第16章 豐盛的飯菜
重生後姻緣被換,卻成為夫家團寵 蘇蘊月要努力 加書籤 章節報錯
夏君意看著比早上多了許多東西的廚房,滿意地點點頭,這才是一個廚房該有的樣子嘛,拿過楊若嫿手裡提的各種做菜的調料和新鮮蔬菜,夏君意決定要大顯下身手。
她讓楊若嫿生火洗米,先蒸上夠一家人吃的白米飯,她則清洗著送來的肉,準備先燉個湯。
這時柳蔓初也走進廚房打算幫忙,看到她進來,楊若嫿有點猶豫了起來。
“都蒸白米飯嗎?要不還是和以前一樣在煮點雜糧稀飯吧。”楊若嫿嚥了咽口水問道,他們家平時也只在過年的時候才能全家一起吃上一頓白米飯的,現在不年不節的就如此奢侈不太好吧。
“蒸,放心吧,以後有我在,讓你頓頓都能吃上白米飯。”看著她那可憐兮兮的模樣,夏君意拍拍胸脯保證到心中一股正氣不斷上湧,此時的她滿心只想著對楊家人再好點,畢竟前世的他們真的太可憐了。
“蒸吧,聽你二嫂的。”柳蔓初被她說的話逗得忍不住笑著搖搖頭,看著盯著她看的楊若嫿她笑著說道。
“哎”看著楊若嫿高高興興地去洗米上鍋蒸了,夏君意也處理好了手上的豬骨棒,她把骨頭放進了瓦罐裡準備燉一鍋骨頭湯。
柳蔓初則走到旁邊拿起她放在盆裡的韭菜和白菜這些,端出廚房外面不遠處的井邊清洗。
廚房裡的夏君意把湯燉上後,便打算先燒個肉,畢竟肉要燉久點才能入味,於是她先把五花肉放進鍋裡焯了邊水,再撈出來讓入冷水中,再清洗了一遍才拿出來切成半根手指寬的肉塊。
其實以前她下廚的時候,身邊總有很多下人在一旁幫忙打下手,像洗菜切菜這樣的活,基本不用她沾手,她只把菜下鍋然後炒熟,不過沒做過也不代表她不會,畢竟看多了也就已經冥冥中學會了。
因為有肥肉,所以鍋裡也不用放什麼油,火燒起來鍋夠熱後,夏君意便把切好的肉塊放入鍋中,只聽嗞啦一聲,為免粘鍋她不停的翻炒起來。
坐在灶前燒火的楊若嫿從肉下鍋,就控制不住的一直盯著鍋裡的肉,不時的嚥下口水。
等煸炒出一些油後,夏君意往鍋裡倒入她調好的醬料和鹽,又翻炒了幾下後就往鍋裡倒入幾大碗水。
“好了。”夏君意擦了擦手聞著鍋裡開始傳來的肉香甚是滿意,現在只等肉燉軟乎了再大火收下汁就可以了。
“二嫂,好香呀,你的廚藝也太好了吧。”楊若嫿把柳蔓初洗好的蓮藕遞給夏君意,邊聞著鍋裡的香味兩眼發光地看向她,不知道為什麼她覺得二嫂身上又開始閃閃發光了。
夏君意笑了笑,把蓮藕切成塊,放進了燉著的湯裡,想到蓮藕骨頭湯的鮮味她覺得她開始有點餓意了。
“不知,可有需要我幫忙的嗎?”不知何時來的楊蒼逸站在門口對著屋裡的兩人問道。
夏君意抬頭看向他感到驚訝,一般男子除了吃飯是不會進廚房裡幫忙的,沒想到他一個讀書人竟然還肯來幫忙。
不知道為什麼一個畫面一閃而過,她怎麼有一種感覺他不止會幫忙,也會做飯呢?
“不用了,有娘和小妹幫忙就夠了。”夏君意對著他說道。
“好吧。”楊蒼逸摸了摸鼻子轉身出了廚房,唉,他也只不過是想看看她做飯的模樣。
“其實二哥也是會做飯的,說起來他做的飯菜還比娘好吃一點呢。”楊若嫿看二哥走了,忍不住偷偷和夏君意說道。
“小時候,娘和大哥都要出去幹活,只有二哥和我在家,二哥就會煮東西給我吃。”
夏君意沒想到他竟然還真會啊,捧著盆子走進來的柳蔓初沒好氣地對著楊若嫿說道“原來你這丫頭這麼嫌棄娘做的飯菜啊。”
“沒有,娘做的也好吃。”求生欲甚強地楊若嫿忙討好地對著柳蔓初說道。
柳蔓初被她氣笑了,抬起頭敲了敲她的頭,楊若嫿捂著腦袋笑著躲開了,夏君意看著眼前活潑的小姑娘,想到夢境中的她,受了那麼多的委屈折磨,又是有多絕望才會變成那死氣沉沉的模樣,最後決絕地跳入河中。
等到香噴噴地肉燉好的時候,鑫哥兒也忍不住尋味而來,跑到廚房裡待著看她們做飯。
把肉盛出來後,就著鍋裡還剩的一點湯汁,夏君意把新鮮的白菜倒進了鍋裡,沾染了肉汁的白菜微微燉下,就能比平時的要香甜可口了。
等到白菜炒好,夏君意又炒了一個韭菜炒蛋,她看著鑫哥兒進來才想到應該再給鑫哥兒做一個適合小孩子吃的蛋羹。
還有早上剩下的半個南瓜,再放進鍋裡蒸一下,撒上一點糖,算是飯桌上一道甜口的菜了。
等所有的菜都做好,鍋裡燉的湯也好了,掀開蓋子濃郁的蓮藕的香味和肉香味一起從鍋裡飄散出來,讓人想立刻就來上一碗。
饒是如同楊蒼凌這種平日裡不苟言笑面對什麼事都嚴肅冷漠的人,聞到廚房裡飄來的香味,眼睛也忍不住閃了閃,喉嚨也忍不住吞了吞口水。
看著桌子上色澤紅潤濃郁地香味撲鼻而來的紅燒肉,還有大盆裡帶著蓮藕清香的骨頭湯,翠綠的韭菜裡金燦燦的雞蛋,不同於以往只是簡單燉煮的南瓜,每道菜看著都特別可口和誘人。
楊蒼逸看了看身邊的夏君意,真沒想到她不止會做飯,這手藝怕是比鎮子上最出名的酒樓裡的廚子還要好。
“來,大家嚐嚐看好不好吃。”夏君意看著他們都不敢動筷子便靦腆一笑對他們說道。
看著她明亮的眼眸靦腆的笑容,楊蒼逸的手掌忍不住顫了顫,她這模樣看起來好乖好可愛讓人想摸摸她的頭,告訴她她真的特別能幹。
“快吃吧,等下飯菜都要涼了,意歡呀,謝謝你了,辛苦地做了這麼多菜。”柳蔓初率先拿起了筷子招呼著自己這群口水都要流下來還故作矜持的孩子,她邊夾起一筷子韭菜邊對著夏君意說道。
“娘不必如此客氣,這些本來也是我應該做的。”夏君意搖搖頭笑言道。
看到柳蔓初動筷子了,其他人才紛紛拿起手中的筷子,衝著自己心心念唸的菜夾了過去,最受歡迎的當然是那盤紅燒肉。
嗯,這肉入口肥而不膩軟糯鮮香,楊若嫿覺得這肉好吃地她都想流淚了,這肉比她去吃人家辦酒席時吃到的肉還好吃,想來她沒去過的酒樓裡的燒肉也不過如此了吧。
鑫哥兒用自己的專用小勺子勺向了嬸嬸專門給他蒸的蛋羹,他嗚嗷一口吃了滿滿一勺,然後眼睛發光的繼續吃著,偶爾幸福的眯了眯眼,再吃一口娘掰小了餵過來的紅燒肉,更是高興地眉眼彎彎了。
楊蒼凌嚼著口中的韭菜和雞蛋,又夾了一塊肉,放進嘴裡嚼了嚼暗暗點點頭,心裡有點可惜,這些菜配上酒該多好,不過自己弟弟明天就要回書院了,不便陪他共飲,只能作罷了。
看著大家吃得都很高興的模樣,暗暗觀察著的夏君意鬆了口氣,她拿起一個碗舀了一碗蓮藕湯,放在了離得較遠的楊蒼凌面前,抬眼望去兩人目光一觸即分,感覺好像都被什麼燙到了一樣,只默默地吃著飯菜。
一旁默默看著的柳蔓初忍不住一笑,對於這個意料外到來的媳婦,她是越來越滿意了。