第13 章 晚上教學

霍去病回來到休息營地，心想不管了先吃飯，好好睡會，估計有人盯著這些犯人，以為他們身上有錢。

薛塵這會已經吃過一個餅子，喝過水，帶著一個餅子來找崔正浩了。

“正浩哥，吃了沒，我這裡有餅子給你。”

“怎麼想起來給我吃的？呵呵，我想著咱們休息，躺著也是躺著，你不如教我點東西，我最近觀察了一下，你會得東西真多，我想拜你為師。”

“呵呵，咱倆可是差不多大，不管多大，我崇拜你，你就收下我吧，咱們到地方了就可以抱團生活，不怕別人欺負。”

“好吧，我就不考驗你了，到地方我準備開個酒廠，到時候交給你管理，你要是拿方子自已做了，我也算能看清楚一個人的人心，也值。”

“咱們走遠點，小寶想學也過來，躺哥哥腿上，邊休息邊聽，能學多少是多少。”

“好啦，廢話不多，你們用心聽……先學點皮毛。”

第一種：將酒麴或糖發酵完畢，然後透過壓榨進行汁榨分離，再經過，過濾或澄清處理後的酒，就是釀造酒，也被稱為發酵原酒和壓榨酒，這類酒由於末經過蒸餾，所以酒精濃度一般不高，如黃酒，葡萄酒等，這種釀酒方式不需要太多工具，一般人知道技巧後都可以做，這種酒適合補身體。

第二種：叫再造酒

這種酒，要買別人釀造的高度酒，再泡上藥材，或者是茶葉，竹葉，各種水果，這種酒的方法簡單易學。

甜酒釀做法：

將糯米洗淨，煮熟，將煮好的米用筷子打散。

糯米飯放到溫時，淋上些冷開水，增加飯粒的溼度。

用筷子攪拌開飯粒，放到不太涼的時候拌上甜酒麴。

準備個乾淨的，無油無水的陶瓷罈子，把拌好的糯米飯放進罈子裡，再在中間挖個小洞，以便酒麴生長，找塊新棉白布用高度酒煮一下，封住罈子口用繩子綁緊，放在陰涼乾淨的地方，夏天三到五天，冬天五到七天就可以喝了。不用蓋蓋子。

葡萄酒做法：將葡萄去掉果核，洗淨後擦乾，用洗乾淨不帶水的手，捏碎葡萄，注意：別讓果肉分離，把葡萄和白糖放罈子裡，加蓋後密封，放陰涼通風處的地方，三至五天就開始發酵，產生氣泡，出現液體，葡萄上浮，十四天後發酵好後，用細篩過濾葡萄渣，在將過濾好後到葡萄酒，放入密封瓶中儲存。

“還有蜂窩煤做法，我大概給你們，說一下，咱們到地方就把廠子都開起來，你們跟著我會好好享福的。”

“蜂窩煤做法簡單：

把紅泥和碾成粉末的煤灰用清水水攪拌均勻，煤多紅泥少，用腳踢均勻，到時候我會給你們，研究出來踩泥穿的鞋子，到時候記得那個鞋子很特別，要保護好，別丟。

然後用模子把踩和好的煤泥倒出來，晾乾以成型後，放在蓋好的廠房裡。”

”今天就到這裡，累了一天，我們也休息吧。”

“師傅，晚安。”

“哥哥小寶也瞌睡了。”

“你倆先回營地，我一會過去。”

等兩人走遠，崔正浩閃身進了空間。

在空間，先美美的洗澡

先看看手機上下載的有啥？明天晚上在給兩個孩子講。

洗完澡躺沙發上，刷手機影片，看看這個不錯。

麻辣燙，麻辣串，麵皮，手工包，蔬菜大棚，珍妮紡織機圖紙，造紙術，頭花首飾製作，不看不知道，一看嚇一跳！下載得東西可真多。

現在也只是想想，理想很豐滿，現實很骨感，到地方在看吧。