他們不敢欺負徐啟宸，但在面對阿玫時，就有些理直氣壯了起來。
面對他們的嚷嚷，阿玫微嘆一口氣，沒有將不耐煩展現出來，耐心解釋道：“這個凍還需低溫放置一會兒，等到冷卻定型，就可以吃了。”
“那就是說，你沒有誆我們？”城民們沒反應過來。
這也不怪他們，畢竟沒有誰聽說過食物的這種做法。
“要先煮過之後再冷卻？這是徐掌櫃的最新研究嗎？”有人好奇地問。
阿玫但笑不語，落在他們眼中，更添一份神秘。
徐啟宸看透了他們的嘴臉，自然也懶得多說，只管護著阿姐別出事就成。
後院裡，聽著前院一會兒鬧翻天，一會兒又安靜如雞，徐氏始終坦然若之，只看著手邊的書，外面的紛擾根本影響不到她。
“二夫人，您不去瞧瞧嗎？”丫鬟跑來問。
這個丫鬟不是之前跟著她的那一個，是她新換來的。
“有什麼好瞧的？”徐氏不緊不慢地又翻了一頁，平聲問：“二公子在做什麼？”
“還在吃呢。”新換的丫鬟是個機靈的，嘴也利落，不消片刻就能吐出一堆字兒來，“二公子病才剛剛好，就這麼有胃口，依奴婢看——”
徐氏抬眼，瞥了她一眼。
那丫鬟頓時不吭聲了。
徐氏並不是個嚴厲的，她剛才的眼神中也沒太多情緒，可丫鬟就是覺得自己的心咯噔了一下。
見二夫人依舊翻著冊子，一點都不在意外頭的事情，丫鬟只好退出去，站在門口朝著外面探頭，試圖多打聽一些熱鬧。
“你若是好奇，去看就是。”徐氏不用抬頭都知道她在做什麼。
“沒！不，不好奇。”丫鬟一驚，急忙道。
前不久二夫人剛換了一個丫鬟，她才得以從髒活累活那邊調動過來，可不想因為自己的一時失言，惹了二夫人不快。
來伺候徐氏的丫鬟們多是心驚膽戰的，別看二夫人脾氣好，身邊的丫鬟卻是換的最勤的。
等到了午飯時間，阿玫終於把豬皮凍端了上來，而此時，她也將蘸水調好了，一同拿出來。
徐啟宸在旁邊幫忙。
阿玫還在切凍時，聽見外頭的人在誇讚徐啟宸的懂事能幹，把主力阿玫忽略了個徹底。
徐啟宸有點不高興了，放下蘸水的動作重了些，阿玫忙喚他輕些，徐啟宸這才和緩了神色。
有眼尖的立馬去誇阿玫，同時瞧著徐啟宸的臉色，果然烏雲轉晴了。
阿玫將一切看在眼裡，卻並不做聲。
澄縣人多是這種做派，早已習慣了。
徐啟宸卻不慣著他們，當即道：“所有的吃食都是我阿姐做的，你們應該感謝她才是，若是換做我，早就收你們銀子了。”
於是又起了一片稀稀落落的感謝聲。
阿玫沒放在心上，將豬皮凍切成小塊後，便等城民們上前排隊，每人都有一小塊，並上一點蘸料。
這裡在分發食物的訊息很快就傳了出去，也來了幾個沒準備鬧事的，想著看能不能蹭一點吃食，卻被門口的衙役攔住了。
衙役們攔得理直氣壯。
開玩笑，若是不攔著點，還能有他們的份嗎？
他們是不在意那麼多，但後來的城民們就不樂意了，心中有了些怨言。
徐啟宸忙著分發，讓阿姐去休息。
阿玫也沒走遠，就在附近看著，很快就察覺到了府外的動靜。
她往門口走去的一路上，大家都心照不宣地給她讓行，就連衙役們也下意識地挪開了步子。
“發生了什麼？”阿玫一露面，外頭的城民們就七嘴八舌了起來，她實在聽不清，只好讓他們一個個說。
聽見是因為吃不上豬皮凍而不高興時，阿玫有些頭疼。
那些豬皮凍本就不多，能分給府中的人是因為切了很小的塊，若是切得再小，就會稀碎，那樣不僅口感不好，連味道也嘗不出來，怕是會增添他們的怒火。
對阿玫而言，平息徐府的無妄之災是緊要的，其次便是給自己立地位，為後續爭奪徐府做準備。
她想了想，只好道：“諸位心中的不滿，我已經知曉了。”
“大家放心，今日沒吃到豬皮凍的，來日進小館可享受九折優惠。”
九折優惠是什麼？
在城民們的追問下，阿玫耐心解釋。
這個詞還是她從阿孃留下的小冊子中學來的，原本想著開酒樓時再用，沒想到提前派上了用場。
解釋清楚之後，外頭的城民們歡天喜地，阿玫便讓翠柳出來，將屋裡的城民們名諱記下。
這樣，除了屋裡的，剩餘的人都可以享受九折優惠。
外頭的人喜不自禁，裡面的人卻哭了。
九折優惠和豬皮凍比起來，哪個香？
第一個拿到豬皮凍的城民直接上手，把豬皮凍沾了醬後扔進嘴裡，上一秒，腦子裡還在想九折優惠，下一秒直接被豬皮凍的口感震驚到了。
有嘴饞卻沒領到的在一旁追問如何，他激動道：“值了！比九折優惠值！”
這句話讓大家的心都癢癢的，見他們想知道更多，他便繪聲繪色地形容了起來，聲音一路傳到了主堂內。
徐裕手裡拿著木盤子，聽著他的形容，心裡邊癢癢的，卻又不好意思直接表露出來，只能耐著性子等前面的人都領完。
外頭的人也聽見了，儘管此人將豬皮凍的口感吹得上天入地，也絲毫不撼動外頭的人。
口感好怎麼了？他們有九折優惠！省了銀子呢！
再者說，就憑徐掌櫃這手藝，比豬皮凍好吃的吃食還不是手拿把掐？
見把內外的人都安撫好了，阿玫鬆了口氣。
後院裡，徐氏新找來的小丫鬟終究還是沒忍得住，跑去懇求二夫人去外院看看。
“你去吧，看看有多餘的吃食就帶一份回來。”徐氏把她往外推。
她實在是懶得見徐裕。
小丫鬟得了許可，高興地跳了出去，只是哪裡還有她那份？
但心裡還是癢癢，便四處瞧了瞧，見三夫人身邊的蘭兒手裡端著一個盤子，便上去問了幾句。
還沒說要分出一點來，就見蘭兒一臉警惕，把盤子往自己懷裡收了收，道：“別想了，這份是老爺的。”
