第2章 發現蕨菜
穿越之農家致富小娘子 一條游上岸的魚 加書籤 章節報錯
李依依吃過早飯,揹著一個揹簍,帶著宋梅就往山裡去了。
她之所以這麼想去後山,是因為在原主的記憶裡,後山好像有不少好東西,只是這個時代的人並不認識。
一路哼著歌帶著宋梅去往了後山,村裡人多來山裡砍柴,所以路上也並沒有多少雜草,而且古代空氣確實好,比她現代時那個城市的空氣質量好了不知道多少倍。
“嫂子,你唱的什麼歌啊,真好聽”宋梅牽著她好奇的問。
“嫂子瞎唱的,你要是想學,以後嫂子教你”李依依說。
“真的可以嗎?”小姑娘臉上帶著興奮,又小心翼翼的問,生怕下一秒李依依變卦。
李依依颳了一下宋梅的鼻樑,笑著說:“騙人是小狗哦。”
……
兩人說說笑笑來到後山,剛到後山李依依就發現了不少野菜,不過她今天來不是挖野菜的,所以並沒有停留,她帶著宋梅一路朝著山上走去,等到了半山腰,她發現這裡有不少蕨菜。
李依依有些興奮,她轉過頭問宋梅,“梅子,你知道這是什麼嗎?”
“不知道”宋梅看著蕨菜搖了搖頭。
“嫂子告訴你,這個東西可以吃,我們把它挖出來,回去給你做好吃的”李依依一邊說著,一邊已經開始動手挖起了蕨菜根。
而一旁的宋梅一聽到好吃的,眼睛都亮了,小姑娘長這麼大沒吃過什麼好東西,她爹在世時她小不記事,等她大了,爹爹去世了,哥哥也摔斷了腿,宋家自此日子就沒好過。
宋梅學著李依依的樣子挖著蕨菜根,兩人不一會兒就裝滿了揹簍,但這才挖了這片野生蕨菜的四分之一不到。
李依依直起腰,擦了擦汗,又給宋梅擦了擦,叮囑她站在原地看著東西,自己又往上走了走。
果然沒讓她失望,這個季節雨多,地上還有不少腐朽的木頭上有不少蘑菇,還有木耳。
李依依一邊採著蘑菇和木耳,一邊感慨,這不愧是天然無汙染的古代,這蘑菇和木耳長的又大又好。
她不一會兒就採了不少,再多就拿不下了,這才起身離開。
不遠處宋梅蹲在兩個裝滿蕨菜根的筐子前,看著這些佔了泥土樹根一樣的東西,心裡嘀咕這能不能吃,正想著,就看到她嫂子回來了,她急忙跑到李依依跟前。
李依依把蘑菇和木耳放在筐子上面,剛要蓋住,卻聽到宋梅指著蘑菇說“嫂子,娘說這個東西不能吃,會吃死人的,舅舅村裡的李二就是吃這個死的。”
李依依聽宋梅這麼說,大概也知道了那個李二應該是誤食了毒蘑菇,然後中毒了,於是她給宋梅解釋道:“嫂子採這種是沒毒的,彩色的是有毒的,所以以後梅子不能隨便亂採蘑菇的,知道了沒?”
宋梅聽後重重的點了點她的小腦袋,然後聲音帶著欣喜“那這個是不是很好吃。”
“對啊,很好吃,回家給你做。”
說完,兩人揹著揹簍開始下山,山腳下,李依依隱約聽到了水流聲,於是問道:“梅子,這附近是不是有河?”
“嗯,那邊有小溪”宋梅指著一個方向說。
有河肯定就有魚,李依依有點興奮,想她以前在鄉下外公家的時候,可是經常下河摸魚,這對她來說太簡單了。
而且宋家實在太窮了,頓頓沒有葷腥,這樣下去身體可受不了,李依依想著,人已經往河邊去了,宋梅也立馬跟上了。
很快到了河邊,水並不深,而且很清澈,李依依放下筐子,說:“梅子,你在這裡等著嫂子,嫂子下去抓幾條魚。”
宋梅乖乖的點了點頭。
李依依走到水邊,挽起衣服,又從一旁拿過一個樹枝,將尖端弄的尖細了些,然後對準河邊的魚,猛的紮下去,那條魚穩穩的紮在樹枝上,而且個頭還不小,李依依滿意的看著手中的魚,看來自己的手藝沒退步啊。
不過這具身體實在太差了,抓了條魚現在就氣喘吁吁的,李依依打算見好就收,拿著這條魚回家改善伙食,走的時候又順手掐了一把水芹菜,打算回去涼拌著吃。
宋梅見著李依依拿著魚回來,眼睛瞪的大大的,不可置信的說“嫂子你好厲害,真的抓到魚了。”
“對啊,走,回去做魚湯給你喝。”
兩人回到家,路過鄰居周嫂子家,周嫂子正在院子裡餵雞,看見兩人,打著招呼:“大山媳婦,這是幹什麼去了,身子可好些了。”
“嫂子,好多了,我和梅子去挖點野菜,正好也出去走走。”
和周嫂子打過招呼,李依依帶著宋梅回了家。
周嫂子看著兩人的背影,嘆了口氣,想著宋大山家也實在不容易,看李依依和宋梅那細胳膊細腿的,想想也知道估計就沒吃飽過,於是回了屋,裝了幾個蒸熟的地瓜和番薯送了過去。
“娘,我們回來了”李依依將揹簍放在院子裡,用水缸舀了點水洗了手,又讓宋梅也洗了手才進屋。
屋裡,宋母正做著針線活,見兩人回來了,也鬆了口氣,她也是被上次李依依的事情嚇壞了,掏光家底娶得媳婦兒,還沒有為她宋家生個一兒半女,要是沒了,這可讓她怎麼活。
“娘,嫂子特別厲害,還抓到了魚”宋梅迫不及待跟她的母親說,還不待宋母詢問,就聽到門外周嫂子的聲音了。
“大娘,我來給你們送點地瓜和番薯,也沒什麼好的,大山媳婦這病剛好,讓她吃點兒。”
“哎,怎麼好麻煩你送這些”宋母有些不好意思的說著。
“那有什麼,大山兄弟和我家那口子一起長大,送點兒不值錢的東西有什麼”周嫂子說著又問“大山兄弟還沒回來呢?我聽我家那口子說最近大林兄弟那木匠鋪子生意還不錯。”
話正說著,宋大山回來了“嫂子,你來了,怎麼不屋裡坐“,他衝著周嫂子打了聲招呼。
“不了不了,我還回去做飯呢”周嫂子說著就回去了。
“周嫂子怎麼來了”宋大山進了屋,放下柺杖,問道。
“來送了點地瓜和番薯,說是讓香草吃”。
宋母和兒子說話的空擋,李依依已經在廚房將魚處理的差不多了,又洗了一些蘑菇,家裡沒什麼調料,好在這些東西純天然,無汙染,只簡單烹飪一下就很美味。
李依依打算做個魚湯,剛好有新鮮的蘑菇,然後再把她從河邊順手掐的那把水芹菜涼拌,然後烙點雜麵餅子吃。
宋梅看她哥和她娘在裡屋,於是偷偷跑到廚房來找李依依。
“嫂子,你做什麼呢?”宋梅好奇的問。
“嫂子做魚湯,梅子你能幫嫂子燒火嗎?”
“嗯,能”宋梅聽到吃魚湯,迫不及待的點頭。
李依依往鍋裡倒了點油,等油燒熱,將已經初步去腥的魚放到鍋裡煎,煎到兩面微黃,又放了一些生薑炒香,又倒入一些冷水,等水煮沸,又放入了一些新鮮蘑菇,蓋上鍋蓋,讓梅子小火燒著,等差不多了放入蔥花,又加了點鹽。
撲鼻的香氣聞的宋梅直咽口水,李依依用勺子嚐了嚐鹹淡,差點被鮮掉舌頭,果然真正新鮮的食材並不需要過多的調味品。
將熬好的魚湯盛出來,李依依特意用小碗給小丫頭宋梅盛了一碗,“嫂子,真好吃,我從沒吃過這麼好吃的東西”。
宋梅說著都顧不得燙,狼吞虎嚥的吃著。
“慢點吃,一會兒吃飯還有呢。”李依依一邊說著,又把水芹菜焯了水,放上調料,蒜末和香醋,攪拌均勻,很快一盤清爽可口的冷盤就弄好了。
李依依又舀了兩碗雜麵烙餅,雜麵本就口感不好,但手頭也沒多少材料,李依依也只能給面裡放了些鹽和蔥花,做一個簡易的蔥花餅。
忙活了半個多時辰,李依依終於把晚上的飯菜全做好了,等她把飯菜端上桌,宋母和宋大山看著奶白的魚湯和翠綠的冷盤,還有些不可置。
“香草,這都是你做的?這魚哪兒來的,村裡那條河可不淺“宋母問道。李依依簡單的解釋了幾句,又說了蘑菇和毒蘑菇的事兒,看著幾人並沒有起什麼疑心,這才放下心來。
餐桌上的菜很快被吃個精光,就連剛開始不敢吃蘑菇的宋母也吃了兩碗湯,一旁的宋大山吃了六個餅子,又喝了兩碗湯,他還從沒有吃過這麼好吃的餅子,就連這簡單的水芹菜也比之前家裡拌的好吃不知道多少倍,他放下碗擦了擦嘴,看向了李依依,他沒想到她的廚藝這麼好。
李依依並沒有注意到宋大山的打量,她此時心裡正高興的不行,看來自己的手藝並沒有退步,她也看過不少穿越文,裡面的女主都可以靠各種手藝發家致富,她相信自己靠廚藝也可以。
但是這件事還得給宋大山說清楚,在這萬惡的封建社會,像她這樣的小丫頭是沒有什麼話語權的,李依依心裡嘆了口氣。