第89章 播種土豆1

等宋婉晴到的時候，就見到店小二在殷勤的倒茶。

石頭趕緊跑過來，拉著宋婉晴坐在了他的隔壁，季洵慢了一步。給了石頭一記眼刀，石頭現在根本就不怕他，還對他擠眉弄眼。

宋婉晴沒有及時坐下，她走到櫃檯前，問道：“大牛這裡兩道菜做的怎麼樣了？”

李掌櫃說：“大牛手藝真的沒得說，簡直是好得不得了。”

宋婉晴說：“我帶著相公一家來吃飯，坐兩桌，每桌8個菜，沒問題吧？”

李掌櫃說：“沒問題，沒問題，這都是小事。”

安排好了飯菜的問題，她對李掌櫃說：“你出去宣傳宣傳我們店裡的新菜，多招攬點客人，等過兩天我再來教大牛幾道菜方。”

李掌櫃追問道：“大小姐，擇日不如撞日，為什麼今天不多教一點兒。”

“貪多嚼不爛。”宋婉晴看著李掌櫃，意有所指的說。

李掌櫃縮了縮脖子，賠笑道：“大小姐說的是，是在下考慮不周。”

回到桌上，宋婉晴見大家都有些侷促，尤其是季父季母，彷彿手腳都不知道該往哪裡放，反倒是老爺子對這場面司空見慣似的。她安慰說道：“今天大家都辛苦了，這麼辛苦不得吃點好的補補。今天大家敞開吃，由我做東。”

見大家似乎還是有點放不開手腳，老爺子說：“吃完飯我們把賬給算清楚，然後就把剩下的糧種帶回去，今晚好好休息一天，明天就開始春耕。”

聽到老爺子的話，或者是涉及到自己熟悉的話題，季父與季母聊起了春耕的具體細節，倒是顯得沒有那麼尷尬與不自然了。

等大家聊得差不多了，店小二來上菜了，李掌櫃也親自端著香噴噴的紅燒肉燉土豆，酸辣土豆絲上桌了，還有一碗雞湯，和兩樣素菜。

看著桌上香噴噴的一桌子菜，季二哥兩眼都放光了。老爺子動筷子後，大家陸陸續續拿著菜吃，土豆絲進入嘴裡的一瞬間，酸味和辣味在嘴裡爆開，咬一口，無比脆爽。

這邊可能顧忌著有老爺子在場，吃的雖然快，但是還算文雅。反觀季二哥那桌，都已經開始搶菜了。把自己的碗裡裝的滿滿的，再慢慢吃，倒是無比享受。大娃差點噎到了，季大嫂餵了他一口雞湯，倒是一下子就緩過來了。

但是他顯然還沒有受到教訓，接下來還是大口大口的吃著飯菜，季大嫂在旁邊勸著他慢點吃，他嘴裡答應的乖，可是動作卻絲毫不留情。

別說孩子了，就算是她，都沒有吃到過這麼好吃的飯菜，一時間也不忍心訓斥大娃，就隨他去了。

飯桌上，一家人對大牛的手藝讚不絕口，把大牛誇的都找不著北了。

大家吃飽喝足，滿足的摸著肚子，享受著胃裡被填滿的感覺。宋婉晴讓他們先走，自己則留下結賬。她說：“結賬。”

季洵去牽馬了，老爺子也帶著兒子孫子往倉庫那邊走去，爭取今天把賬算清楚。

李掌櫃正在廚房跟大牛商量事情，被店小二叫出去，還以為大小姐有什麼吩咐，剛剛走進，沒想到就聽到她說：“結賬。”

李掌櫃看見宋婉晴，就恭敬的跑過去，受寵若驚的說：“大小姐言重了，這店都是你的，這一頓飯錢算什麼？”

宋婉晴見這李掌櫃雖然有自己的小心思，但是做人還挺有一套的。

她問：“店裡收入怎麼樣？”

剛剛還沉浸在自己很會來事兒的想法裡，猛的聽她這麼一問，就有了一種緊張的感覺。

他低下頭一陣思索後說道：“店裡收入不是特別好，只能維持收支平衡，每個月都賺不了什麼錢。”

宋婉晴彎起嘴角說：“你想不想店裡面的收入翻一倍？”

李掌櫃聽著這話不可置信說道：“翻一倍？！”這是什麼概念，店裡面收入翻一倍，那他的工錢也就翻了一番啊。這事放在誰身上，誰不得高興的一蹦三尺高。

“對。”

“想，想。大小姐，這事我做夢都想。請大小姐賜教。”李掌櫃這時誠懇得不得了。

自古以來，賺錢誰不愛呢？

宋婉晴看他態度一下子就變得無比恭敬，心裡想著這餅畫得還行。原本他對宋婉晴的恭敬只是因為她宋家大小姐的身份，還是有著自己的小心思。宋婉晴這話說完，他整個人都變了，變得無比真誠。

宋婉晴對他說：“想需要一點東西。”

李掌櫃迅速回答：“什麼東西？”

“我需要這店裡三年的賬本，什麼菜賣的最好，哪種人來吃飯的最多？什麼時候能夠拿給我？”

本來聽見需要賬本，他心裡還咯噔一聲，可是聽見大小姐說，只是想分析點菜的規律，他也放心了不少。

他略微思索說道：“大小姐，這三年的時間有點太長了，勞煩給我三天時間，讓我先整理整理。”

宋婉晴說：“當然可以。那我三天後再來。你現在想辦法吧酸辣土豆絲和紅燒肉燉土豆的名氣打出去。”

聽到吩咐後，李掌櫃倒是對這事十分有自信，說道：“大小姐，這事交給我，可是找對了人，你就放心吧。不過，還有件事——”

聽他吞吞吐吐，宋婉晴問：“有什麼事兒就直說。”

李掌櫃說：“三天時間，大小姐提供的這土豆根本就不夠賣啊！”

宋婉晴還以是什麼事，原來就這，她沒有直接應承，只是說道：“這土豆是很難得的品種，我也很難弄到，你先計劃好，控制好每天的用量，三天後我再送過來一批。”

李掌櫃說：“這土豆很難得？”難怪他從未聽說過。

“對，你可以將價格定得稍高一點，每天限量供應，不能多賣了。”

李掌櫃聽這話在理，憂心的說：“這麼好的東西，難怪會這麼稀少？”

宋婉晴忽悠道：“我已經託人弄到了土豆的種子，我會先試著在清水村培育，如果能夠成功，我們飯館就會擁有源源不斷的土豆了。”

本來土豆產量就高，這事也不算騙人。下半年，應該很多人餐桌上都能出現土豆的影子。