蒜末往油鍋一灑,肉絲兒一炒,那香味兒一下就爆開了,整個四合院都聞的上。
要知道整個院子的人,可都空著肚子,等許大茂晚上開席呢,哪能受的了這個味道。
整個四合院的人,除了去上班和上學,基本上有一個算一個,全都跑到了後院來了,伸長著腦袋看著許大茂家炒肉吃。
老孃們也不要什麼皮面,紛紛出言想佔許大茂的便宜。
“許大茂,你這是在炒什麼菜?怪香的。”
“許大茂,是不是準備開席了?要這樣的話,我先回去拿碗筷了。”
許大茂臉色一沉,收起了笑臉,這個時候可不能慫,要不然,這些老孃們,還真敢過來端盤子。
“嗐,說啥呢?說啥呢?
我請鄉下來的親戚吃頓飯兒,看什麼看,都散了都散了。
你們是多久沒開過葷吶?這不是丟我們城裡人的皮面嘛?”
四九城的人,個個都覺得自己是皇城中人,高鄉下的泥腿子們好幾等,也是最要皮面的一群人。
儘管只是一群老孃們,也經不住許大茂這麼一激,紛紛怒罵起來。
“許大茂,你少放屁,我們就看看你帶來的窮親戚而已,誰吃不起肉了?”
“就是,就是,許大茂,我就問一下什麼時候開席,你少埋汰人。”
許大茂用手從裝好盤的菜裡,抓了幾根肉絲兒往嘴裡一放。
“嘖嘖,嬸兒手藝真不是蓋的,這肉絲炒的,味兒真是絕了。”
見眾人饞的直嚥唾沫,許大茂嘿嘿一笑,又接著說道:
“各位大媽,嬸兒,你們要是閒的慌。
我這有袋白麵兒,還有點五花肉和大白菜,你們幫我槓點餃子皮,剁點肉餡兒包上。
晚上啊,咱們吃肉蛋餃子,白麵饃饃。
當然,不讓你們白忙活,誰家出力的,肉蛋餃子多分兩個。”
許大茂說完,轉身進屋拿出一袋麵粉,一條差不多五多的五花肉,還有好幾顆大白菜。
三大媽和二大媽嘴都笑歪了,連忙去許大茂手裡接肉和麵。
賈張氏和一大媽在吃的面前,也沒了往日的仇怨,笑呵呵跟在三大媽身後幫著拿起了大白菜。
許大茂見幾人往外走,又補了一句。
“各位大媽,嬸兒,就在中院擺個桌子整活,可別把我許大茂的肉給拿回家了,那可是全院人的晚飯。”
三大媽連忙接過話茬。
“大茂,你放心,我和二大媽都守著呢,保證不會少你一根肉絲兒。”
說完,一眾老孃們的目光都盯著賈張氏。
賈張氏被盯的老臉一紅。
“幹啥呢?幹啥呢?防老家雀兒一樣防我呢...”
飯桌上,許大茂一直給秦京茹碗裡夾著肉,秦京茹的小腦袋一直埋在碗裡,吃個不停,許大茂差點沒跟上夾肉的速度。
看著秦京茹只吃肉絲,不吃老母雞,許大茂便出言提醒一句。
“別光吃肉,這老母雞也吃些,燉的很透,軟乎著呢,嚐嚐。
小心雞骨頭哈,骨頭吐桌上就行,一會我抹一下就好。”
秦京茹“嗯”了兩聲,還是光吃肉,還勁撿帶著肥肉的吃,看起來是太久沒吃葷腥了。
貌似自己隔三差五的,也送了肉過去啊,怎麼會這麼饞葷腥?該不會是被秦大根拿去做成燻肉藏起來了吧?
秦大根一家人都沒閒著,都一個樣,手裡抓著一個白麵饃饃,一口肉,一口饃饃,時不時的還拿饃饃沾肉湯吃。
門外傳來一陣敲門聲,許大茂不用想也知道,是秦淮茹來串門了。
開啟門,把人迎了進來,畢竟秦大根一家子在這裡,不看僧面看佛面。
“秦姐,來,進來坐,吃了嘛?來點?”
“這,這怎麼好意思?”
秦淮茹雖然嘴上客氣著,但動作可一點也不客氣,抱著棒梗一屁股墩兒就上了桌,朝秦大根一家人笑了笑。
抓起盆裡的饃饃沾了點雞湯,塞棒梗手裡,自己也抓起一個饃饃,咬了起來。
一大盤炒肉絲兒,還有一大盆老雞燉蘑菇,一會兒功夫就被吃了個乾淨,就連湯汁都被棒梗舔了個乾淨。
許大茂見眾人吃得差不多了,便起身泡了點茶水。
“我跟你們說,我這茶葉可是南邊的名茶,可沒拿些高沫兒糊弄你。
你看這茶葉一根根的,你仔細看,銀絲兒似的,好看不?
對了,這包裝上寫著呢,信州白眉,特級品銀豪。
聞一聞,香不香?”
不用說,又是差評低能兒互動送的溫暖。
秦大根倒吸了一口涼氣,他哪裡見過鐵罐子包裝的茶葉,一看就是高階貨。
“我就一莊稼漢,高沫兒都喝不起,這不是白瞎了你的好茶嘛?”
許大茂這一下可賺足了面子,得意的一笑。
“大根叔,茶就不是拿來喝的嘛?
嚐嚐看,我敢說,你們合作社的主任都未必喝過這個品級的茶葉。
嬸兒,秦姐,月茹,你們也嚐嚐。”
秦大根抿了一口茶水。
“好茶,這茶水喝起來順的很,甜絲絲的,太香了,茶香味好像在腦子裡炸開了一樣。”
“那大根叔,秦姐,你們先喝著茶,碗櫃裡有零嘴兒。
我出門辦點事兒,去信託商店弄點傢俱回來,晚上你們一家就住我這,明天送你們回去。”
秦京茹有心想跟許大茂出去玩,又看了看碗櫃裡的零嘴兒,一時不知道該怎麼辦,直到許大茂出了門,才收回了眼神。
眼神這一會換了個目標,死死盯著棒梗這個便宜的大外甥,只見棒梗流著哈喇子,悄悄的往碗櫃那邊靠去。
許大茂在一個衚衕裡放出拆卸好的床,一張沙發,還有一張茶几,到衚衕口招呼了一個板兒爺拉貨。
不一會兒,板兒爺便又招呼了三個同行過來,足足四輛三輪板車都拉滿了。
這一下,四合院又熱鬧了起來。
雖然許大茂用麻布,把床和沙發還有茶几都包了個嚴實,但露出來的邊邊角角,都讓人知道,這傢俱的來頭可不簡單。
許大茂走前頭吆喝著,板兒爺在後面搬著貨。
“各位大媽嬸兒,我許大茂買了點傢俱,都讓一讓哈。”