交叉復尺過了不會有錯的。但是隻能保證,現在的尺寸沒問題。
你們如果有改動,一定要在第一時間通知我。
他看向蘇莎莎,“我知道,有改動隨時通氣。”
孫處說他哥說了,歐陽很傳奇。今天得以相見,果然不同凡響。歐陽說慚愧。
“您過獎了!那先這樣,明天我們在店裡恭候您”。
孫處說明天見。
歐陽,花曉和蘇莎莎一行三人在回公司的路上,歐陽對她們說。“飯點了,咱們喂腦袋去。幾位想吃什麼?”
蘇莎莎說不用那麼麻煩,她還是回市場吃吧!歐陽說那怎麼行?如果讓大奎知道了,還不得罵我吝嗇。
蘇莎莎說他去北京了。
“啊?又去北京了?”
蘇莎莎說是去北京招人。誰知道呢,神叨叨的。
歐陽想起吳良曾對他說起,大奎與合夥人郎依和阿昌不太對付。出現了裂痕。
大奎回北京去招人,應該是未雨綢繆,早做準備。
看來矛盾不可調和。
宋曉麗說有家羊湯館,味道很不錯。它家的羊雜碎相當有名了,不如去嘗一下。
於是他們直奔這家羊湯館而去。羊湯館不大,歐陽他們過去時,已是人滿為患。
沒有一張空桌子。
宋曉麗招呼著店裡人,將一張桌子支在店門外。
好在已是春暖花開的季節,尤其是中午不感覺寒冷。太陽一曬,還暖洋洋的…
歐陽看下錶,己是一點鐘了。按說過了飯點,生意還是這麼火爆。想必味道不錯。
他們點了餐。
宋曉麗介紹起這家店來。這是家清真館。店主姓古,店名就叫“古家羊湯”。
店主爺爺的爺爺。
就賣起了羊雜湯。據說他先人是宰牛羊的,宰完牛羊人家給他一副下水頂工錢。
店主老婆是個心靈手巧之人,燒的一手好菜。於是把下水煮了雜碎,去賣兩個錢。
老婆不斷改良,加了幾十種中藥香料。形成了自己獨特的配方。而且上百年了,煮雜碎的老湯就從來沒有換過…
一直延續到今天。
久而久之,老古家的羊湯聲名鵲起。十里八鄉的鄉親們都好這一口。說起龍城的羊湯來,老古家算一份。
肉香湯濃,味兒正!
以前兩公婆只買早點。
而且一天只賣四大桶,據說生意好的都不洗碗,前面人剛吃完,後面人奪過碗自己洗。晚了就沒了。
只有四桶。
龍城冬天寒冷,喝碗又辣又香的羊雜湯。再就著剛炕好的白麵焙子。咦媽呀!
美的要死人了。
後來有錢了,盤下這個店鋪。雖說不大,但有幾十年了。又豐富了品種。有純羊湯純雜湯。還可以加粉條。
時間從清早買到中午,下午三點準時打烊。人得休息,又不是一兩天的事。
況且,還得準備明天的食材。開飯店其實蠻辛苦。
歐陽很納悶。
龍城羊湯館遍地開花,怎麼不知道還有個“古家羊湯”?而且還有故事和傳說。
“曉麗,你可以噻!”
宋曉麗說,她在這家打過工,所以知道這些。而且她曾夢想過,開個加盟店呢。
蘇莎莎問然後呢!
宋曉麗說,想加盟他家的人可多了。但這家人很怪,既不搞加盟也不開分店。
你們也看到了,龍城市只有這一家店,別無分號。據說有人出一百萬想要買他家的配方,老闆硬是不肯…
出多錢也不可能賣配方的,對不起列祖列宗。
“哇塞,一百萬還不賣?天文數字,夠養活三代人了。真該把那傻屌打的骨折。”
莎莎說道,眾人鬨笑。
歐陽想,大奎不在這娘兒們又放不下了。他想像她說的情景,把傻屌打到骨折…
夠刺激也夠殘忍。
那得多大的仇?
“哈哈,天下最毒婦人心。莎莎,有本事你把大奎這傻屌先打成個骨折。”
蘇莎莎頓時紅了俏臉,翻了歐陽一個白眼。她想我倒想呢!大奎多久了就沒堅強過。如何能打到它骨折?
古家知道,擴大規模可以賺更多的錢?他們也知道開了一堆的加盟店,如果管控不好,幾天牌子就砸求了。
開的越多死的越快。
那還不如自己慢慢幹,反正已經幹了六代人。如此推斷,這家店也有百年曆史。
老字號,百年老店。
應該清朝年間就有。
快錢和慢錢,眼前利益和長遠利益。永遠是對矛盾。
很難說孰是孰非。人家“麥當勞”,“肯德基”不也是獨領風騷。開的滿大街都是?
殺豬捅屁股,各有各的絕竅。做生意是門學問。
銀杏店如何發展?是遍地開花,發展很多連鎖店。還是集中全力在一個點發力?
只是銀杏店太小了。
如果夏中天能給調個大店,最好像“大森林”那麼大的就好了。再大點也行啊。
他現在有這個信心。
羊雜湯上來了。上面飄著一層油,滾燙滾燙的。聞一聞,肉香撲鼻而來。
放些小蔥和香菜。吃辣子放些辣椒,美滴很。花曉狠,一下放了兩大勺辣椒。
整個湯染成了紅色。
臥槽,辣椒不要錢是吧?放這麼多,也不怕胃穿孔。花曉看出了歐陽的疑惑。
“這種辣椒不辣,但是很香的。真的,不信你嘗。”
歐陽笑道。
“再不辣也要適可而止。照你這種吃法,百年老字號,也得給吃垮求了。”
哈哈哈哈,哈哈...
嗯,喝一囗香噴噴的羊雜湯,再掰一塊透著麥香的白麵焙子咀嚼。那叫一個爽。
喝完湯還可以要。
加湯不再加錢,只要你不怕胃下垂,管你喝個肚圓。一頓飯吃罷,個個紅光滿面,揮汗如雨。身上暖洋洋的…
羊雜碎名不虛傳。
難怪,老古一百萬也不賣配方呢。這是座金礦,取之不盡用之不竭的金礦。
即便刀架在脖梗上,傻屌被打的骨折也不賣。