廚房裡。
秦小滿拿長勺舀了勺滷水，湊到眼前看了看，略微有些失望。
“公子，配料有誤？”
唐參聞到空氣裡的香氣，再看鍋裡煮熟的鵝鴨肉食，只覺得腹中飢餓難耐。
饒是他吃遍天下珍饈，也沒遇到過這種情況。
可看到公子的表情，他還是嚥下口水，將注意力放在湯水上。
“配料……能用，只是這滷水要熬製一天，滷製出來的肉食才真的叫一絕，如今也只能算是一般。”
秦小滿是真的覺得一般。
特別是配料裡缺少辣椒入味，少了多少滋味。
不過加辣的滷料的代替品，也算符合大眾口味。
秦小滿拿筷子將鍋裡的滷好的頸、翅、掌、心、肝、腸，分好類裝到不同的盤子裡。
為了試驗滷料正確與否，他只熬製了半個時辰，便加入了肉食。
此時火候正到位。
兩隻入鍋的鵝鴨從頭到腳分拆開來，皆入了味。
配料裡炒的糖色多了些，微微泛紅但帶著些許的甜味，看上去還不錯。
“唐叔，是你先試毒還是我先？”
秦小滿看到唐叔目光直勾勾地盯著桌子上的盤子，調侃一句。
唐叔親配的配料，味道可能有出入，但毒性絕對不會有。
“公子，此事我來！”
唐參抄起筷子，夾了一塊鴨脖子塞進嘴裡。
當滷鴨脖進入嘴裡的一剎那，他眼神都亮了三分。
本想淺嘗即止，可進了嘴裡的鴨脖子自有一股魅力，讓他在嘴裡轉動了幾下，便只剩下骨頭。
“怎樣？”
秦小滿見唐叔吃個不停，擔心地詢問。
難道是滷水熬製時間太短，導致肉食最終沒有入味？
“好……”
唐參含糊其詞地吐出骨頭，不等秦小滿招呼，又從另一個盆子裡夾了塊鵝翅。
“我再嚐嚐別的好不好。”
“……”
唐叔你這副沒吃過滷味的樣子，今夜能說出一個“不好”來，我秦小滿跟你姓唐。
秦小滿看到唐叔拿著筷子，有些艱難地啃食著鵝翅。
想要提醒他可以拿手抓著吃，最終還是把話嚥了回去。
畢竟這些吃食的客人不只是平頭百姓，還有權貴之家的人。
他不能把吃法卡得太死。
有講究的拿筷子夾，啃不到縫縫裡的肉的。
就會有喜歡吸吮肉汁，連骨頭筋都不放過的人。
“好……”
果不其然。
唐叔啃完一個鵝翅，頭點得跟能搗蒜似的。
筷子又朝著鵝掌伸去。
“唐叔慢慢品評，我再接著熬滷料。”
熬了半個時辰的滷水熬出來的滷味都能讓見多識廣的唐叔，恨不得把舌頭吃進肚子裡。
那麼熬一天的話，估計沒幾個人能夠抵擋得住這種美味。
將拔完毛不好找銷路的鵝鴨拿來做滷味，既能延長它儲存的一些時間，運輸起來方便。
同樣也能夠走進千家萬戶的餐桌上。
不僅可以當作主菜，更能夠當作小吃。
風靡大乾是遲早的事。
別說他養的兩百多萬只鵝鴨，半個月之內能夠吃光。
再來一倍也不夠吃。
秦小滿往灶堂裡塞了一塊木頭，壓著小火慢熬。
拿筷子夾起一塊桂皮，放進水裡涮了涮，發現桂皮還沒熬到內芯裡，又往鍋裡添了兩瓢水。
這樣，他就能一邊聞著滷料的香味，一邊坐在旁邊打瞌睡。
不必擔心熬到天亮會糊鍋的問題。
做完這一切，秦小滿看到還在吃的唐叔，心裡不由犯起了嘀咕。
“唐叔不會一個人把兩隻滷鵝和滷鴨吃完吧？”
秦小滿想到唐叔養生的飲食習慣是不吃夜宵，正擔心著唐叔會吃到撐壞肚子。
看到外面窗戶閃過一抹人影，他頓時一樂。
來了。
搶食的來了！
“老遠就聞到廚房裡飄著異香，廚娘做何好吃的……秦公子，你怎麼在這裡？”
唐清柔尷尬的搭訕方式，讓秦小滿哭笑不得。
他在唐姑娘門口說了要來廚房，唐姑娘這一手假裝失憶演得太差了。
“唐姑娘是聞香而來，準備來頓夜宵？”
不等唐姑娘回答，他比劃著還沒動的那些菜盤。
“正好你也來幫我試試，看看味道如何。”
“這是何物？”
唐姑娘不用他相請，便主動湊到桌前，抄起筷子，先對著鴨脖子下手。
鴨脖子剁得塊頭小，無論是味道還是成色都十分鮮明。
吃滷味先吃鴨脖，絕對不虧。
“好吃！”
剛一入口，唐姑娘咬下第一口肉，就激動得直叫好。
秦小滿頂著唐叔灼熱的目光，趕緊拿來食盒給唐姑娘打包，讓她帶回去吃。
不過。
想到唐姑娘晚飯吃得多，他只混合著裝了兩盤。
打算讓她和天璇一起吃點兒便睡下。
明早可以吃更香。
“章夫人也在……請秦公子多裝些……我怕吃不夠……”
唐清柔紅著小臉，低聲含糊地請求著。
她從小學的禮數在這幾盤肉食麵前，好像丟到九霄雲外去了。
也可能是在秦家拿吃拿喝慣了，她竟真不將自己當作外人。
“要是你們不夠吃……我們這些也夠……”
回過味兒來，唐清柔臉上紅得像加了糖色。
她向來只有讓別人尷尬的時候，鮮少有自己這麼尷尬的境遇。
只怪秦公子廚藝太好了。
“我不吃，我等下一鍋，唐叔吃得差不多了。”
秦小滿在說“下一鍋”時，唐叔盯著他筷子的目光終於轉移了。
他又往食盒裡裝了一倍多的量。
保證滿足章夫人她們被吊起來的胃口。
裝完之後，唐清柔抿著嘴聳著鼻，正不停地往熬製滷水的鍋裡瞧。
“鍋裡熬的是滷水，專門拿來滷製這些鵝鴨的，這些叫滷味。”
秦小滿順嘴解釋了一句，將食盒遞到她手裡，自得一笑。
“有了此等滷味，唐姑娘認為我家養的鵝鴨還會賠本嗎？”
不會。
唐清柔立馬搖頭。
這種滷味做起來好像比烤鴨更簡單，吃法也更簡單。
她已經能夠預見。
秦公子憑藉這些滷味，利用尋常無人聞的鵝肉鴨肉製成滷味，賺得盆滿缽滿。
“快回去，吃了早些睡。”
秦小滿揭開鍋蓋，拿長勺攪和著香氣繚繞的滷水。
唐清柔看到他認真的臉龐，沒由來得，心頭猛地急跳了幾下。
她見多了馳騁沙場的鐵血將軍，也見慣了伏案揮毫的文人騷客。
但像秦公子這樣上得廳堂入得廚房還如此認真的男兒，她是第一次見。
“唐姑娘還想再多帶些回去？”
秦小滿見唐清柔站在門口，直勾勾地盯著鍋裡的滷水，考慮著，實在不行再下一鍋肉給全宅子加個餐。
“不……夠了……”
唐清柔含糊地回答著，像身後有惡狗追似的，拉著站在門口的天璇，奪路小跑而去。
秦小滿望著唐清柔毫不斯文的舉動，忍俊不禁笑出聲來。
“為了多吃幾口肉還提前跑步消消食，唐姑娘可愛起來還真是惹人愛。”
咔嚓。
正在啃鴨架的唐參咬斷一塊硬骨頭，若有所思地打量了秦小滿一眼。
確認只是一句玩笑話，這才埋頭接著啃。
……
京城西，皇家暖棚。
月上中天，天子蹲在地頭，望著一心撲在撒種上面的秦月季和幫忙的肖成梁，再看旁邊種暖棚的農戶，都將注意力放在他的身上。
忽然明白，為何是秦月季能夠種出增產的稻秧了。
“陛下。”
這時，一個侍衛走了過來。
天子假裝若無其事地歪了歪頭。
“陛下讓查富陽來的馬有無馬蹄鐵，已全部檢查過了。”
