第7章 土豆燉牛肉

回到家的林彥簡直累垮了，也顧不得全身髒兮兮，倒頭就睡，還打起了呼嚕。

直到夕陽西下的時候才悠悠醒來。

打著哈欠，林彥拖著疲憊的身體衝了個熱水澡，換了身乾淨的衣服，然後靠在人工椅上，進入空想。

半晌後，才開始覆盤起這次的收穫。

把次元收納盒擦乾淨，然後點選盒蓋上環繞藍光的圓形開關。

一個虛擬面板出現，並顯示所收納的資訊。

【巴薯：82kg，黑毛豬牛：819kg，空間剩餘容量：65％】

一頭牛才一千六百多斤，實屬有點瘦啊，早知道多宰幾頭。

畢竟來一趟不容易。

碎碎唸的林彥接著檢視工具的電量。

【廚藝訓練刀：電量：2％】

【AI輔助眼鏡：電量：3％】

【次元食材收納盒：電量：7％】

【小派：電量：0％】

好吧，只是簡直走了一趟異位面旅行，電都掉沒了。

果然盡是一些耗電量大的物件，而且還沒辦法用常規的電充能。

先把小派喚醒再說。

主意打定，林彥開始動手做飯。

先把米掏好下鍋煮起，然後從收納盒拿出兩顆紅皮土豆，還有一斤牛肉。

說來也是神奇，次元收納盒不僅提供收納空間，還具備長效保鮮效果，簡直堪比一個超大空間的無霜冷藏冰箱。

更不可思議的是，居然還提供蔬果清洗和肉類分割功能。

可以隨心所欲將一整頭牛分裝成等分的肉塊。

只需要在虛擬面板上操作就行了。

林彥設定的是一斤裝，這樣方便取用。

既然有土豆和牛肉這兩樣食材，林彥首先想到的就是做一道家常美食【土豆燉牛肉】。

首先將食材洗淨，牛肉改刀切成大小均等的方塊。

這塊隨機取出的肉是牛腱子肉，顏色比常規的牛肉稍淺一些，介於豬肉和牛肉之間。

而且這種肉質肉筋較少，想必口感不會太柴。

用的刀當然是廚藝訓練刀。

在一片“刀光劍影”之下，牛肉和土豆完成了蛻變，成為一塊塊精緻的藝術品。

空閒之餘，林彥還玩味的將方塊疊成整齊的“金字塔”。

其它的一些配菜，小蔥、生薑、大蒜，調料八角、桂皮、香葉、醬油、料酒等還剩餘，也就省得外出購買。

平時林彥沒少在家裡做飯，這種常規的廚房用品一應俱全。

說得好聽點，就是自己做飯乾淨又衛生，說得難聽就一個字，窮！

事實上在家裡自己做飯，也省不了多少錢，只是林彥很享受這種烹飪美食的過程。

這樣可以讓他時刻保持平和，淨化城市人都有的浮躁情緒。

最重要的是可以預防髮際線後移！

林彥做菜的很穩而且有序，快而不躁。

先將浸泡去除血水的牛肉涼水下鍋，水開後撇去血沫，再淋上黃酒。

大火煮2分鐘，撈出牛肉和原湯備用。

熱鍋放油加入蔥姜煸炒，加一勺豆瓣醬煸炒出醬香味。

加入焯過水的牛肉炒至上色，倒入牛肉原湯，放入八角、香葉。

小火慢燉40分鐘後，加生抽、鹽、蠔油和雞精調味。

然後加入土豆，再燉15分鐘，最後撒一把蔥花，大火收汁。

一盤鮮香軟嫩的土豆燉牛肉完成！

【土豆燉牛肉】

【描述：由某位不知名的初級廚師所烹飪的家常美食。】

【美味等級：★☆ 】

【恭喜您！解鎖新的菜餚食譜，“土豆燉牛肉”已收入食譜】

【廚藝經驗值+21，離中級廚師還需450點經驗值】

林彥視野裡出現資訊，一張土豆燉牛肉的卡片加入食譜內。

點開菜餚食譜選項卡：【菜餚食譜，一星：1，二星：0，三星：0，四星：0，五星：0，共計收集食譜：1】

這個空心的星代表半星？

那這個一星半實際還是屬於一星的範疇。

大致檢視資訊完後，林彥從電飯煲盛出一碗冒尖的白米飯，淋上濃稠的醬汁。

還沒開吃，林彥的口水就已經流了下來。

正當他夾起一塊燉的軟爛的牛肉，準備送進嘴裡，突然聽到門外傳來砰砰砰的敲門聲。

放下筷子，林彥來到門口透過貓眼，看到一名肥胖油膩、穿著汗衫和拖鞋的青年。

沒有遲疑，林彥開啟門，對著青年說道：“蔣哥，找我有事嗎？”

來人不是別人，正是每個月準時上門催租的房東。

不，準確來說是房二代。

他那有錢的老爸才是房東，這是他的兒子，名叫蔣豹。

每天遊手好閒，開著價值幾百萬的保時捷跑車收租，以此來打發時間。

這樣的生活，簡直就是林彥夢寐以求的。

“阿彥啊，你是不是又在裝糊塗了？”蔣豹梳了一頭油亮的油頭，撓了撓屁股，老氣橫秋說道：“我能來這裡，還會有什麼事？”

“趕緊的，我約了妹子去遊車河呢，別讓人等急了。”

“蔣哥，你收租直接威信@我就行了，還大老遠跑一趟……”

“你條粉腸，今天我發了多少條資訊給你，你回了沒？你再不回，我都以為你跑路了！”

蔣豹粗暴的打斷林彥的話，後者拿起手機快速檢視，還真看到十幾條未讀資訊。

今天一大早出門，回來倒頭就睡，確實沒空檢視手機。

林彥想了想，撓頭訕笑道：“啊啥，不好意思啊，蔣哥，今天忙沒留意手機資訊……還有，那個……最近失業了，手頭有點緊，房租能通融我幾天嗎？”

“你條粉腸，不就是七百塊房租，交不起？”

蔣豹語氣不善，“你不是做程式設計師的嗎，聽說程式設計師個個月薪三四萬，你居然跟我說通融幾天？”

“蔣哥，你別聽人瞎說，現在經濟下行，大量程式設計師下崗，哪有往日的風光？”

“我丟，別……”

蔣豹還想說些什麼，突然聞到一股香味。

“什麼東西，這麼香？”

他鼻翼使勁的抽了抽，探頭探腦努力尋找香味的來源。

跟著徑直繞過林彥，進入屋子。

“蔣哥！蔣哥！你要幹嘛？”

林彥想要擋住對方，卻被粗暴的推開。

此時的蔣豹就像著了魔一樣，坐在人工椅上，直勾勾的盯著電腦桌上那一盤土豆燉牛肉和一碗淋了醬汁的白米飯。

看著看著，喉結不停滾動，口水不爭氣的流了下來。

蔣豹鄭重的拿起筷子，先是夾了一塊牛肉，送進嘴裡。

入口的瞬間綿軟細膩的口感充盈在味蕾中，伴隨著鮮香的醬汁完美混合，釋放出一種前所未有的味覺體驗。

鮮嫩多汁的牛肉再搭配綿密的土豆，就彷彿在味蕾上演繹了一場美妙的交響曲。

“我丟，太特麼的好吃了吧！”

蔣豹滿臉陶醉，深深陷入美食的俘虜之中。

很快，他端起米飯，也不管有沒有人吃過，如狼似虎般大快朵頤了起來。

看著鳩佔鵲巢的房二代，林彥臉皮直抽。

我去，我的晚飯啊！我還沒吃呢！

就這樣，欲哭無淚的林彥直勾勾看著二百斤的胖子炫完桌上的飯菜。