收到衣服的謝自明第一次感覺到時間飛快地流逝,每天消毒水的味道刺激的人頭腦發昏,低燒不退導致喉嚨發澀,讓本來就難受的謝自明更想謝安予。
病床原本的六人間變成了四人間,前天還在一起說笑結果,第二天就沒有睜開眼,嘴裡的苦澀,心裡的擔憂讓謝自明半夜驚醒,醒來毫無睡意,翻看手機裡面的照片,閨女天真可愛的笑容,謝自明嘴角也跟著勾起笑容。
寂靜的隔離間,嘆息聲格外的清晰。
謝安予站在廚房中央,看著那些鍋碗瓢盆和各種調料,感到有些手足無措,手機裡是謝自明的大臉。
誰家放假第一天被自己老爸叫起來做飯,謝安予深深的嘆了一口氣,認命的從溫暖的被窩裡爬出來。
在謝自明的建議下選擇了一道簡單的菜譜,炒米飯。西紅柿炒雞蛋是第一個pass的,不挑食的謝安予也就只有洋蔥、西紅柿、蔥花、韭菜.....等等不吃以外,其他都吃。(這還不挑食?!只能說濾鏡太重。)
跟著謝自明的步驟準備好了所有所需的食材和炒飯的工具。謝安予洗淨米飯,並將其浸泡一段時間,讓米飯吸收適量的水分,以便更容易煮熟,將米飯瀝乾,確保沒有多餘的水分。
謝自明戴著老花鏡湊近螢幕:“瀝乾了吧,準備放油。”
謝安予看著調料堆裡的花生油、大豆油、菜籽油、芝麻油、黃油。
服了,怎麼這麼多品種的油!
把幾瓶油一一擺好,滿臉黑線的問道:“爸,這放哪個?”
謝自明:“看你口味吧,植物油更香。”又看到一臉無謂的傻閨女,“安予啊,鍋裡的水擦乾淨,不然熱油會蹦出來。”
謝安予:“知道了,爸。”
加入適量的芝麻油到鍋中,然後將其加熱。鍋熱的時候,謝安予將米飯放入鍋中,放下的一瞬間熱油濺到手背上,突來的疼痛導致謝安予下意識的鬆開手,米飯和碗就一起掉到鍋裡了。
謝自明看著這,眼神一緊,急忙吩咐道:“安予,快,快沖涼水。”
謝安予把碗從鍋裡撿出來之後,就急忙去洗手檯。
白皙的手背紅了一片,謝自明眉心皺的更厲害,心底泛出一絲心疼,手掌握緊又鬆開,“沒什麼事,來,閨女咱繼續。”
謝安予摸了摸手背,除了剛開始的一陣刺痛,現在確實沒什麼感覺,“爸,你今天是怎麼了?”
嘴上說著,手裡用鏟子輕輕翻炒,確保米飯均勻受熱。
謝自明故作輕鬆一笑,“我這不是過年的時候回去想吃你做的飯。”
謝安予也沒有多想,在米飯裡面蔬菜、火腿,重複上面的動作。
謝自明:“火,火,別太大,不然要糊。”
叮囑的太晚了,下一秒就炒出來黑色的米,完犢子,炒糊了。
父女倆面面相覷,謝安予尷尬的摸了摸鼻子,“咳咳,糊的少接著來。”
謝自明:“行,閨女說什麼就是什麼,你加點鹽,醬油,你不喜歡胡椒就別加了。”
謝安予拿著小勺又落入了下一個困境,歪過頭問,“爸,加多少?”
謝自明:“加一點,別太多。”
謝安予覺得炒米飯已經熟透並均勻受熱時,將其裝盤,又額外裝飾一些水果片,看著外觀是不錯,糊的被藏在裡面。
謝自明看著裝盤的樣子,忍不住點頭,眼裡的驕傲都快露出來了,“我們的小神童還是一位炒米飯的高手。”
剛吃了一口的謝安予露出尷尬而不失禮貌的笑,對著謝自明露出大拇指,咬緊牙關,“好-吃。”
看著扭曲的臉,謝自明大概也猜出來,估計鹽放多了,眼裡的狹隘被謝安予看的明明白白,惱怒的謝安予直接結束通話了電話。
謝自明看著已經黑屏的手機,搖頭苦笑。
眼瞧著馬上過春節了,謝安予就準備給謝自明一個驚喜,做一道他喜歡吃的菜-青椒肉絲炒飯。按照手機裡的做飯的流程,剛看到菜譜,謝安予就像面對什麼仇敵一樣。
將雞胸肉或牛肉切成絲,青椒洗淨後也切成絲,蔥薑蒜切末備用。
這備用是多少啊?
在切好的肉絲中加入適量的料酒、鹽、澱粉,用手抓勻後醃製10分鐘。
6,適量是多適量?
在炒鍋中倒入適量的油,油熱後放入薑絲爆香,然後倒入醃製好的肉絲快速翻炒,炒至肉絲變色後盛出備用。鍋中留少許油,放入切好的青椒絲煸炒,炒至青椒斷生後加入適量的鹽調味。
斷生又是哪個程度?
在炒鍋中倒入適量的油,油熱後放入蒜末爆香,然後倒入米飯快速翻炒,使每個米飯粒都沾裹上油分。
加入肉絲和青椒。將之前炒好的肉絲和青椒加入到米飯中,繼續快速翻炒均勻。
根據個人口味,可以加入適量的鹽、糖、醬油等調味料進行調味,炒勻後即可出鍋。
與其傻愣愣的自己試,不如問問自己那一幫師兄,人多力量大。
幹倒師父群
無敵可愛的安安:【圖片】
無敵可愛的安安:師兄們,這誰會做?
你超遜哎:我!
無敵可愛的安安:歐克,咱們私聊。
瀟灑可愛的川川:???不是,你嘴怎麼這麼快。
房遜回覆徐清川:你會?
我超善良哎:徐清川懟他,快!你未來的威望在此一舉。
房遜回覆沈繼良:【血刀】小良子要造反啊?
我超善良哎:【肌肉】【肌肉】【肌肉】
......
房遜看著發來的一系列問題也覺得可笑,回頭就直接發給沈繼良,“看,小師妹。”一個被窩裡睡不出兩種人,沈繼良立即get到自己搭檔的意思,事是上午發生的,稿子是下午寫出來的,人是晚上“沒”的。徐清川坐在大堂後面嗑著瓜子,還在想大師兄不會說的是安予吧,壞心思+1。
徐清川:【影片】
徐清川:【呲牙】【呲牙】安姐,你看大師兄他多討厭,我攔都攔不住,非要這麼演。
謝安予正在備考託福,手機屏閃爍了一下,就瞧見徐清川發來的影片。
謝安予:你最好說的和你做的是一致的。
徐清川:【害羞】安姐,我怎麼會騙你。【賤笑】
謝安予:6。