“媽，幫我燒下水。”剛進院門的林凡看著自家老媽剛好在堂屋門口，不由揚了揚手中的竹鼠。
看著林凡手中的竹鼠，林母放下手中的東西，轉身去廚房幫忙燒火。
林凡放下鐵籠，把夾子先收入後院的工具房，以免放前院走路不小心碰到傷到了。
花了10-20分鐘，在林母的幫忙下，林凡把竹鼠宰殺好切塊。
“媽，你飯多煮點，我喊了小叔、小嬸。”
“好，知道了。”
把竹鼠切好塊，林凡準備配料和其他的菜，看林母準備去淘米，不由說道。
拿上帶回來的竹筍，剝了個3-4個。
剛開始剝皮，一股獨特的淡淡竹筍清香味撲鼻而來，有點類似於青草和鮮花的混合，清新、淡雅。
“看樣子空間的改造效果很顯著啊。”林凡不由嘀咕道。
看著另外幾根竹筍，林凡手上不由加快了速度。
三下五除二，空間的竹筍不僅香而且更嫩，很容易就清理掉了外層的皮。
稍微用水沖洗了下，拿起菜刀一頓卡咔咔的切片。
“你這筍哪挖的啊？怎麼這麼香？”煮好飯了林母一進入廚房，聞著這淡淡的竹筍味不由問道。
“不知道啊，就山邊邊上挖的，好像確實比昨天的要香些，媽你幫我把雞肉拿來。”
林凡隨口敷衍道，順便轉移了話題，畢竟這讓他怎麼解釋。
“呼，這也太香了，看樣子利用空間來快速生長竹筍賣的想法得落空了啊。”
“臥槽，要是這樣，甘蔗不是也不行？”拿在手中的菜刀不由一頓，林凡愣住了。
一開始只想著能加速動植物的生長，沒有考慮體質的改變，但是若是空間裡生長的動植物都是這樣 的，那自已吃吃還行，賣出去那可就有大問題了。
自已吃，可以花點心思說是加了調料、手藝的問題，但是賣出去了的可就不一樣了。這分分鐘不得 出大問題啊。
“可以稀釋下泉水試試？”想著這兩天泡茶時的做法，林凡覺得應該可以嘗試下，說不定能解決。
切完竹筍，林母把冰箱中放著的雞肉拿了過來。
林凡接過，就著鍋裡剛燒的熱水稍微清洗了下，又是一頓咔咔咔的切塊。
看著才兩個菜，林凡放下菜刀，來到堂屋開啟了冰箱。
因為老家的廚房是燒的柴火，煙味會比較大 ，所以冰箱就放在了堂屋中，反正地方大夠用。
看著有豬肝，拿上。
香乾拿上，嗯還有兩個青菜，5個人6個菜夠了。
把菜都切好，看了看時間5點了，林凡燒鍋準備炒菜。
將鍋燒熱，倒入豬油燒至七成熱，把切塊瀝去水分的竹鼠肉倒入鍋中煸炒。
加入八角、香葉、蔥姜 ，翻滾出香味後再加入幹辣椒、醬油、甜醬油、紹酒等配料，下水大火燉至酥軟，加鹽、放入蒜瓣 、味精後收汁即可出鍋。
嗯，很香，看著酥軟的竹鼠肉，聞著碗中透露出的香味，林凡忍不住的吞了吞口水。
“你今天又挖到竹鼠了？”剛進門的林父聞著香味，衝著廚房忙活的林凡問道。
“嗯，挖了一隻，3斤多的樣子全造了，我喊了小叔、小嬸過來吃飯。”
“嗯好。”
拿了個蓋子把盛竹鼠肉的碗蓋住，放在了灶臺邊，現在是冬天，不蓋著一下就冷了。
洗鍋熱鍋下油，稍微加點鹽後把醃製後的雞肉下鍋開始迅速的翻炒至兩面焦黃，隨後加入竹筍片翻炒，在加入紅椒線椒，加入蠔油，醬油、適量鹽炒勻後倒入適量熱水轉大火燜煮入味，等湯汁燜煮 到濃稠時放入蒜苗段翻炒收汁。
炒著豬肝的時候，小叔和小嬸過來了。
“四哥”
“嗯，先坐，菜就快好了。”
“帶了點折耳根，下午拌的，應該入味了”小嬸用盆子裝了一大盆的涼拌折耳根。
林凡老家這邊折耳根不少，而且是野生的，比種植的味更“正”，不少人都好這一口。
冬季的這個時間段，不少人會去挖點涼拌著吃。
不過這東西因為味道有點獨特，愛吃的很愛吃，不愛吃的是一點都不願碰，和榴蓮一樣。
聞言，林母過去接上盆子，拿入了廚房，準備等會分碗裝盤。
“小叔、小嬸，你們坐會，還兩個菜。”廚房炒菜的林凡聞言，走到門口打了聲招呼，隨後繼續洗鍋炒香乾。
看小嬸帶了個涼拌菜，林凡減少了個青菜，準備就炒個菠菜就行。
很快，香乾炒好了，家常的芹菜香乾，加了點朝天椒，看起來很有味道。
“媽，你幫忙端下菜準備吃飯唄，還個菠菜很快就出來了。”青菜基本2-3分鐘就出來了，所以林凡喊著可以端菜吃飯了。
端著炒好的青菜來到堂屋，飯菜已經都擺好。
“趕緊吃，不然等下菜涼了。”
“嗯，小凡你這廚藝又有長進了啊。”吃了幾口，小叔不由誇道。
竹鼠不用說，本身就是一道美味的佳餚，就算簡單的清炒，也擋不住本身的美味。
但是這竹筍炒雞肉就不一樣了，雖然不是天天吃，但在農村也不少吃，家家戶戶多多少少的養了點，但可從來沒有如此美味過。
雞肉鮮嫩多汁不說，這竹筍不僅清脆爽口，還有點回味無窮的意思在裡面，誇大點說：似乎每一口 都能感受到那來自大自然的清新氣息。
“那可是哦，我這回在外面可遇到個大廚專門請教學習過的。”聽到小叔的誇獎，林凡美滋滋的介面道。
不管其他，先借著小叔的口把這調調給定下來先，以後再拿出空間的東西搞來吃可就有藉口 了。
“爸，小叔，我敬你們。”吃了幾口菜，林凡拿上倒好的酒向兩位長輩敬酒。
酒是村裡人釀的米酒，買回來後自已泡的藥酒。
農村喝酒喝的基本都是附近人釀的米酒。很少會買瓶裝的高檔貨。
一來便宜，二來度數低，10-20 度就算酒量低的人也能陪著一起喝一喝，只要控制住量不容易醉。
林母和小嬸吃完飯就下桌閒聊去了。
林父三人邊吃邊聊，桌下就著炒菜時燒了碳暖烘烘的菜一時也不會涼。
“小叔，你家那輛小貨車過些天要用嗎？“
“最近都沒怎麼用，你要用嗎？”
“嗯，過段時間可能會借來用用。”
“行啊，你要用的時候過來拿就行。”聞言，小叔也是沒問借去用來幹嘛，一口就答應了。
小叔家的小貨車是一輛雙排式的國之神車，小雖小但是馬力還是槓槓的，運個一噸完全沒得壓力， 壓榨下運個1.5也不是不行。
林凡準備到時賣甘蔗時借來用用。
林凡拿著酒杯再敬了小叔一杯，沒有說給錢，到時還車時把油加滿，再送捆甘蔗就行。
好的親戚間就這樣，借你東西並不需要你給什麼回報，只要能幫到你就行。
三人一頓吃吃喝喝，很快天就黑了。
“行了，我就喝到這了，小凡你用車的時候直接過來拿，鑰匙就在神臺上，要是我和你嬸不在家你 自已開門就行。”放下碗筷，小叔不由說道。
“好呢小叔。”看小叔放下碗筷起身，林凡也起身準備送送。
把人送出院門口，林凡反身回了堂屋。
“你借你小叔的車幹啥。”剛進屋，林父不由開口道。
自家弟弟不問，林父自已卻要問下知道個情況，只是沒有當做人面問。
“前面不是說年前準備弄點生意做下嘛，我朋友家種植有甘蔗，可能會往這邊發貨，說到時要是方便給我也發點，這樣進價會低些，能賺點”
“那行，人家能發就發，別勉強人家。”
“嗯，我知道呢。”
吃完，林凡幫著收拾好碗筷、桌子，隨後上了樓洗漱。
