炫了一波技。
三人挑了兩個西瓜摘上,抱著慢吞吞的往回走。
“舅舅,舅舅,我們摘了兩個西瓜和一籃子草莓。”
“嗯,真厲害,先放地上吧,來吃李子。”
看著慢吞吞走過來的三人組,林凡說道。
剛摘了會草莓、西瓜的三人口確實有點口渴了,拿上桌上的李子開吃,一時停不下嘴。
“舅舅,這個李子好好吃啊。”
“嗯,好吃吧,那多吃幾顆。”
吃著李子,林凡起身帶著三人去把草莓給洗了。
“草莓也好好吃。”
一手草莓,一手李子,從前的躺屍三人組變成了躺屍五人組,邊上不時的傳來舅舅、舅舅的聲音。
下午,看時間3點多了,林凡起身準備回家。
“走了,回去了,晚上燉鵝吃吧,有沒有想吃的。”
“我想吃,舅舅。”
“我也想吃,舅舅。”
“舅舅,還有我。”
抱上還剩下的一個西瓜和半籃子草莓,五人組出了養殖場回家。
“吶,你們拿回去,舅舅去抓只鵝。”
快到家門口,林凡把西瓜遞給了小穎,讓他們先回去。
養殖池邊上欄網中的鴨鵝幾個月來早長大了,甚至要開始下蛋了。
拉開防門,走進欄網內。
遠遠的,就見這群鵝伸著長長的脖子想要對林凡發出進攻。
“先下手為強,後下手遭殃。”
對著進門就物色好的鵝,林凡率先發起了進攻。
在一頓拳打腳踢的互毆下,林凡獲得了階段性的勝利。
提著一隻鵝脖子出了欄網,留下了後方敗陣組的叫罵聲。
回到家,拿秤一稱,16.3斤。
燒水,拔毛,一刀999,鵝肉上了桌。
“小穎,把這塊鵝肉給你天舅舅他們送過去。”
切下小半邊的鵝肉,林凡用盆子裝上,遞給了一邊看戲的三人組.
“ 好,我現在就去送。”
“我也去,我也去。”
另外兩小隻也跟著一起出了門。
先把鵝肉剁成大塊,然後準備配料、配菜。
豆辦醬、青紅椒、花椒、麻椒、八角、桂皮,五花粉、香葉等等。
起火燒水,林凡準備先把鵝肉焯水。
焯完水洗淨瀝乾待用。
熱鍋添油,放入冰糖,不停攪動至融化。
倒入焯水後的鵝肉,不停的翻炒,隨後加入薑片,幹辣椒,花椒,八角,桂皮,香葉,草果等爆香。
再倒入一小勺豆辨醬,蔥段,薑片,蒜仔,放入少許料酒炒香去味。
大火翻炒,隨後加入水開燉,慢慢的燜上半小時。
蓋上鍋蓋,就見三小隻守在了廚房門口,吸溜著鼻子。
一看架勢就知道是小北拉著倆姐姐哥哥。
“好香啊舅舅。”
見林凡轉身準備出來,小北不由說道。
“還沒燉好呢,再燉會才能吃,你們先在院裡玩會吧。”
安慰了下三小隻,林凡去了堂屋準備看還有什麼其他的菜。
紅燒魚塊 , 蒜薹炒肉,再加個青菜,四個菜夠了。
切好魚,切好肉,鵝燉的也差不多了。
掀開鍋蓋,把配菜土豆、腐竹、豆皮倒入鍋中再次開燜,看燜的差不多時放入青紅辣椒、蒜苗和鹽,翻炒均勻,來點香油出鍋。
顏色紅亮又散發著濃濃香味的鐵板燒鵝讓人一下來了食慾。
“小穎看著點,有點燙哦。”
拿上小碗,裝上幾塊遞給了門口三人組囑咐道。
洗鍋熱油,很快紅燒魚塊,蒜薹炒肉和青菜也出了鍋。
“吃飯了,去樓上喊你媽媽起來吃飯了。”
帶著兩個小孩坐了一天的火車沒怎麼休息,早上吃完飯林禾就上樓睡覺休息去了。
“我去喊。”
一聽喊林禾吃飯,三人立馬跑著上了樓去喊人。
“媽媽,起來吃飯了。“
“媽媽,吃飯了。”
在三人的“狂轟亂炸”下,沒一會四人出現在了樓梯口。
鵝,從餵養上後還是第一次殺。
待眾人坐好,給三小隻一人夾上一個大鵝腿。
“姐姐大些,就吃個翅膀腿吧?”
沒辦法,一隻鵝就兩隻大鵝腿,林凡夾起特意切大了些的鵝翅腿遞給了小穎。
“好呀,翅膀腿也很大呀,謝謝舅舅。”
“謝謝舅舅*2。”
“好了,趕緊吃吧。”
夾好鵝腿,林凡也是有點迫不及待的的夾上一塊鵝肉吃 了起來。
燉出來的鵝肉色澤鮮豔、金黃誘人,看上去就讓人食慾大增。
一口下去,豐滿而醇厚,既有肉的質感,又帶有一種獨特的鮮美。咀嚼時,能夠感受到肉質的層次感和細膩感。
一時間,滿嘴的鮮美和香氣,味道極為濃郁。
嘗過了幾塊鵝肉的三小隻,現在已經化身成了乾飯機器人,哼哧哼哧的吃著。
一向不怎麼愛吃飯的小宇,現在也是端著碗大口的吃著肉,生怕吃慢了。
一頓飯下來,鵝肉得到了大家的喜愛,一大盆的鵝肉被造的一乾二淨。
而紅燒魚塊和蒜薹炒肉完全被冷落在一旁。
林凡四人還象徵性的吃上了幾塊,三小隻筷子都沒伸。
吃飯完,切上半邊西瓜,眾人坐在了院裡休息乘涼。
院裡開春種上的葡萄在空間泉水的加持下,不僅爬滿了整個支架,竟然還結上了幾串小葡萄,讓眾人感嘆不已。
“過來坐好,吃塊小西瓜,剛吃了飯不要跑。”
看著閒不下來的三小隻在院裡跑來跑去的,林凡喊道。
一把抱住最小的小北,按住兩大隻躺回了躺椅上。
吹著微風,吃著冰凍的西瓜,一時間很是愜意。
“看,那裡有顆好亮的星星。”
不知不覺,天色暗淡,明亮的星星出現在了天空中。
“哇,真的好亮啊!”
“那邊有一顆好大的星星。”
“快看快看,這邊也有一顆。”
一時間,院裡響起了眾人的聲音,安靜被打破。
望著明亮的星空,林凡想起了網友的一句話。
很難想象,為什麼在同一片天空下,一個只是明亮的天空,一個卻是明亮的星空。
有人認為天空就是這樣的,有人認為天空為什麼是這樣的。
“看,那裡有一顆星星在動,跑的好快啊。”
林父的聲音響在了林凡的耳邊,林凡不由的愣了愣。
小時候的畫面出現在了腦海中,猶記得,那時林父也是這樣,對著明亮的星空,指著那顆移動的星星引導著兩姐弟觀看。
“哇,我看到了,在那在那,它跑的好快啊。”
“我也看到了,真的跑的好快。”
“在哪呢,在哪呢?”
“???”